誰也沒想到,2019年豬成了話題中的話題、焦點上的焦點??磥?,豬還真成精了。
中國是豬肉消費大國,豬與百姓密切相關(guān),不僅影響市民的生活,更牽連農(nóng)民的生產(chǎn)。豬的行市牽一發(fā)而動全身,一直以來就是消費市場的晴雨表,只要豬一哼哼,政府和市場就都不得安寧。
這一輪豬的大牛市,事出有因,眾所周知,農(nóng)民悲喜交加,一肚兩酸楚,茫然不知所措;市民望“豬”興嘆,滿臉愁容,掏錢也不情愿。進一步印證了豬的“地位”,同時,也讓我們認識到必須深刻對待這些成精的豬。
首先,從產(chǎn)業(yè)角度,借鑒糧食安全的提法,也要考慮生豬產(chǎn)業(yè)的安全。一方面是生產(chǎn)指導(dǎo)和疫病防治,須加大力度;另一方面應(yīng)加強計劃性與規(guī)范性,從國家層面統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)布局,調(diào)控儲備、生產(chǎn)與進口,保證生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平穩(wěn)性。尤其是各地高密度養(yǎng)殖基地建設(shè),要加強必要的管控和科學(xué)地論證,避免形成環(huán)境污染、防控高風(fēng)險。
其次,從養(yǎng)殖戶角度,不能盲目跟風(fēng),要意識到“養(yǎng)豬有風(fēng)險,投資需謹慎”的真正含義:就是如此的市場波動,其他農(nóng)產(chǎn)品無出“豬”右了,紅綠的巨大落差已不是小農(nóng)戶能夠承受的了了。因此,以養(yǎng)豬為主要收入來源的農(nóng)戶,萬不可隨波逐流,在市場波動中去猜、去賭。要在充分了解信息的基礎(chǔ)上量力而行,適可而止。比如,這一波大漲之后是否補欄,不要草率做決定,可以撥打12316金農(nóng)熱線咨詢一下行情與市場走勢,再做決定。
第三,從未來的角度,既然豬成精了,就要有降豬的法寶。法寶是什么呢?就是運用智慧農(nóng)業(yè)的理念,構(gòu)建圍繞豬的大數(shù)據(jù)體系,建立母豬、養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場及生產(chǎn)與市場數(shù)字化檔案,并基于大數(shù)據(jù)對生產(chǎn)、流通、消費過程實施實時監(jiān)控,及時發(fā)布市場分析、預(yù)警,增強養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)信息的透明度與對稱性?;蛟S,有了大數(shù)據(jù)織成的天羅地網(wǎng)做法寶,就不怕豬成精了。