近日，全國(guó)首例淡水大黃魚(yú)在無(wú)錫市江陰申港三鮮養(yǎng)殖基地繁育成功?！皟赡旰罂闪慨a(chǎn)，屆時(shí)市民可吃上口感、肉質(zhì)和海黃魚(yú)相媲美的淡水大黃魚(yú)，繁育基地預(yù)計(jì)可增加年產(chǎn)值500萬(wàn)元以上?！被刎?fù)責(zé)人鄭金良說(shuō)。

在繁育基地實(shí)驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)門(mén)處，兩個(gè)裝滿清水、設(shè)有增氧導(dǎo)管的玻璃試驗(yàn)箱內(nèi)，分別裝著30多厘米長(zhǎng)、肚子扁圓的淡水大黃魚(yú)和五六厘米長(zhǎng)的黃魚(yú)苗。一聽(tīng)到響動(dòng)，大黃魚(yú)就閃電般往旁邊游去。“全球大黃魚(yú)絕大多數(shù)生長(zhǎng)于海水環(huán)境里，淡水大黃魚(yú)極為稀少。3年前，基地經(jīng)過(guò)數(shù)十次試驗(yàn)，給能產(chǎn)黑珍珠的紫黑玉蚌找到了其生長(zhǎng)時(shí)期的寄生體——淡水大黃魚(yú)，并通過(guò)國(guó)際交流合作模式從美國(guó)引進(jìn)了300多條野生淡水大黃魚(yú)苗?！必?fù)責(zé)基地苗種繁育研發(fā)的中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心主任徐跑介紹。

為讓魚(yú)苗順利長(zhǎng)大，并成功產(chǎn)下“寶寶”，研發(fā)人員花了3年多時(shí)間，做了上百次試驗(yàn)。在養(yǎng)魚(yú)“車間”，8個(gè)淡水大黃魚(yú)池裝有增氧泵、水下攝影儀、水上顯微鏡等設(shè)備，分別住著不同“年齡”的親本魚(yú)和家化魚(yú)苗?！拔覀冄邪l(fā)團(tuán)隊(duì)六七名成員和鄭金良及其基地工作人員經(jīng)常在這里一呆就是半天，像對(duì)待自己的寶寶一樣仔細(xì)觀察它們吃得怎么樣、在水里狀態(tài)好不好，并結(jié)合解剖調(diào)取相關(guān)參數(shù)，不斷改進(jìn)投喂飼料和方式、調(diào)節(jié)水體含氧量和水溫等，以提高大黃魚(yú)生長(zhǎng)質(zhì)量?！毙炫苷f(shuō)。

4月，研發(fā)人員給長(zhǎng)到兩三斤的大黃魚(yú)打生物針劑、人工催產(chǎn)。5月1日、2日，是首批人工繁育魚(yú)苗從卵膜中出來(lái)的時(shí)間，徐跑、鄭金良呆在悶熱、蚊子嗡嗡叫的“車間”里觀察，不眠不休。3日凌晨，一名研發(fā)人員離開(kāi)顯微鏡，高喊“小魚(yú)出來(lái)了”，徐跑和鄭金良三步并做兩步跑去查看，隨后這兩名加起來(lái)120多歲的老人舉起都是蚊子包的手擊掌、大笑：“成了，終于成了！”要知道，他們僅用了3年就完成了淡水大黃魚(yú)繁育關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)，美歐科研人員用了10年尚未成功。

繁育的成功，為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)我國(guó)淡水大黃魚(yú)苗種規(guī)?；庇宛B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。鄭金良說(shuō)，野生大黃魚(yú)價(jià)格不菲，五六斤一條要賣(mài)到上萬(wàn)元，基地繁育的淡水大黃魚(yú)要走平民化路線，讓更多養(yǎng)魚(yú)基地能養(yǎng)得起、養(yǎng)得好。再過(guò)2年，基地家養(yǎng)大黃魚(yú)各項(xiàng)性能將趨于穩(wěn)定，苗種將能量產(chǎn)，預(yù)計(jì)屆時(shí)可增加年產(chǎn)值500萬(wàn)元以上，再加以推廣，有望像羅非魚(yú)一樣形成年產(chǎn)百億元的產(chǎn)業(yè)鏈。