劉彥斌,陳國(guó)宏,汪海平
甘肅省天水市秦州區(qū)畜牧獸醫(yī)事務(wù)服務(wù)中心,甘肅 天水 741000
休閑漁業(yè)是將旅游業(yè)、娛樂(lè)、餐飲美食、生態(tài)建設(shè)等休閑活動(dòng)與現(xiàn)代漁業(yè)有機(jī)結(jié)合,向社會(huì)提供滿(mǎn)足人們休閑需求的產(chǎn)品和服務(wù),實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的相互結(jié)合和轉(zhuǎn)移,創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。目前,秦州區(qū)搶抓機(jī)遇,堅(jiān)持“鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行”,落實(shí)好休閑漁業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策,實(shí)現(xiàn)了從粗放到精養(yǎng)、從單一養(yǎng)賣(mài)到提供垂釣、餐飲、休閑觀光等綜合服務(wù)方式的大轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)效益明顯提升,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),成為漁業(yè)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)。
位于秦州區(qū)平南鎮(zhèn)孫集村,耕地面積3 204畝,其中綠化面積149.1畝,是省級(jí)美麗鄉(xiāng)村示范村,該區(qū)域自然環(huán)境優(yōu)美,地域開(kāi)闊,距市區(qū)40分鐘車(chē)程,距隴南2.5h車(chē)程,地理位置優(yōu)越。該項(xiàng)目從新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、戶(hù)外休閑體育運(yùn)動(dòng)、文化旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)四大片區(qū)著手,通過(guò)整合村內(nèi)集體土地,把休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、特色旅游、體育健身、養(yǎng)老養(yǎng)生等融入休閑漁業(yè),建成了青鵑湖休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,充分利用田園景觀、自然生態(tài)等,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)相結(jié)合,開(kāi)辟生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)區(qū),項(xiàng)目?jī)?nèi)設(shè)健康認(rèn)領(lǐng)園、生態(tài)教育科普?qǐng)@、花海、魔幻蜂彩、農(nóng)田迷宮、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工銷(xiāo)售中心、農(nóng)耕文明博物館等,還配套建設(shè)了青鵑山莊、生態(tài)餐廳、游泳館等,為游客享受休閑漁業(yè)旅游和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)提供服務(wù),構(gòu)筑了良好的發(fā)展平臺(tái)。
該項(xiàng)目以龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為中心,運(yùn)用“政府+公司+合作社”的新型發(fā)展模式,積極整合自身資源,大力發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)和現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)深度融合,利用特色小鎮(zhèn)旅游資源,拓展垂釣休閑漁業(yè),區(qū)域內(nèi)已有垂釣休閑魚(yú)塘200畝,形成了園林和人工湖兩個(gè)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,編制了休閑漁業(yè)旅游路線(xiàn)圖,主打“天水藍(lán)、天水涼,體驗(yàn)天水慢生活”的主題定位,形成了以垂釣為主、醫(yī)療保健、體育運(yùn)動(dòng)、旅游觀光、休閑度假、娛樂(lè)體驗(yàn)、養(yǎng)老、文化、特色餐飲、住宿等多種類(lèi)型的模式。2018年接待游客80 000人次,釣客20 000人次。
青鵑山休閑漁業(yè)已形成規(guī)模化,功能多樣,活動(dòng)種類(lèi)齊全,服務(wù)內(nèi)容豐富,創(chuàng)造出了具有當(dāng)?shù)靥厣男蓍e漁業(yè)品牌,涵蓋了漁、游、娛、吃、住、購(gòu)、行等多方面的體驗(yàn)內(nèi)容,突出了規(guī)?;蛯?zhuān)業(yè)化,但主要依靠大規(guī)模的資金投資,資金鏈和技術(shù)含量要求高,對(duì)休閑漁業(yè)文化認(rèn)識(shí)還不夠,缺乏強(qiáng)有力的營(yíng)銷(xiāo)策略,漁業(yè)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),沒(méi)有形成有效的品牌優(yōu)勢(shì),缺乏高端消費(fèi)群體,要進(jìn)一步深度開(kāi)發(fā)以生態(tài)、綠色、鄉(xiāng)村休閑體驗(yàn)為主的休閑漁業(yè),提高管理水平,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),轉(zhuǎn)變營(yíng)銷(xiāo)模式,提高知曉度,擴(kuò)大消費(fèi)群體,滿(mǎn)足不同需求的消費(fèi)群體,吸引高端消費(fèi)人群,增強(qiáng)盈利能力。
位于秦州區(qū)太京鎮(zhèn)龐家溝,距城區(qū)僅16km,交通便利。該基地始建于2010年5月,入社社員5戶(hù),建有800m2的虹鱒魚(yú)養(yǎng)殖池及20m2的虹鱒魚(yú)孵化池,約1 500m2的休閑垂釣池。主要以虹鱒魚(yú)養(yǎng)殖為主,餐飲、休閑娛樂(lè)為輔的綜合性休閑漁業(yè)基地。近年來(lái),該基地按照標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程和管理制度,實(shí)行虹鱒魚(yú)無(wú)公害養(yǎng)殖,提升了虹鱒魚(yú)產(chǎn)品質(zhì)量,成為秦州區(qū)遠(yuǎn)近聞名的虹鱒魚(yú)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,2011年9月,太京鎮(zhèn)龐家溝被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為全國(guó)一村一品示范村。
該基地年孵化虹鱒魚(yú)、金鱒魚(yú)達(dá)10萬(wàn)尾,銷(xiāo)售魚(yú)苗7萬(wàn)尾,成魚(yú)7.5萬(wàn)尾,營(yíng)業(yè)額達(dá)132萬(wàn)元?;夭粩喔脑焯嵘B(yǎng)殖技術(shù),每平方米產(chǎn)量達(dá)到6.5kg,餌釣系數(shù)1.0,每kg魚(yú)成本18元,與蘭州市劉家峽網(wǎng)箱養(yǎng)殖斤魚(yú)成本相當(dāng),同時(shí)通過(guò)對(duì)周邊示范帶動(dòng),逐步形成冷水魚(yú)休閑漁業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)帶,主動(dòng)吸納周邊群眾就業(yè),打造金海灣冷水魚(yú)特色產(chǎn)品,創(chuàng)立了“龐家溝冷水魚(yú)一條溝”休閑漁業(yè)品牌。
秦州區(qū)金海灣休閑漁業(yè),以虹鱒為主的冷水魚(yú)生產(chǎn)為主題,以鄉(xiāng)村文化為內(nèi)涵,以景觀為依托,結(jié)合自身特點(diǎn),打造功能齊全的休閑漁業(yè)示范點(diǎn),從粗放到精養(yǎng)、從單一的養(yǎng)賣(mài)到提供垂釣、餐飲、休閑觀光等綜合服務(wù)方式轉(zhuǎn)變,積極推出“住在漁家、玩在漁家、吃在漁家”的“漁家樂(lè)”休閑旅游項(xiàng)目,已成為“漁家樂(lè)”示范基地。每年接待游客量不斷增加,發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。但也存在許多問(wèn)題和制約因素,主要體現(xiàn)在規(guī)劃布局不到位、休閑項(xiàng)目不齊全、經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范、宣傳力度不強(qiáng)勁等方面。要持續(xù)發(fā)展必須要有資金保障,政府要出臺(tái)扶持政策,對(duì)特色民營(yíng)企業(yè)加大扶持,解決發(fā)展中遇到的困難,從而培育成為帶動(dòng)農(nóng)民增收,鄉(xiāng)村振興的主要力量,創(chuàng)造出較高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,為休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新活力。
位于秦州區(qū)娘娘壩鎮(zhèn)南部林緣山區(qū),與徽縣接壤,地處天水市的南大門(mén),緊鄰白家河流域發(fā)源地,地理位置優(yōu)越,交通便利,耕地面積2 328畝,森林覆蓋率81.63%,該區(qū)域水源豐富,氣候濕潤(rùn),生態(tài)良好,是自然條件生長(zhǎng)蝦、蟹、魚(yú)的理想之地。舒家壩生態(tài)休閑漁業(yè)由天水寶源現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司運(yùn)營(yíng),以現(xiàn)代種植和特種水產(chǎn)養(yǎng)殖深度結(jié)合,集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、休閑度假、觀光旅游、餐飲娛樂(lè)于一體的綜合性生態(tài)休閑漁業(yè)。
該項(xiàng)目已經(jīng)建設(shè)稻田套養(yǎng)水產(chǎn)面積四十余畝,引進(jìn)隴南水稻品種并套養(yǎng)大閘蟹、小龍蝦、鱘魚(yú)等水產(chǎn)品。按照生態(tài)原理和生態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,把種植業(yè)和漁業(yè)相結(jié)合,以稻田種植為主體,發(fā)展寄養(yǎng)水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè),把多效益和多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有機(jī)的結(jié)合,按照立體、生態(tài)、循環(huán)的原則,走農(nóng)業(yè)漁業(yè)一體產(chǎn)業(yè)之路。今年投放大閘蟹苗十萬(wàn)頭,小龍蝦種1 000多kg,鱘魚(yú)苗3 000尾,草魚(yú)苗4 000尾左右,淡化南美白對(duì)蝦20 000尾。計(jì)劃再流轉(zhuǎn)200畝,建設(shè)藕田水產(chǎn)套養(yǎng)板塊及大型農(nóng)家樂(lè)休閑設(shè)施,形成生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游觀光和餐飲娛樂(lè)為一體的休閑漁業(yè)發(fā)展模式。
娘娘壩鎮(zhèn)舒家壩交通極為便捷,自然環(huán)境優(yōu)美,森林覆蓋率高,特別適宜于休閑療養(yǎng)養(yǎng)老。舒家壩立體生態(tài)休閑漁業(yè),可將其“生態(tài)養(yǎng)殖”“天然氧吧”的特色加以利用和宣傳,把發(fā)展生態(tài)休閑漁業(yè)做到精細(xì)化管理,提高河蟹成活率、回捕率和生長(zhǎng)速度,才能保障河蟹池塘養(yǎng)殖取得良好收益。該項(xiàng)目可以把鄉(xiāng)村休閑漁業(yè)與兒童素質(zhì)教育聯(lián)系起來(lái),為城市兒童拓展生活空間,體驗(yàn)農(nóng)耕和漁業(yè)養(yǎng)殖,了解相關(guān)漁業(yè)、農(nóng)業(yè)知識(shí)提供有利條件。通過(guò)為消費(fèi)者提供親身體驗(yàn)農(nóng)耕生活、接近自然,品嘗生態(tài)綠色純天然的產(chǎn)品,感受農(nóng)耕文化生活和美食的一種新型休閑體驗(yàn),走出了一條“產(chǎn)業(yè)高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的生態(tài)休閑漁業(yè)發(fā)展之路。