羅國(guó)成

（康樂(lè)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 甘肅康樂(lè)731500）

犢牛的飼養(yǎng)管理對(duì)于牧場(chǎng)未來(lái)的生產(chǎn)狀況具有重要的影響，想要對(duì)牧場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行有效的保證，就需要從犢牛的飼養(yǎng)管理開(kāi)始入手。

1 干奶期妊娠牛的飼養(yǎng)管理

對(duì)妊娠期的母牛營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行重視是非常必要的，因?yàn)樗鼤?huì)直接影響到泌乳期的產(chǎn)奶量和初乳的品質(zhì)，同時(shí)也會(huì)對(duì)胎兒的生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。為了讓母?？梢栽诿谌槠谠黾赢a(chǎn)乳量，應(yīng)對(duì)母牛產(chǎn)后的一系列問(wèn)題，應(yīng)該加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，對(duì)母牛初乳的質(zhì)量進(jìn)行保證。

2 新生犢牛的初乳喂食

母牛在分娩之后5～7 d 體內(nèi)分泌的乳汁被稱(chēng)作是初乳，初乳中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)增強(qiáng)犢牛的營(yíng)養(yǎng)和體質(zhì)具有非常重要的作用。另外，初乳中還含有較高含量的鎂鹽，能夠促進(jìn)胎糞的排出，初乳的粘度和酸度也比較大，具有較強(qiáng)的殺菌作用，能夠增強(qiáng)犢牛的抵抗能力。犢牛在出生后的1 個(gè)小時(shí)之內(nèi)更容易對(duì)初乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行有效的獲取，第一次的喂養(yǎng)要保持在2 kg，在進(jìn)行飼養(yǎng)之前要對(duì)乳汁質(zhì)量進(jìn)行一定的測(cè)量，一旦有血乳或者質(zhì)量差的問(wèn)題，就不能進(jìn)行喂養(yǎng)。喂養(yǎng)的時(shí)間一般是連續(xù)3 d，每天2～3 次是比較適宜的。

3 常乳期的犢牛喂食

常乳飼喂指的就是從第四至四十五天的斷奶，常乳飼喂要做到定量、定喂、定時(shí)、定人和定質(zhì)，這被稱(chēng)為是“五定”。定量，就是每頭牛每次都要飼喂2 kg，每天要進(jìn)行3 次的飼喂；定時(shí)即每日要在同一個(gè)時(shí)間進(jìn)行喂食，讓犢?？梢孕纬梢欢ǖ臈l件反射，進(jìn)而方便其進(jìn)行更好的消化和吸收；定溫，就是在每次的飼喂之前，要進(jìn)行水浴加熱，直到40℃再進(jìn)行喂食；定人即專(zhuān)人進(jìn)行飼養(yǎng)，避免出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)；定質(zhì)，就是要對(duì)乳汁質(zhì)量進(jìn)行保證，不能有污染。

4 犢牛早期開(kāi)食

飼料會(huì)對(duì)犢牛的消化器官造成一定的影響，在哺乳早期除了要讓犢牛采食精料之外，還要對(duì)其采食粗料的能力進(jìn)行培養(yǎng)，讓它們的消化器官可以得到更好的生長(zhǎng)，進(jìn)而養(yǎng)成較大的采食量。犢牛的早期采食一般是從出生后的7～10 d 開(kāi)始進(jìn)行訓(xùn)練，可以先給一些幼嫩的青草，對(duì)犢牛的消化液分泌進(jìn)行一定的刺激，讓犢?？梢蕴嵩绶雌c。在出生后的15～20 d 之后，要訓(xùn)練犢牛采食混合精料，在剛開(kāi)始喂的時(shí)候，可以將精料磨成細(xì)粉然后與一些礦物質(zhì)飼料進(jìn)行混合，加入一些牛奶之后誘導(dǎo)犢牛采食，防止直接斷奶對(duì)犢牛產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)。

總之，哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理是奶牛生產(chǎn)中的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，如果在這個(gè)階段沒(méi)有做好飼養(yǎng)管理，就會(huì)影響到犢牛的成活率，因此必須重視犢牛的飼養(yǎng)管理。