趙宇飛 王懷棟
(內蒙古農業(yè)大學職業(yè)技術學院 014109)
我國長期以來更多地側重于役用馬的研究,對于現代運動馬的飼養(yǎng)管理缺乏系統(tǒng)和深入研究。隨著馬運動能力的顯著提高,對馬的飼養(yǎng)管理也提出了很高要求。以騎乘和役用為主的傳統(tǒng)馬產業(yè)中,常以草地放牧和精料補飼相結合的方式來飼養(yǎng)馬匹,然而以經過系統(tǒng)培育的輕型馬為主體的現代馬業(yè)與傳統(tǒng)馬業(yè)相比,需要更高水平的飼養(yǎng)管理才能保障馬匹的健康生長發(fā)育并充分展現其競技性能。
被世人譽為“馬的故鄉(xiāng)”的內蒙古擁有發(fā)展現代馬業(yè)深厚的文化底蘊和優(yōu)越的地理環(huán)境與氣候條件,馬匹飼養(yǎng)數量大、馬品種資源豐富,是我國乃至世界馬匹品種資源最豐富的地區(qū)之一,有蒙古馬、三河馬、渤海馬、東北挽馬等10 多個優(yōu)良品種,其中蒙古馬又有阿巴嘎黑馬、烏珠穆沁白馬、百岔鐵蹄馬等10 多個優(yōu)良品系。2016 年全區(qū)馬匹飼養(yǎng)量達到93.5 萬匹,其他馬屬動物飼養(yǎng)量達到126.5 萬匹,均居全國之首。內蒙古馬匹主要分布在呼倫貝爾市、錫林郭勒盟等5 個盟市。
從內蒙古自治區(qū)情況看,全區(qū)馬匹飼養(yǎng)數量逐年增加?!笆濉逼陂g,全區(qū)馬匹飼養(yǎng)量由77 萬匹增加到87.69 萬匹,增加了13.9%。同時,各地積極探索和加快推進馬產業(yè)發(fā)展,傳承和發(fā)展馬文化,促進馬產業(yè)與旅游休閑娛樂融合,開發(fā)酸馬奶、馬肉等系列馬產品。從總體上看,內蒙古自治區(qū)現代馬產業(yè)雖然還處于起步階段,但養(yǎng)馬馴馬歷史悠久,馬品種資源豐富,馬文化豐富多彩、底蘊深厚,現代馬產業(yè)發(fā)展前景極其廣闊。
自治區(qū)有關部門應根據當前馬產業(yè)發(fā)展實際及發(fā)展前景,加大經費投入力度,加強馬屬動物營養(yǎng)、飼料研究實驗室等相關基礎設施建設,積極爭取國家項目資金投入,建立完善馬屬動物飼養(yǎng)與管理體系。
以內蒙古農業(yè)大學等農業(yè)院校、科研院所為依托,整合教育資源,加強國際交流與合作,引進國外先進理念,加快馬屬動物營養(yǎng)、飼料與飼養(yǎng)管理等方向人才培養(yǎng)。
隨著我國經濟水平的提高、現代運動馬產業(yè)的興起和草原旅游事業(yè)的發(fā)展,人們對開展傳統(tǒng)賽馬、騎馬運動、馬上娛樂等活動的需求越來越迫切,應充分利區(qū)位優(yōu)勢和悠久的養(yǎng)馬歷史積淀,大力發(fā)揚、推廣民族賽馬,重點發(fā)展適合內蒙古自治區(qū)獨特優(yōu)勢的馬術項目,如馬球運動等,率先開發(fā)培育適合于我國現代馬術運動用馬,科學規(guī)范運動用馬的飼養(yǎng)管理及調教訓練,建立健全現代運動馬營養(yǎng)與飼喂體系,以保障現代運動馬業(yè)的發(fā)展需求。
廣義的馬產品除了馬肉和馬乳等主要產品外,還應包括皮、毛、血、骨、蹄、臟等器官副產品,以及用馬血清、胃液及孕馬血清等生產醫(yī)療和生物制品。與其他傳統(tǒng)家畜生產相比,馬產品不僅產量高,還因其獨特的生物學特性而對人類健康具有重要意義,提高人們的膳食質量,豐富人民的食材,并拓寬了食品、皮革、毛紡、醫(yī)療和生物工業(yè)的原料來源,增加農牧民養(yǎng)馬的整體經濟效益,帶動馬產品資源的開發(fā)利用及全國養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展。
隨著生活水平的提高和人民精神文化需求的發(fā)展,城市居民走向自然、接觸動物的愿望越來越強烈,馬作為人類忠實的伙伴,無人會拒絕與馬尤其是迷你馬等萌寵馬的親近。目前,越來越多的俱樂部已先知先覺,少兒與青少年馬術市場必將成為馬休閑娛樂的主體,游樂伴侶用馬在親子教育、自閉癥患兒的康復等方面具有不可替代的作用,內蒙古自治區(qū)可開展游樂伴侶用馬的開發(fā)與推廣,豐富我國現代馬產業(yè)的發(fā)展內容。游樂伴侶用馬主要包括游樂用矮馬和小型馬、伴侶用馬、馬戲用馬、觀賞用馬及寵物馬等,主要用于游樂、伴侶用、展示觀賞、馬戲及實驗研究等。這些馬對營養(yǎng)與飼喂的要求更高,更精細,需要更多的額外照顧,萌寵馬的飼養(yǎng)與其他寵物一樣會成為非常重要的環(huán)節(jié),是游樂伴侶馬業(yè)發(fā)展的重中之重,應用現代馬營養(yǎng)與寵物飼料加工手段,創(chuàng)新性開發(fā)游樂、伴侶用馬專用飼料。
內蒙古自治區(qū)是養(yǎng)馬大區(qū),是國內地方馬匹的主要輸出地,也是馬用飼草的主產區(qū)。據最新調查數據,全國已有近1500 家馬術俱樂部,而各俱樂部馬匹所飼喂的飼草主要來源于內蒙古。飼草是現代馬業(yè)發(fā)展的物質基礎和先決條件,有關部門和機構應抓住內蒙古自治區(qū)得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,大力提升馬飼草生產加工與貯藏能力,在政府引導下,市場化運作發(fā)展覆蓋全產業(yè)鏈環(huán)節(jié)的內蒙古現代馬產業(yè)。