綜合新華網、中國新聞網、華夏時報報道，2019 年12 月10—12 日，中央經濟工作會議在北京舉行。會議強調，要加快恢復生豬生產，做到保供穩(wěn)價。在歷屆中央經濟工作會議上，這是首次提到穩(wěn)豬價。

2019 年以來，受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊、地方環(huán)保限養(yǎng)等因素疊加影響，中國生豬和能繁母豬存欄出現較大程度下滑，生豬和豬肉價格大幅度上漲。

農業(yè)農村部“全國農產品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測顯示，11 月29 日—12 月5 日，豬肉平均批發(fā)價格為42.46 元/kg，環(huán)比下降0.9%，同比上漲121%。

豬肉價格上漲明顯，成為全國居民消費價格（CPI）上漲的主要推手。截至目前，CPI 同比漲幅已連續(xù)3 個月超3%。其中，11 月份CPI 同比漲幅達4.5%。

以11 月份CPI 同比漲幅為例，根據國家統(tǒng)計局公布數據，食品中，畜肉類價格上漲74.5%，影響CPI 上漲約3.27 個百分點。其中，豬肉價格上漲110.2%，影響CPI 上漲約2.64 個百分點。

面對豬肉價格上漲態(tài)勢，從中央到地方打出“組合拳”推動豬肉供給增加，平抑價格。

短時間內，多個部門陸續(xù)出臺了生豬生產土地供給保障、政策性保險和貸款等一系列優(yōu)惠政策，促使近期生豬生產出現轉折性積極變化。

據農業(yè)農村部對全國400 個縣定點監(jiān)測，11 月份生豬存欄和能繁母豬存欄兩個重要生產指標雙雙止降回升，全國生豬生產整體趨穩(wěn)向好。一系列政策效果在價格端也有所體現。隨著豬肉供應緊張狀況有所緩解，11月份豬肉價格環(huán)比上漲3.8%，漲幅明顯回落16.3 個百分點。