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        北方地區(qū)無土養(yǎng)殖大鱗副泥鰍試驗(yàn) 小 結(jié)

        2019-01-05 22:31:44
        漁業(yè)致富指南 2019年24期
        關(guān)鍵詞:水質(zhì)

        張 靜

        大鱗副泥鰍為鰍科副泥鰍屬的魚類,俗名大泥鰍,是中國的特有物種,也是我們北方地區(qū)的土著品種。由于大鱗副泥鰍個頭大,生長快,抗病力強(qiáng),養(yǎng)殖效益高等特點(diǎn),目前,南北方都有養(yǎng)殖。為了探索大鱗副泥鰍更多的養(yǎng)殖模式,我單位于2018年在我市淡水魚種場高橋試驗(yàn)基地進(jìn)行了大鱗副泥鰍的無土養(yǎng)殖試驗(yàn),并取得了成功,現(xiàn)將本次試驗(yàn)小結(jié)如下:

        一、材料和方法

        (一)材料

        1.養(yǎng)殖池的選擇與設(shè)置。試驗(yàn)地點(diǎn)為市屬魚種場,環(huán)境安靜,交通便利,四周無污染;水質(zhì)要優(yōu)良,水源要充足,且進(jìn)排水方便;試驗(yàn)池塘為一土池改造而成的水泥池,池塘規(guī)格為長15m、寬10m、深1m。為了便于進(jìn)排水,進(jìn)水口設(shè)在池壁上方向池中間延伸約50cm;排水口設(shè)在池底,為了便于排污,池底向排水口方向要呈坡度。本次共設(shè)置試驗(yàn)池5個。

        2.人工魚巢的設(shè)置。由于泥鰍有避光的習(xí)性,所以,泥鰍無土養(yǎng)殖要采取遮陽避光措施。常見的遮陽避光措施有:特制帶孔混凝土塊或帶孔的木塊、帶孔塑料泡沫、投放廢舊輪胎和栽種水草等方法。為了就地取材、降低成本、易于管理,本次試驗(yàn)人工魚巢,我們采用的是投放廢舊自行車外胎,具體方法:先清洗,再消毒,后擺放。將收集來的廢舊自行車外胎整理好,清洗干凈;消毒采用的方法是用30~40mg/L的高錳酸鉀溶液浸泡消毒法;最后將廢舊自行車外胎均勻擺放在池底,要求輪胎擺放成20~30度角傾斜,擺放密度為5只/m2。使用廢舊自行車外胎作為魚巢,其優(yōu)點(diǎn)一是遮光性能好,柔軟性強(qiáng);二是個體小,便于操作和清理,是比較理想的人工魚巢。

        (二)方法

        1.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備。在泥鰍苗種放養(yǎng)前10天,養(yǎng)殖池中加水至30cm,然后用生石灰或漂白粉等消毒劑做消毒處理,等待苗種投放。

        2.苗種的選擇。由于大鱗副泥鰍是我們北方地區(qū)的土著品種,所以本次試驗(yàn)的苗種為本地野生人工誘捕的苗種。苗種要求規(guī)格整齊、健壯活潑、無病無傷、無畸形,體表富有粘液,體色多呈桔黃色或青灰色。在苗種運(yùn)輸過程中要小心謹(jǐn)慎,嚴(yán)防苗體受傷。

        3.苗種的投放。 本次投苗時間為 6月10日,苗種規(guī)格為7~8cm,投放數(shù)量為60000尾。苗種入池前用3% 食鹽溶液浸浴5分鐘后分別放入5個試驗(yàn)池,放養(yǎng)密度為80尾/ m2。需要注意的是投放時要選擇晴天上午或下午,刮風(fēng)、下雨、氣壓、氣溫低時不宜投放苗種。

        4.餌料的投喂。本次養(yǎng)殖中的飼料采用的是營養(yǎng)全面的全價配合飼料。投飼原則是堅(jiān)持“四定”原則。正常情況下每天投喂兩次,分別是上午8-9點(diǎn)、下午4-5點(diǎn)各投喂1次,日投喂量為泥鰍體重的4%~8%;在泥鰍生長旺季還要增加投喂一次和適當(dāng)?shù)募哟笸段沽?;每次投喂要以?小時左右吃完為宜。具體還要根據(jù)季節(jié)、天氣的變化及泥鰍采食情況作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,如早晨霧重、下大雨等,適當(dāng)推遲投喂時間;水溫高于30℃或低于12℃時不宜投喂。

        5.水質(zhì)調(diào)控。在整個養(yǎng)殖周期中,嚴(yán)格對水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)控,使水質(zhì)呈中性或微酸性,水色始終以淡綠色為宜,并定期監(jiān)測水中溶氧、pH值、硫化氫、氨氮等有毒有害氣體,使水質(zhì)始終保持肥、爽、清、新,沒有異味、異色。由于試驗(yàn)水泥池塘不大,在夏天泥鰍生長旺季,氣溫較高時,要加設(shè)遮陽網(wǎng),做好遮陽隱蔽工作,同時還要經(jīng)常加注新水來降低水溫。

        6.日常管理。堅(jiān)持每天巡池,觀察泥鰍的活動狀態(tài)、吃食情況、池中水質(zhì)、水色的變化等 ,詳細(xì)的做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;注意鰍池的周邊環(huán)境衛(wèi)生,勤除雜草、敵害等,及時撈出殘餌和死鰍,以免破壞水質(zhì),嚴(yán)防投喂變質(zhì)的餌料。

        7.病害防治。在整個養(yǎng)殖中,采用以預(yù)防為主,防治結(jié)合的原則。在對泥鰍定期檢測過程中要小心操作避免魚體受傷,并定期用漂白粉等消毒劑全池潑灑消毒;養(yǎng)殖工具等也要保持清潔,每次使用前作好消毒;保持池中水質(zhì)清新,經(jīng)常加注新水;在餌料中定期加入中草藥、大蒜素等以提高鰍體的免疫力和增強(qiáng)鰍體的抗病力。本次試驗(yàn)中沒有大的病害發(fā)生,整個養(yǎng)殖過程中發(fā)生的主要病害僅有少量的水霉病、打印病和爛鰭病。防治方法,水霉?。菏褂盟箖?.15~0.30g/m3全池潑灑,每天1次,連用3天;打印?。轰迓群R?.15~0.20g/m3全池潑灑,每天1次,連用2天;爛鰭?。壕劬S酮碘0.45~0.75g/m3全池潑灑1次,隔日再用1次。

        二、試驗(yàn)結(jié)果

        本次試驗(yàn)從6月10日開始至10月30日結(jié)束,共計(jì)142天。泥鰍平均體長25cm,最大個體32cm,平均體重達(dá)到0.13kg,最大體重0.2kg,成活率75%。共收獲大鱗副泥鰍5850kg,售價40元/kg,產(chǎn)值23.4萬元,利潤 8萬元。

        三、分析與討論

        本次試驗(yàn)結(jié)果表明,我地區(qū)采取無土養(yǎng)殖方式進(jìn)行大鱗副泥鰍的養(yǎng)殖是可行的,試驗(yàn)是成功的,達(dá)到了預(yù)期的試驗(yàn)效果。

        1.大鱗副泥鰍無土養(yǎng)殖模式的優(yōu)點(diǎn),一是人工魚巢采用的是投放廢舊自行車外胎而不是泥底,不但起捕效率高,而且養(yǎng)殖的泥鰍品質(zhì)比在泥底池塘中養(yǎng)出來的要好,無異味;二是養(yǎng)殖密度是普通泥底的3~4倍。

        2.養(yǎng)成商品規(guī)格的大鱗副泥鰍的生長周期一般為5~7個月,由于我們東北地區(qū)生長期只為5個月左右,因此,要想當(dāng)年養(yǎng)成商品規(guī)格,一是提前放苗,可提前到4月末5月初;二是要投放大規(guī)格苗種;三是餌料品質(zhì)要好;四是要加強(qiáng)管理。其它水產(chǎn)養(yǎng)殖品種也是這樣。

        3.大鱗副泥鰍是我地區(qū)的土著品種,不僅個體大、生長速度快、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,而且脂肪少,還具有抗病力強(qiáng)、易養(yǎng)殖等特點(diǎn)。本次試驗(yàn)結(jié)果表明,使用無土養(yǎng)殖方式進(jìn)行大鱗副泥鰍的養(yǎng)殖是可行的,取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,達(dá)到了預(yù)期的試驗(yàn)效果,該模式可以在我們北方地區(qū)進(jìn)行大面積推廣。

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