“碩紅”是“紅富士”蘋果芽變新品種。2013年11月通過河北省秦皇島市科技局組織的項目驗收并定名。

該品種果實近圓形，果形指數(shù)0.88。果面光滑、潔凈，底色黃綠，全面著濃紅色。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)、脆，果汁多，甜酸適度，風(fēng)味好；可溶性固形物含量13.6%，去皮硬度7.02 kg/cm2。果實較耐貯藏，在自然室溫條件下貯藏比原品種“長富2號”長1個月。

該品種植株生長勢強，新梢生長健壯。2012年苗木定植后，2015年平均株產(chǎn)在8.1 kg，2016年為 14.5 kg，2017年達(dá) 21.5 kg。

在河北省秦皇島地區(qū)，4月中旬萌芽，5月上旬開花，花期5～7天，10月下旬果實成熟，果實發(fā)育期160天，11月下旬開始落葉并進入休眠期。物候期與原品種“長富2號”一致。

□據(jù) 《中國果樹》（2018年第4期）《‘紅富士’蘋果芽變新品種‘碩紅’的選育》，作者劉建珍，等（河北科技師范學(xué)院園藝科技學(xué)院，河北秦皇島066044）；通信作者張立彬，E-mail：zhanglibin9364@163.com□