愛琴海新鮮果蔬出口商協(xié)會會長烏卡克（Hayrettin Ucak）在國際歐亞博覽會上宣布，2019年前9個月土耳其新鮮果蔬出口量達220萬t，出口額13.55億美元（約合12億歐元），主要出口俄羅斯、德國、伊拉克、羅馬尼亞和荷蘭，今年土耳其首次向中國出口櫻桃，中國將很快成為其重要的出口目標市場。同時，加工類產(chǎn)品（如腌菜、番茄醬、果汁等）也是土耳其果蔬業(yè)的重要組成部分，2019年前9個月，土耳其加工類果蔬出口達130萬t，出口額11.34億美元（約合10億歐元），主要出口歐盟和美國。土耳其年均果蔬產(chǎn)量為4 500萬t，但僅500萬t用于出口。

土耳其安塔利亞省省長指出，土耳其是重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國和出口國，其潛力還可發(fā)掘，需要解決貯藏、包裝和物流方面的嚴重問題，以提升其農(nóng)產(chǎn)品競爭力。安塔利亞省是土耳其新鮮果蔬的主產(chǎn)地，該省每年果蔬產(chǎn)量為650萬t，且大部分用于出口；近年來該省增加了熱帶水果種植，除香蕉、鱷梨和杧果外，該省還種植了火龍果。土耳其國內香蕉消費量為80萬t，其中50萬t產(chǎn)自安塔利亞省和梅爾辛省，其余30萬t則是依靠進口。如果香蕉產(chǎn)量增加，土耳其可能很快可以出口香蕉。不過，土耳其出口市場缺乏多樣性，即土耳其最近的出口市場是中東地區(qū)，但卻在中東地區(qū)的果蔬市場中不占份額，因距離近，運輸便利，土耳其應努力開辟中東市場。

（資料來源：Milliyet，童 彤/摘譯）