呂金海

（懷化學(xué)院風(fēng)景園林學(xué)院，湖南懷化 418008）

借物抒情、借物詠志是中華文化的一大特色，使大自然的物與人的感情相統(tǒng)一，使人的感情有所依托。在我國各民族文化中，都有生生不息的植物文化，借某種植物表達(dá)人們的情感，或寄托美好愿望、或營造某種氛圍、或賦予植物特定含義。侗族人民在利用植物方面歷史悠久，在建筑、生活習(xí)俗、信仰、文化心理等方面形成了特有的植物文化。楓香就是侗族人民心目中希望寄托和精神崇拜的神樹。

1 楓香概述

1.1 生物學(xué)特性 金縷梅科楓香樹屬，別名楓樹、三角楓。落葉大喬木，小枝被柔毛。單葉互生，掌狀三裂，中央裂片長，先端尖，兩側(cè)裂片平展，基部心形，下面初被毛，后脫落；葉柄較長，托葉線形，被毛，早落?？偁钚刍ㄐ蛴啥潭鄠€穗狀花序組成，雄蕊多數(shù)；雌花24～43 朵組成頭狀花序，花序梗長3～6cm，萼齒針形；子房被柔毛，花柱卷曲。頭狀果序球形，木質(zhì)，蒴果下部藏于果序軸內(nèi)，具宿存針刺狀萼齒及花柱。種子多數(shù)，褐色，多角形或具窄翅。花期3～4 月，果期10 月[1]。

1.2 生態(tài)學(xué)特性 楓香樹喜光，幼樹稍耐蔭；喜溫暖濕潤氣候，不耐水澇，但能耐干旱，不耐寒；在濕潤肥沃而深厚的紅黃壤土上生長良好，不耐鹽堿。深根性，主根粗長，根系發(fā)達(dá)，抗風(fēng)力強(qiáng)，不耐移植及修剪，適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)。性耐火燒，萌生力極強(qiáng)。

1.3 楓香的分布 在我國分布于長江以南地區(qū)，在黃河以北地區(qū)不能露地越冬。最適合在平原生長，于海拔1000～1500m 以下丘陵也能很好生長。橫跨東經(jīng)85～122°和北緯18～38°。在云、貴、川、湘等省廣泛分布[2]。

1.4 外貌特征及季相變化 楓香樹干粗大通直，樹皮幼時灰白順滑，老時褐色粗糙。春天，被微柔毛的芽體發(fā)芽到展葉，生機(jī)勃勃，散發(fā)著橄欖香味，葉片革質(zhì)，富有光澤；夏天，葉子茂盛，樹冠寬闊，葉子和花同時綻放，樹冠呈現(xiàn)出黃褐色；秋天，葉子由黃變紅，美麗壯觀；冬天葉片脫落，小枝禿凈，高大雄偉。

1.5 楓香樹的用途 楓香樹既可用作荒山綠化，又可用園林觀賞。通常孤植、叢植于公園草地，混植于山坡，房前屋后也廣為栽植。楓香根、葉及果實(shí)有一定的藥用價值，可以祛風(fēng)除濕，通絡(luò)活血。楓香樹也是很好的工業(yè)原料，可以制作香精和器具。

2 楓香的植物文化

2.1 楓香的花語內(nèi)涵 小心謹(jǐn)慎的踏實(shí)派，自制能力強(qiáng)，過著樸實(shí)無華的生活。有先見之明，懂得積谷防饑、未雨綢繆。

2.2 楓香的象征意義 楓葉在人們心目中是一種精神象征，人們常用它來代表堅毅。

2.3 楓香的傳說 在楓香葉落地下之前接住楓香葉的人會得到幸運(yùn)，興旺發(fā)達(dá)。如果與心愛的人一起接住楓香葉，兩人可以永不分開，心愿在將來的某一天會實(shí)現(xiàn)。

2.4 有關(guān)楓香的詩詞 宋代詩人楊萬里《紅葉》寫到：“小楓一夜偷天酒，卻情孤松掩醉客?！痹跅钊f里眼中，楓葉是偷了“天酒”而被染紅的，能偷喝“天酒”的絕非一般神仙。也有意寓家庭美好生活的浪漫小詩“楓香樹底情牽牽，徹夜難眠意綿綿?！狈从程拼拙右讓ι鐣邮幍牟粷M，對不幸者命運(yùn)的同情，對自身失意時感慨的詩句：“潯陽江頭夜送客，楓葉荻花秋瑟瑟?！?/p>

3 侗族對楓香樹的利用

侗族是一個古老的民族，分布在黔東南，湖南懷化，廣西三江、龍勝和融水三縣，以及湖北恩施地區(qū)。這些地區(qū)屬于山區(qū)，也是楓香樹的分布區(qū)。侗寨分布在山間河谷，規(guī)模大小不一。侗寨的選址大多是背靠大山，正面是可以耕作平壩河谷，用于農(nóng)作物的栽植。古時候，侗族聚居區(qū)匪盜猖獗，背靠大山前可守，后可退；背靠大山另一好處是水源豐富，但也有山洪和泥石流的危險。今天保存完好的侗寨位于山區(qū)，其地理位置佳、雨量充沛、擁有大量的自然植被、與自然關(guān)系和諧。

楓香樹作為侗族聚居區(qū)主要喬木闊葉樹種，分布較多。侗族人民環(huán)保意識強(qiáng)，每年都栽植大量的楓香樹，楓香樹可以涵養(yǎng)水源、防止水土流失，也可作為風(fēng)景樹，于是楓香樹成了侗族人民的保寨樹、風(fēng)景樹。侗寨對楓香樹的保護(hù)也是約定俗成，成了村規(guī)民約，有效地保護(hù)了楓香樹[3]?，F(xiàn)在，不論在哪個侗寨，也不論在房前屋后或不遠(yuǎn)的山埡口，均可以看見古楓香樹的身影，這成了侗族村寨的標(biāo)志。

侗族建造房屋的主要材料是楓香和杉木，他們用楓香做房子中柱。中柱是整座房子的重要結(jié)構(gòu)，用楓香做中柱，寓意祖先與家人同在，以保佑后代興旺發(fā)達(dá)、平安、健康、快樂。

侗族利用楓香樹樹脂、根、樹皮、樹葉和果序入藥，有解毒、止痛、消腫、止瀉、止癢、止血等功效。楓香樹可作為木生食用菌原料。侗族最具特色的五色糯米飯，是用紅藍(lán)藤葉、楓香、刺蕊草、黃姜、南燭木葉和密蒙花等植物葉的汁液染成的，侗族在過清明節(jié)和農(nóng)歷“三月三”歌節(jié)時，家家戶戶用它來招待客人和祭祀祖先。

侗族信奉“萬物有靈”的原始宗教，這是他們尊重自然、敬畏自然的待世哲學(xué)[3]。侗族將古楓香看做神，奉它為祖神。在侗寨，他們給樹身披上紅布、貼上神符，在樹下修土地廟，逢年過節(jié)村民通過掛紅、燒香、殺雞等方式進(jìn)行祭拜。

4 粟裕故居對楓香植物文化的傳承

粟裕大將，1907 年8 月出生于湖南會同縣一個地主家庭，侗族。中國無產(chǎn)階級革命家、軍事家，中國人民解放軍的主要領(lǐng)導(dǎo)人。粟裕故居位于湖南省懷化市會同縣坪村鎮(zhèn)楓木村，建于清咸豐年間（1851-1861），1996 年被列為省級文物保護(hù)單位。粟裕故居的建造者深知并傳承了楓香的植物文化，體現(xiàn)了建造者的智慧。

4.1 粟裕故居選址中的風(fēng)水 粟裕故居后面的伏龍山奔騰起伏、曲折動感，前面是平壩良田，再向前是一條小河，極像一條龍在喝水，故居位于龍頭之上，這就是風(fēng)水中的“龍脈”。故居左邊是一條清澈的小溪。伏龍山上楓樹成林。在選址上體現(xiàn)粟氏祖先希望后人人才輩出，多出國家棟梁之才。

4.2 粟裕故居建筑中的楓香 粟裕故居由前廳、正屋和橫倉樓三棟組成，兩層二進(jìn)式，穿斗式梁架結(jié)構(gòu)，典型的侗族建筑。前廳為“品”字形客廳，前廳與正屋之間有“一”字型天井，寓意“一品”之意，他們希望子孫勤奮好學(xué)，品行端正，出一品人才。他們用楓香做房子中柱，寓意粟氏祖先與家人同在，祖先會保佑后代興旺、發(fā)達(dá)、平安、健康、快樂。

4.3 粟氏先人心中的楓香 粟裕故居的土地廟在故居左側(cè)，位于楓香樹腳之下，一年四季，香火不斷。樹身上披滿紅布、貼有神符，逢年過節(jié)當(dāng)?shù)厮谑虾笕硕紩o樹掛紅布，給土地廟敬香，殺雞祭拜，求的是一個平安和幸福。粟氏先人們信奉土地神，楓香就成了粟氏家族“神樹”、“祖樹”。

5 結(jié)語

粟裕故居在楓香的應(yīng)用上，與楓香植物文化、侗族文化密切相關(guān)。粟裕故居傳承了楓香作為侗族的“保寨樹”、“風(fēng)水林”、“神樹”和“祖樹”的民族傳統(tǒng)，成了一道風(fēng)景；同時借助楓香樹的美好意寓，希望家庭幸福，希望后代成為國家棟梁之才，說明了侗族人民對楓香文化的深刻理解和對楓香文化的傳承非常重視。

楓香在粟裕故居中得到有效的保護(hù)與應(yīng)用，對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、文化和生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展起到了積極的示范作用，并為粟裕故居保護(hù)研究奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

楓香的植物文化在侗族文化中占有很大的比重，我們應(yīng)該及時地、有針對性地進(jìn)行調(diào)查研究，并加以弘揚(yáng)。