韓 曉
(辛集市無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心 河北 辛集 052360)
小麥赤霉病俗稱爛穗病、麥秸枯、爛麥頭、紅麥頭、紅頭瘴,尤以多雨潮濕的溫帶發(fā)生嚴(yán)重。一般大流行年病穗率達(dá)50%~100%,產(chǎn)量損失10%~20%,中等發(fā)生年病穗率30%~50%,產(chǎn)量損失5%~10%。一般年可造成不同程度的減產(chǎn),且病麥品質(zhì)變劣,出粉率低,籽粒皺縮秕小,顏色發(fā)白,不但影響面粉的品質(zhì)和食用價(jià)值,而且病麥含有毒素,人畜食用后會(huì)引起中毒。病麥粒中含有脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等毒素,還會(huì)導(dǎo)致懷孕母畜中毒后流產(chǎn)。
種子中的病粒也能發(fā)芽,從苗期到穗期都有發(fā)生,可引起苗枯、基腐、穗腐和稈腐等癥狀。該病主要發(fā)生在穗期,引起穗腐和下節(jié)間腐。穗腐在小麥揚(yáng)花后出現(xiàn),最初在穎殼上呈現(xiàn)邊緣不清的水漬狀褐色斑點(diǎn),逐漸沿主軸向上或向下擴(kuò)展至整個(gè)小麥穗,并呈枯黃色,后生成紅色霉層(分生孢子),濕度大時(shí)病斑形成粉紅色膠狀霉層,后期出現(xiàn)黑色小顆粒(子囊殼),用手觸摸有突出感,不能抹去,后期籽粒干癟,小穗形成枯白穗。稈腐初期在旗葉的葉鞘基部變成棕褐色,后擴(kuò)展至節(jié)部,上面出現(xiàn)紅色霉層,病株被折斷。
小麥赤霉病除種子帶病外,其病菌亦可在地表土或秸稈殘茬上越冬,春季形成子囊殼,產(chǎn)生子囊孢子,經(jīng)風(fēng)雨或氣流傳播到小麥植株上。病害受天氣影響很大,在有大量菌源存在的條件下,小麥抽穗期至揚(yáng)花期遇到天氣悶熱、連續(xù)陰雨或潮濕多霧時(shí)容易造成病害流行。
3.1 農(nóng)業(yè)防治。選用抗病品種,培育無病種子田,深耕滅茬,清潔田園,減少和控制病菌來源。
3.2 藥劑拌種。①用2.5%咯菌腈種子劑拌種,藥種比例為1∶500;②用20%克福種衣劑1∶50包衣;③選噻菌靈種子量0.15%(有效成分)拌種;④50%福美雙種子量0.5%拌種;⑤40%拌種靈或拌種雙0.2%拌種;⑥75%萎銹靈250 g拌麥種100 kg;⑦50%多菌靈可濕性粉劑150 g拌種100 kg。
3.3 化學(xué)防治?;瘜W(xué)防治赤霉病宜在小麥抽穗后至揚(yáng)花初期結(jié)合防治吸漿蟲、麥蚜、白粉病,及防止小麥后期干熱風(fēng)一起噴治??蛇x用以下藥劑:
3.3.1 小麥抽穗期。30%多·酮可濕性粉劑110 g/畝左右;28%井岡霉素·多菌靈懸浮劑110 ml/畝左右;10%井岡·蠟芽菌懸浮劑230 ml/畝左右;咪鮮·甲硫靈可濕性粉劑70 g/畝左右;40%戊唑·福美雙可濕性粉劑80 g/畝左右;28%烯肟菌酯·多菌靈可濕性粉劑70 g/畝左右。每畝用水50~60 kg。
3.3.2 小麥揚(yáng)花初期。70%甲基硫菌靈可濕性粉劑80g/畝左右;多菌靈·福美雙·硫磺可濕性粉劑250g/畝左右;40%多菌靈·三唑酮·福美雙可濕性粉劑80g/畝左右;70%福·甲硫磺可濕性粉劑130 g/畝左右;50%福美雙可濕性粉劑150 g/畝左右;50%硫磺·多菌靈懸浮劑125 g/畝左右。每畝用水50~60 kg。
3.3.3 對(duì)于發(fā)病較重或抗病性差的或噴后遇雨的麥田,可在小麥灌漿初期選用如下藥劑再噴施1次,畝用水量50~60 kg。25%戊唑醇乳油80 g/畝;12.5%烯唑醇可濕性粉劑50 g/畝;25%丙環(huán)唑乳油40 ml/畝;25%咪鮮胺乳油55 ml/畝;25%氰烯菌腈懸浮劑110 ml/畝;400 g/L戊唑·咪鮮胺水乳劑22 ml/畝。
3.4 綜合防治措施。以選用抗菌品種為基礎(chǔ),以藥劑拌種作為重要措施,以農(nóng)業(yè)防治緊抓不放,以化學(xué)防治為重點(diǎn),將小麥赤霉病控制好、防治好,確保小麥豐產(chǎn)豐收。