梁艷

（太原動(dòng)物園 030000）

非洲鴕鳥(niǎo)簡(jiǎn)稱(chēng)鴕鳥(niǎo)，是目前世界上體型最大的鳥(niǎo)類(lèi)，不會(huì)飛，但奔跑速度很快，也是世界上現(xiàn)存鳥(niǎo)類(lèi)中唯一的二趾鳥(niǎo)類(lèi)。鴕鳥(niǎo)不僅能作為一種觀賞鳥(niǎo)類(lèi)，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值也極高。本文就鴕鳥(niǎo)對(duì)雛鳥(niǎo)期、育成期、成熟期3 個(gè)時(shí)期的飼養(yǎng)管理做簡(jiǎn)要闡述，以期為鴕鳥(niǎo)大規(guī)模養(yǎng)殖提供參考。

1 雛鳥(niǎo)期的飼養(yǎng)管理

雛鳥(niǎo)期一般是指從出殼到3 月齡這一階段。出殼前要提前將育雛室溫度調(diào)控到33℃左右并保持這一溫度直至雛鳥(niǎo)7 日齡，此后每周溫度下調(diào)2～3℃，直到降至20℃左右。2 月齡時(shí)即可脫溫飼養(yǎng)。育雛室相對(duì)濕度控制在70%左右。剛出殼的雛鳥(niǎo)可由腹腔中的卵黃囊供給營(yíng)養(yǎng)，一般在3 日齡時(shí)開(kāi)始進(jìn)水進(jìn)食。飲水要注意清潔衛(wèi)生，溫度適宜，可在水中補(bǔ)充多維制劑。飲水2h 后將含水量較多的新鮮青綠飼料切碎與精飼料混合后誘導(dǎo)采食。飼料要少喂勤添，保持衛(wèi)生清潔，要隨著日齡的增長(zhǎng)而增加飼喂量。常選擇的青綠飼料有苜蓿、苦荬菜、三葉草、白菜葉、黑麥草、胡蘿卜等。

雛鳥(niǎo)要進(jìn)行適當(dāng)分群，避免過(guò)于擁擠，育雛室要適當(dāng)延長(zhǎng)光照時(shí)間并注意通風(fēng)換氣，常換墊草墊料[1]，并定期清潔消毒，保持環(huán)境干凈衛(wèi)生。此外，加強(qiáng)雛鳥(niǎo)的疫病防治也尤為重要。雛鳥(niǎo)出殼3 日齡內(nèi)每天要用碘酒進(jìn)行臍部消毒，并定期接種新城疫疫苗[2]。一旦發(fā)現(xiàn)病雛要及時(shí)隔離，積極診斷，對(duì)癥治療。

2 育成期的飼養(yǎng)管理

這一階段是鴕鳥(niǎo)生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段，采食量大，因此要定時(shí)定量進(jìn)行飼喂以防止其采食過(guò)多，可日喂4 次。育成期的鴕鳥(niǎo)隨著日齡增長(zhǎng)其消化吸收粗纖維的能力逐漸增強(qiáng)，青綠飼料的飼喂量可提高至70%。飼喂半小時(shí)后驅(qū)趕鴕鳥(niǎo)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上運(yùn)動(dòng)，增加活動(dòng)量，防止其過(guò)肥而影響產(chǎn)蛋性能。要保證飲水清潔充足，每日清洗水具和料槽，并定期消毒。由于采食量大，排糞多，要及時(shí)清理并定期消毒舍內(nèi)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，保持環(huán)境衛(wèi)生。6 月齡的鴕鳥(niǎo)在天氣溫暖時(shí)可進(jìn)行拔毛，之后每隔9 個(gè)月進(jìn)行下一次拔毛。

3 成熟期的飼養(yǎng)管理

雌鴕鳥(niǎo)一般2 歲左右性成熟，雄鴕鳥(niǎo)稍晚些，在3 歲左右性成熟。此時(shí)應(yīng)按照雌雄性別分群飼養(yǎng)，一只雄鴕鳥(niǎo)可配3～5只雌鴕鳥(niǎo)，但為了提高繁殖效率，一般以1 雄3 雌為一個(gè)繁殖單位最為適宜。交配多在早晨和上午，也有在傍晚進(jìn)行。交配后一周，雌鳥(niǎo)開(kāi)始產(chǎn)蛋，一般采用人工孵化以提高孵化率，孵化期為42d。在產(chǎn)蛋高峰期要注意加強(qiáng)飼料營(yíng)養(yǎng)，精飼料滿足鈣磷需求但要控制用量，粗飼料自由采食，每天飼喂4 次，定時(shí)定量，飼喂后驅(qū)趕其運(yùn)動(dòng)提高產(chǎn)蛋性能。同時(shí)要加強(qiáng)日常管理，每天清洗水槽和料槽，及時(shí)清理糞便和異物，定期消毒，注意通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)外衛(wèi)生干凈清潔。還要注意保持環(huán)境安靜，避免嘈雜，以防鴕鳥(niǎo)出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，造成外傷、難產(chǎn)等現(xiàn)象的發(fā)生。另外，還要注意疾病的防治，一旦發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)治療。