傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正在遭遇著時(shí)代的沖擊,這個(gè)貫穿著整個(gè)人類文明發(fā)展的產(chǎn)業(yè)正在發(fā)生聚變,大數(shù)據(jù)不但顛覆了“日出而作,日落而息”的手工勞作方式,也打破了粗放式的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,轉(zhuǎn)而邁向集約化、精準(zhǔn)化、智能化、數(shù)據(jù)化,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展開啟了“導(dǎo)航燈”。
農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)蘊(yùn)含著巨大的商業(yè)價(jià)值,如何喚醒沉睡的數(shù)據(jù),讓大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)揮潛在的能力,激發(fā)無(wú)限的價(jià)值變得至關(guān)重要。本文梳理了以大數(shù)據(jù)等新技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型的七大應(yīng)用,為在農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)領(lǐng)域的探索者做參考。
傳統(tǒng)的育種往往成本較高,工作量大,需要花費(fèi)十年甚至更久的時(shí)間,而大數(shù)據(jù)加快了此進(jìn)程。生物信息爆炸促使基因組織學(xué)研究實(shí)現(xiàn)突破性進(jìn)展。一方面,獲得了模式生物的基因組排序,另一方面,實(shí)驗(yàn)型技術(shù)可以被快速應(yīng)用。海量的基因信息流可以在云端被創(chuàng)造和分析,同時(shí)進(jìn)行假設(shè)驗(yàn)證、試驗(yàn)規(guī)劃、定義和開發(fā),將進(jìn)一步提高作物質(zhì)量、減少經(jīng)濟(jì)成本和環(huán)境風(fēng)險(xiǎn),培育對(duì)人類健康更有益的農(nóng)作物。
農(nóng)民熟知自己的每畝土地,從作物每時(shí)、每刻、每一寸生長(zhǎng),到可能傷害作物的風(fēng)霜雨雪、蟲害等影響因素,可謂對(duì)土地的一切都了如指掌。盡管擁有海量的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù),但是一個(gè)忙碌的農(nóng)民沒(méi)有很多時(shí)間和精力利用他所收集的數(shù)據(jù)來(lái)做事情,結(jié)果就是被這種數(shù)據(jù)淹沒(méi)而無(wú)法做出正確的決策。而通過(guò)傳感器、攝像頭等各種終端應(yīng)用收集和采集農(nóng)產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo),將數(shù)據(jù)匯聚到云端進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、分析和管理,可實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)。
農(nóng)業(yè)很復(fù)雜,作物、土壤、氣候以及人類活動(dòng)等各種要素相互影響。隨著大數(shù)據(jù)、GPS導(dǎo)航、遙感衛(wèi)星等技術(shù)的提高,可以管理地塊和規(guī)劃作物種植適宜區(qū),預(yù)測(cè)氣候、自然災(zāi)害、病蟲害、土壤墑情等環(huán)境因素,監(jiān)測(cè)作物長(zhǎng)勢(shì),實(shí)現(xiàn)快速、智能化、定制化地幫助生產(chǎn)者獲取數(shù)據(jù)、分析結(jié)果,進(jìn)而做出種植決策。另外,生產(chǎn)者們可以跟蹤作物流動(dòng),引導(dǎo)和控制設(shè)備,監(jiān)控農(nóng)田環(huán)境,精細(xì)化管理整個(gè)土地的投入,大大提高了生產(chǎn)力和盈利能力。
近年來(lái),由于農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管預(yù)警工作不到位,使得我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件頻繁發(fā)生,對(duì)人民的生命健康造成嚴(yán)重的威脅,并且嚴(yán)重制約了我國(guó)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力迫在眉睫。大數(shù)據(jù)時(shí)代,射頻識(shí)別技術(shù)、GPS、傳感器等技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品鏈條中的應(yīng)用,將產(chǎn)生大量的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、挖掘,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理提供及時(shí)精確的信息,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理工作提供了強(qiáng)有力的支撐。
跟蹤農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到顧客的過(guò)程有利于防止疾病、減少污染和增加收益。當(dāng)全球供應(yīng)鏈越來(lái)越長(zhǎng),跟蹤和監(jiān)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品的重要性也越來(lái)越強(qiáng)。大數(shù)據(jù)可以在倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存和零售商店環(huán)節(jié)提高運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。食品生產(chǎn)商和運(yùn)輸商使用傳感技術(shù)、掃描儀和分析技術(shù)來(lái)監(jiān)測(cè)和收集產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù),在運(yùn)輸途中,通過(guò)帶有GPS功能的傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度和濕度,當(dāng)不符合要求時(shí)會(huì)發(fā)出預(yù)警,從而加以校正。
農(nóng)產(chǎn)品既是人們生活中的必需品,同時(shí)又是工業(yè)生產(chǎn),特別是食品加工企業(yè)的原料。因此,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定從小的方面來(lái)說(shuō)關(guān)系到我們的切身利益,從大的方面來(lái)說(shuō)與整個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的穩(wěn)定、健康、有序運(yùn)行有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。借助大數(shù)據(jù),可對(duì)同類型農(nóng)產(chǎn)品的類型、質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行分類比較,實(shí)時(shí)更新數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)警和調(diào)控,防止農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“過(guò)山車”式發(fā)展。
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,氣象的影響無(wú)處不在。暴風(fēng)雨雪等惡劣天氣直接決定了農(nóng)作物的產(chǎn)量和銷量,帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。農(nóng)業(yè)氣象大數(shù)據(jù)作為農(nóng)業(yè)氣象領(lǐng)域的前沿技術(shù),是新一代信息技術(shù)的反映。海量氣象數(shù)據(jù)將通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù),變成可實(shí)時(shí)分析應(yīng)用的“活數(shù)據(jù)”,對(duì)天氣信息進(jìn)行預(yù)報(bào)預(yù)警,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與銷售。