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        畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物危害及治理措施

        2019-01-06 12:32:44辛敏妮
        現(xiàn)代農(nóng)村科技 2019年10期
        關(guān)鍵詞:排泄物糞污廢棄物

        辛敏妮

        (陜西省商洛市商州區(qū)沙河子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 陜西 商洛 726000)

        1 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物的種類

        1.1 畜禽糞便和其他固體廢棄物。畜禽糞便是畜禽消化代謝的直接排泄物,是畜禽養(yǎng)殖的基本廢棄物來源。也包括與畜禽活動(dòng)緊密相關(guān)的一些廢棄物,如羽毛、皮屑、采食中廢棄飼料、部分畜禽舍墊料等。

        1.2 廢水。包括畜禽生產(chǎn)和生活所產(chǎn)生的尿液、各種管理環(huán)節(jié)所形成的廢水以及其他沖洗后的污水等。

        1.3 病死畜禽、染疫畜禽及其排泄物、染疫畜禽產(chǎn)品。病死畜禽甚至一些可能的染疫畜禽及其排泄物、墊料、包裝物等,是直接的病原體來源,必須嚴(yán)禁這些廢棄物不經(jīng)過任何處理而進(jìn)入場(chǎng)外環(huán)境。

        1.4 濫用抗生素。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)防治動(dòng)物疾病大量使用抗生素,致使動(dòng)物機(jī)體免疫力下降,機(jī)體受到危害,動(dòng)物產(chǎn)品殘留嚴(yán)重,同時(shí)造成環(huán)境污染,引發(fā)動(dòng)物舊病久治不愈,新病萌發(fā),對(duì)養(yǎng)殖業(yè)形成新的挑戰(zhàn)。

        1.5 獸醫(yī)診治廢棄物(動(dòng)物醫(yī)療垃圾)。動(dòng)物防病治病期間產(chǎn)生的過期疫苗、注射針頭、針管、吊瓶等醫(yī)療廢棄物給環(huán)境造成污染。

        2 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物排放對(duì)環(huán)境的危害分析

        2.1 對(duì)水體的影響。主要體現(xiàn)在廢棄物的面源污染特性上。養(yǎng)殖場(chǎng)除了產(chǎn)生大量糞便外,還有生產(chǎn)用水、沖洗畜禽圈舍產(chǎn)生的污水、其他糞污等被雨水淋洗所致的污水等,這些都含有大量的有機(jī)物質(zhì)和病原微生物,通過滲透而污染地上水或地下水源。

        2.2 對(duì)土壤及作物的影響。集約化養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便排放量大且集中,由于缺乏足夠的耕地承載,糞污密度增大,若持續(xù)施用過量養(yǎng)分,土壤的貯存能力會(huì)迅速減弱。有些飼料中的磷、銅、鋅、砷及其他微量元素含量超標(biāo),可造成土壤鹽分和重金屬的積累。

        2.3 對(duì)大氣的污染。惡臭氣味可污染周圍空氣,危害飼養(yǎng)人員及周圍居民身體健康,影響畜禽的正常生長發(fā)育,降低畜禽產(chǎn)品質(zhì)量,也嚴(yán)重影響了城鄉(xiāng)的空氣質(zhì)量。

        2.4 傳播人畜共患病,直接危害人的健康。畜禽糞便及養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物是人畜共患病的重要載體,而許多病原微生物在較長時(shí)間內(nèi)又可以維持感染性。如果不對(duì)畜禽糞便進(jìn)行無害化處理,直接入田就會(huì)造成環(huán)境污染,傳播諸多疾病,嚴(yán)重危害人類健康。

        2.5 殘留獸藥的危害。在畜禽養(yǎng)殖過程中,為了防治畜禽疾病,常在飼料中添加抗生素和化學(xué)藥物,對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境造成嚴(yán)重的負(fù)面效應(yīng)。近年來爆發(fā)的禽流感、豬流感等疾病,其傳染源之一就是畜禽糞便等排泄物。人長期食用耐藥性動(dòng)物產(chǎn)品可致敏、敏畸、致癌。

        3 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物治理措施

        3.1 合理規(guī)劃,統(tǒng)籌安排畜牧用地。畜牧產(chǎn)業(yè)布局要按生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,把畜牧場(chǎng)與農(nóng)田、魚塘、園地一并規(guī)劃,努力實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)與種植業(yè)相互依存、相互促進(jìn)、互為因果的生態(tài)循環(huán)模式。

        3.2 推廣應(yīng)用畜禽養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)技術(shù)。一是減少動(dòng)物日糧蛋白質(zhì)比例,禁止濫用抗生素,推廣應(yīng)用環(huán)保飼料;二是降低污水產(chǎn)生量和污水氨、氮濃度;三是推廣零排放養(yǎng)豬,推廣厭氧發(fā)酵等生物技術(shù),減少養(yǎng)殖污染;四是推廣“畜沼菜”三位一體模式,相互促進(jìn),相得益彰。

        3.3 改變養(yǎng)殖方式,加快生態(tài)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。改變一家一戶的養(yǎng)殖模式,形成種、養(yǎng)、加為一體產(chǎn)業(yè)的庭園生態(tài)經(jīng)濟(jì)。

        3.4 推廣科學(xué)治理糞污技術(shù)

        3.4.1 糞污收集。推行干濕分離,可采取人工分離或者機(jī)械分離。對(duì)收集的固體糞便將其堆積起來進(jìn)行發(fā)酵,采取自然日光風(fēng)曬。對(duì)于雞糞發(fā)酵最好在里面加上一點(diǎn)玉米秸稈粉。發(fā)酵時(shí)上邊密閉一層塑料薄膜,經(jīng)過發(fā)酵,糞便內(nèi)的溫度由低到高,可達(dá)到70℃,經(jīng)過一段時(shí)間后,將發(fā)酵的糞便進(jìn)行利用。液體的糞便通過直接利用或者凈化分離進(jìn)行處理。

        3.4.2 廢水治理。一是化糞池利用法:就是在養(yǎng)殖場(chǎng)外不遠(yuǎn)處設(shè)置一個(gè)化糞池,將沖洗圈舍的廢水或者固液分離的廢水集中起來,通過生物和陽光的作用進(jìn)行自然氧化分解,再用于灌溉消化應(yīng)用,但必須做好防滲防漏,遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源地等。二是廢水分級(jí)凈化法:利用專用的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行逐級(jí)去物、去渣、去毛、沉淀凈化處理,使廢水達(dá)標(biāo)排放。

        3.4.3 應(yīng)用沼氣發(fā)酵技術(shù)。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng),建設(shè)沼氣能源設(shè)施,使能源再生利用。

        3.5 病死畜禽及染疫排泄物的處理。采用掩埋法,掩埋時(shí)須注意:一要選好掩埋地,掩埋地要求地勢(shì)高燥,處于下風(fēng)向。二要嚴(yán)格技術(shù)要求,深埋坑底應(yīng)高出地下水位1.5 m以上,要防滲、防漏,坑底撒一層厚度為2~5 cm的生石灰或漂白粉等消毒藥。三要做好深埋后的處理工作,深埋覆土不要太實(shí),前3周要巡查,深埋坑塌陷處應(yīng)及時(shí)加蓋覆土,連續(xù)消毒3周以上。

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