王黨偉 許軍紅

（陜西省渭南市畜牧技術(shù)推廣中心 714000）

1 奶山羊綜合鑒定技術(shù)

奶山羊的體型外貌直接關(guān)系到奶山羊的健康水平、種用價值，使用年限、后代產(chǎn)奶能力，這也是影響奶山羊養(yǎng)殖場戶效益的主要因素。因此，在重視奶山羊生產(chǎn)性能改良提高的基礎(chǔ)上，對奶山羊進行綜合評定有利于奶山羊良種的延續(xù)和經(jīng)濟效益的提高。奶山羊養(yǎng)殖基地縣，每年春秋兩季進行奶山羊鑒定工作，在奶山羊鑒定方面形成規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)。通過體尺測量、年齡鑒定、體型外貌評定、系譜鑒定等統(tǒng)一對照標(biāo)準(zhǔn)進行評分，最終綜合評定，把種羊分為特種、優(yōu)秀、良好3 個等級，并通過穿耳標(biāo)記對種羊進行編號歸檔，附帶官方或良種繁育場的鑒定證明，鑒定證明內(nèi)容包括祖代、父母代生產(chǎn)性能信息、出生信息、評定等級信息以及不同生長階段的體尺信息，這在引種和繁育過程中起到保證種羊質(zhì)量和方便追溯的作用[1]。

2 奶山羊同期發(fā)情技術(shù)

同期發(fā)情是指應(yīng)用外源激素及其類似物對母畜進行處理，誘導(dǎo)母畜群體集中在一定時間內(nèi)集中發(fā)情、配種、妊娠、分娩的技術(shù)。奶山羊發(fā)情季節(jié)性強，大多集中在秋季9～10 月份，來年2～3 月份產(chǎn)羔，采取同期發(fā)情技術(shù)可使奶山羊在非配種季節(jié)集中發(fā)情、排卵和受胎，實現(xiàn)全年產(chǎn)羔和產(chǎn)奶，利于規(guī)?；斯な诰?，母畜產(chǎn)下的羔羊在培育、斷奶、分群等方面容易做到同期化，從而節(jié)約人力、節(jié)省時間、降低管理費用，便于規(guī)?；B(yǎng)殖生產(chǎn)。隨著奶山羊養(yǎng)殖規(guī)?；陌l(fā)展，同期發(fā)情技術(shù)已逐漸在奶山羊規(guī)模養(yǎng)殖場開始應(yīng)用，常用方法有孕激素處理法和前列腺素法。孕激素及其類制劑一般采用陰道海綿栓埋置法、口服發(fā)、注射法以及皮下埋置法。前列腺素法采用肌肉或皮下注射法。目前陰道海綿栓埋置法在奶山羊同期發(fā)情中應(yīng)用較為廣泛，兩種方法發(fā)情率可以達到95%以上[2]。

3 奶山羊人工授精技術(shù)

奶山羊人工授精技術(shù)不但可以提高種公羊利用率，防止交叉感染，而且更大程度上可以通過優(yōu)秀種公羊的精液改變?nèi)后w質(zhì)量，目前這項技術(shù)在規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)用得非常成熟和廣泛。操作方法可參考DB37/T 2712-2015，精源主要有鮮精人工授精和冷凍精液人工授精，輸精量鮮精0.05～0.1ml，含呈直線運動的精子不少于5000 萬個，冷凍精液0.1～0.2ml，含呈直線運動的精子不少于2000 萬個。為大力推廣奶山羊人工授精技術(shù)，各縣市區(qū)相關(guān)部門每年加大培訓(xùn)力度的同時，也出臺相關(guān)扶持政策加快和規(guī)劃奶山羊人工授精配種站定建設(shè)，以滿足奶山羊良種繁育的需要。

4 奶山羊性控凍精技術(shù)

奶山羊養(yǎng)殖產(chǎn)下更多的母羊羔，不僅直接經(jīng)濟效益可觀，而且能實現(xiàn)快速擴群的效果。從陜西省實際情況分析，要實現(xiàn)千億級奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈，最基本的是產(chǎn)奶羊的群體數(shù)量，由于奶山羊自然繁殖，速度慢，年增長平均僅為30%左右，使得現(xiàn)有省內(nèi)高產(chǎn)、良種奶山羊擴繁速度受到很大限制。奶山羊性控冷凍精液開發(fā)和推廣迫在眉睫，目前這項技術(shù)在高產(chǎn)奶牛中已廣泛推廣應(yīng)用，但在奶山羊良種繁育中還處于探索階段，不過可喜的是目前已經(jīng)有大型奶山羊養(yǎng)殖場和高校合作，進行小范圍試驗，并取得良好效果。

5 存在問題及對策

相對于過去，奶山羊良種繁育技術(shù)和管理已有很大進步，但還存在較多不足，奶山羊綜合鑒定沒有全面普及，需要加強普及力度，同時各市奶山羊綜合鑒定標(biāo)準(zhǔn)還有些出入，需要省級部門征求意見出臺統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，在信息追溯歸檔方面需要建立起種羊系譜信息管理平臺，更好地掌握種羊在全省的分布及數(shù)量狀況；奶山羊人工授精技術(shù)和奶山羊同期發(fā)情技術(shù)相結(jié)合，正在奶山羊繁育過正中發(fā)揮著巨大作用，但人工授精站點建設(shè)和專業(yè)人才技術(shù)隊伍建設(shè)還待進一步加強，特別是增強現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人才的實際操作能力；奶山羊性控冷凍精液技術(shù)需要政府資金扶持，支持高校等相關(guān)科研單位研發(fā)進度，盡早在奶山羊生產(chǎn)過程中試驗和推廣。奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展中良種繁育是基礎(chǔ)，只有把這樣搞好工作才能更好地推進陜西省打造千億級奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈。