王春華

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)飲食的要求越來(lái)越高，對(duì)小龍蝦的喜好帶動(dòng)了淡水小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。小龍蝦的健康直接關(guān)系著人們的食品衛(wèi)生安全，因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)在小龍蝦的養(yǎng)殖過(guò)程中保證小龍蝦的健康，對(duì)各項(xiàng)常見(jiàn)疾病及其防治方法進(jìn)行全面了解，保證小龍蝦健康生長(zhǎng)的同時(shí)，提高自身經(jīng)濟(jì)效益。

一、淡水小龍蝦的發(fā)病原因

1.消毒不徹底

養(yǎng)殖人員在小龍蝦放養(yǎng)環(huán)節(jié)中，由于對(duì)蝦池消毒并未做到細(xì)致、徹底，導(dǎo)致池水中含有大量的腐殖質(zhì)，易直接對(duì)水質(zhì)造成影響，降低水體質(zhì)量，從而為病原體的生長(zhǎng)與繁殖提供了空間。同時(shí)，部分養(yǎng)殖人員在小龍蝦的放養(yǎng)過(guò)程中，并未對(duì)小龍蝦的蝦體進(jìn)行徹底消毒。在引種過(guò)程中忽視了消毒工作的重要性，也會(huì)將蝦體中的病原體帶入蝦池內(nèi)，從而引發(fā)疾病的大面積暴發(fā)。

2.水溫突變

由于水溫的突然變化，會(huì)使淡水小龍蝦自身出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致其身體對(duì)病原體的抵抗力明顯降低，被病原體侵害。小龍蝦由于對(duì)水溫變化的不適應(yīng)，極易出現(xiàn)感染等現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)生死亡，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖者的經(jīng)濟(jì)利益。

3.飼料投喂不科學(xué)

淡水小龍蝦喜食較新鮮的飼料，若養(yǎng)殖人員投喂一些不清潔或發(fā)生變質(zhì)腐爛的飼料，將會(huì)直接引發(fā)小龍蝦的各種疾病。部分養(yǎng)殖人員由于盲目投喂，或進(jìn)行過(guò)量投喂，加之其并未對(duì)蝦池進(jìn)行定時(shí)定期的排污處理，導(dǎo)致蝦池內(nèi)淤積了大量的殘余餌料，糞便排泄物成倍增長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的腐爛發(fā)酵，從而引發(fā)水質(zhì)惡化現(xiàn)象，這就在無(wú)形之中為病菌的繁殖創(chuàng)造了條件，從而引發(fā)小龍蝦疾病。

4.蝦的品種及規(guī)格

由于小龍蝦的品種多種多樣，其規(guī)格也不盡相同。由于蝦池內(nèi)本身放養(yǎng)密度較大，加之養(yǎng)殖人員飼料投喂數(shù)量不足，極易造成淡水小龍蝦之間的互相殘殺，爭(zhēng)斗過(guò)程中的傷口為病原體的侵入留下了可乘之機(jī)，導(dǎo)致小龍蝦發(fā)生大面積患病的情況。

5.養(yǎng)殖水的酸堿度

淡水小龍蝦多在養(yǎng)殖池塘內(nèi)進(jìn)行飼養(yǎng)，其適宜的池水pH值應(yīng)控制在7～8之間，最高不宜高于9。若池水的pH值一旦低于4或高于9.5的范圍，小龍蝦會(huì)發(fā)生死亡現(xiàn)象。若養(yǎng)殖池內(nèi)池水pH值在5～6之間，小龍蝦即使沒(méi)有發(fā)生死亡現(xiàn)象，但是會(huì)在一定程度上對(duì)其生長(zhǎng)造成影響，導(dǎo)致小龍蝦生長(zhǎng)緩慢。

二、淡水小龍蝦的疾病預(yù)防措施

1.做好養(yǎng)殖池的消毒工作

對(duì)于新修建好的水泥養(yǎng)殖池，務(wù)必要對(duì)其進(jìn)行徹底清洗。將其盛滿清水并連續(xù)浸泡一周以上，以此達(dá)到去堿的作用。若選擇使用長(zhǎng)期未使用的養(yǎng)殖池進(jìn)行小龍蝦的養(yǎng)殖，要在正式投入使用前，使用鹽水或菌毒凈溶液進(jìn)行清洗浸泡，保證池內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌與病毒的殘留，再進(jìn)行小龍蝦的投放。

池塘的消毒可以按照每畝150kg左右的生石灰對(duì)池塘進(jìn)行浸泡，避免潛在病毒的殘留對(duì)小龍蝦生長(zhǎng)與健康造成影響。在小龍蝦被投放進(jìn)入養(yǎng)殖池內(nèi)之前，也要對(duì)其進(jìn)行消毒處理。重視蝦體消毒工作的重要性，避免其攜帶病菌，從而造成池塘內(nèi)部的感染。

2.加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理力度

小龍蝦的生病，多是由于飼養(yǎng)人員養(yǎng)殖不當(dāng)造成的。無(wú)論是飼料的科學(xué)投喂還是池內(nèi)的定期清理，都務(wù)必要落到實(shí)處，為小龍蝦的健康成長(zhǎng)提供有利環(huán)境。由此可見(jiàn)，加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理十分有必要。養(yǎng)殖人員應(yīng)盡量保證水質(zhì)健康清潔，將“四定”投喂貫穿養(yǎng)殖始終，堅(jiān)持把疾病預(yù)防落實(shí)到實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中。

3.嚴(yán)格把控水體質(zhì)量

淡水小龍蝦的養(yǎng)殖，其養(yǎng)殖用水一定要避免工業(yè)廢水的流入，只有使用清潔、無(wú)污染的水源，才能養(yǎng)殖出健康、肥碩的小龍蝦。應(yīng)對(duì)池水進(jìn)行定時(shí)定期更換，及時(shí)處理池內(nèi)殘余飼料及糞便，避免其長(zhǎng)期堆積對(duì)池水造成的污染。

養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)力爭(zhēng)調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持養(yǎng)殖用水的清潔。定期使用水質(zhì)改良王、排毒養(yǎng)水寶等在養(yǎng)殖池內(nèi)進(jìn)行全池潑灑，或選用水博士等生物制劑對(duì)池水進(jìn)行消毒處理。

三、淡水小龍蝦常見(jiàn)病害及治療

1.黑鰓病

該病的出現(xiàn)多是由于水體質(zhì)量惡化引發(fā)的。鐮刀菌在小龍蝦的蝦鰓部位大量繁殖，并附著于其體壁、肢基以及眼球等部位，造成黑鰓病的出現(xiàn)。

患病小龍蝦表現(xiàn)為鰓部的明顯變化，鰓部由原始的微紅色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚虻稚?，最后逐漸變?yōu)楹谏?，直至造成小龍蝦的鰓部發(fā)生萎縮，使其鰓部功能逐漸退化喪失?；疾⌒↓埼r經(jīng)常浮出水面，行動(dòng)呈現(xiàn)遲緩呆滯狀態(tài)，最終會(huì)死于呼吸困難或衰竭。

對(duì)于黑鰓病的防治，可以在小龍蝦放苗之前，利用生石灰對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行徹底清潔。同時(shí)保證池內(nèi)溶氧充足，使養(yǎng)殖水質(zhì)處于健康狀態(tài)中，及時(shí)處理池中的殘餌和雜物。在小龍蝦發(fā)病期間，可以使用溴氯海因粉按照每畝100g進(jìn)行全池潑灑，次日使用黑底速或速效底在養(yǎng)殖池內(nèi)進(jìn)行均勻潑灑。

2.出血病

淡水小龍蝦的出血病多是由于產(chǎn)氣單胞菌引起。患有出血病的病蝦其表面布滿了形狀各異、大小不一的出血點(diǎn)，尤其在病蝦的肢體以及腹部位置。同時(shí)，病蝦伴有肛門(mén)紅腫的現(xiàn)象，一旦發(fā)生出血病的感染，病蝦將會(huì)在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生死亡。

對(duì)于出血病的防治，要做到將病蝦在最短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行隔離，并對(duì)蝦池進(jìn)行全面、徹底的消毒。每畝蝦池使用250mL的菌毒凈，或每畝使用50mL的特效出血止進(jìn)行全池潑灑，保證藥物潑灑頻率為每月一次。同時(shí)，養(yǎng)殖人員可將菌克摻在小龍蝦的飼料中進(jìn)行投喂，連續(xù)喂養(yǎng)5天，即可緩解出血病的蔓延。

3.纖毛蟲(chóng)病

淡水小龍蝦患有纖毛蟲(chóng)病多由鐘形蟲(chóng)、累枝蟲(chóng)以及斜管蟲(chóng)引起，由于其在蝦體進(jìn)行寄生，對(duì)小龍蝦的健康造成直接威脅?；加欣w毛蟲(chóng)病的病蝦體表出現(xiàn)棕色或綠色的絨毛，病蝦對(duì)外界刺激毫無(wú)反應(yīng)，全身活動(dòng)呈現(xiàn)無(wú)力狀態(tài)，蝦體整體消瘦。纖毛蟲(chóng)病的出現(xiàn)會(huì)使病蝦的頭部、胸部以及甲部呈現(xiàn)黑化狀態(tài)，蝦體表伴有黏液出現(xiàn)，全身粘滿污物的同時(shí)，攜帶條狀物，這也就是小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)中俗稱的“拖泥病”。

纖毛蟲(chóng)病的防治，可以選擇藥物對(duì)池內(nèi)進(jìn)行徹底清潔，保持池內(nèi)水質(zhì)清潔。在小龍蝦的生產(chǎn)季節(jié)，保證換水頻率為每周一次。在養(yǎng)殖期間內(nèi)，每月定期使用一次纖蟲(chóng)凈，每周使用一次水質(zhì)改良王等水質(zhì)凈化藥物，積極預(yù)防纖毛蟲(chóng)病的發(fā)生。

4.白斑綜合征

白斑綜合征的暴發(fā)多由白斑綜合征病毒所引起?；加邪装呔C合征的病蝦多喜歡離開(kāi)群體，且喜歡空腸胃狀態(tài)，食量發(fā)生驟減。病蝦行動(dòng)多無(wú)力，且行動(dòng)呆滯緩慢，經(jīng)常潛伏于水池底部不動(dòng)，頭胸甲與腹部甲極易剝開(kāi)，內(nèi)可見(jiàn)大量白色斑點(diǎn)。白斑偶顯現(xiàn)為淡黃色，顯微鏡下呈現(xiàn)花朵狀態(tài)，且淋巴腫大渾濁。

對(duì)白斑綜合征的治療，可以定期用調(diào)水方法進(jìn)行解毒，按照每畝300g左右的綠水安，或使用700g左右的解毒降氨靈可以有效防止白斑綜合征的發(fā)生。在發(fā)病過(guò)程中，應(yīng)盡量減少投喂量，避免病癥的進(jìn)一步加重與擴(kuò)散。