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        高色素線辣椒陜?cè)缂t選育及栽培技術(shù)

        2019-01-05 17:36:23劉紫垠梁宏衛(wèi)劉景輝張雪玲
        陜西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年10期

        劉紫垠,王 敏,梁宏衛(wèi),劉景輝,張雪玲

        ( 陜西省寶雞市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,陜西 寶雞 721001)

        1 選育經(jīng)過(guò)

        親本是高色素線辣椒變異株,2004選出高色素線辣椒變異株,2005年種成株系,2006-2008年采用單株選擇選成6個(gè)高色素株系,2009年成功系統(tǒng)選育出高色素線辣椒品系LD,因其熟性早,葉片黑綠,果實(shí)深紅,故稱“陜?cè)缂t”。2013年,陜西省農(nóng)作物品種審定機(jī)構(gòu)對(duì)其審查評(píng)定,登記號(hào)是陜蔬登記字2012005號(hào)。

        2 特征特性

        陜?cè)缂t株型緊湊,須根系,白色,主根深度25~30 cm,側(cè)根發(fā)達(dá),平均株高66 cm,株幅30 cm。莖桿綠色,主莖粗1~1.2 cm。單葉互生,葉色黑綠,枝頂端節(jié)雙生或簇生狀;葉片長(zhǎng)約14 cm,寬5.5~6 cm。花簇生,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形,始花節(jié)位12~13節(jié)。果實(shí)線形,簇生,先端漸尖,未成熟時(shí)深綠色,成熟后深紅色,結(jié)果集中,平均單果重8.6 g,果長(zhǎng)14.75 cm,果寬1.29 cm,肉厚0.21 cm,味辣,品質(zhì)較好。

        陜?cè)缂t維生素C含量165.3 mg·100 g-1,粗脂肪0.52%,蛋白質(zhì)2.67%,總糖3.52%。平均結(jié)種子60粒。花、果期6-10月。中抗病毒病,高抗疫病、青枯病和炭疽?。豢鼓嫘暂^強(qiáng)。露地小麥辣椒間套種植,667 m2產(chǎn)鮮紅果約1 530 kg,地膜栽培產(chǎn)量至少2 000 kg,可干制、做醬,提煉辣椒堿、色素。適宜種植在陜西省辣椒產(chǎn)區(qū)和全國(guó)制干椒產(chǎn)區(qū)。

        3 特異性、一致性、穩(wěn)定性

        3.1 特異性

        早熟明顯,色素高。株高約66 cm,株幅30 cm,線形深綠色果實(shí),成熟時(shí)深紅色,平均單果重8.6 g,果長(zhǎng)14.75 cm,果寬1.29 cm,肉厚0.21 cm,辣,品質(zhì)較好。

        以陜?cè)缂t近似品種陜椒2001為對(duì)照,區(qū)別包括:①陜?cè)缂t平均株高66cm,平均果寬1.29 cm,平均株幅30 cm;陜椒2001平均株高70 cm,平均果寬1.41 cm,平均株幅34 cm。②陜?cè)缂t色價(jià)0.134,陜椒2001色價(jià)0.0937,陜?cè)缂t果實(shí)生物學(xué)成熟為深紅色,陜椒2001果實(shí)生物學(xué)成熟為紅色。③陜?cè)缂t辣椒素含量2 240.8 mg·kg-1,陜椒2001辣椒素含量579.8 mg·kg-1。④熟性比陜椒2001早熟2~5 d。⑤陜?cè)缂t的辣紅素220.5 mg·kg-1,CK(陜椒2001)150.7 mg·kg-1, 陜?cè)缂t比 CK(陜椒2001)的辣紅素高46.3%。⑥經(jīng)田間調(diào)查,陜?cè)缂t抗病毒病、炭疽病、葉斑病的抗病性優(yōu)于對(duì)照陜椒2001。⑦經(jīng)三年區(qū)域試驗(yàn),陜?cè)缂t平均產(chǎn)量為1 428 kg·667 m-2,比對(duì)照品種陜椒2001增產(chǎn)0.5%。

        3.2 一致性

        陜?cè)缂t辣椒的父母本均采用嚴(yán)格的繁育手段,后代種子純度高,田間表現(xiàn)植株高度、開(kāi)展度、始花節(jié)位、果實(shí)形狀、果實(shí)大小整齊一致。

        3.3 穩(wěn)定性

        陜?cè)缂t辣椒在品種比較試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)示范推廣過(guò)程中,在陜西寶雞、渭南、咸陽(yáng)、新疆石河子等地多年多點(diǎn)試驗(yàn),均表現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)定、抗病,農(nóng)藝性狀一致性高,整齊度好,顯示出了很好的穩(wěn)定性。

        4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

        4.1 育苗

        3月上旬播種,用小拱棚育苗,每穴四角點(diǎn)播4粒種子,每667 m2用種約150 g。

        4.2 施肥

        5月前施肥整地,施約4 500 kg有機(jī)肥或25 kg硫酸鉀10 kg+磷酸二銨。定植后,灌好頭三水。7月上旬畝施50 kg尿素+磷酸二銨。

        4.3 密度

        關(guān)中地區(qū)麥辣套種栽培,小麥帶寬為56 cm,辣椒帶寬53 cm,株距26 cm,每窩3株,密度1.5萬(wàn)株左右;辣椒單作栽培行距60 cm,株距25 cm,每窩3株,密度1.4萬(wàn)株左右,灌水、中耕除草等管理措施與其它主栽品種相同。

        4.4 病蟲(chóng)害防治

        (1)病毒病

        早期以防治蚜蟲(chóng)為主,發(fā)病可用1.5%植病靈乳劑1 000倍液;

        (2)棉鈴蟲(chóng)

        當(dāng)百株卵量達(dá)到20~30粒時(shí)開(kāi)始用藥,辣椒初花期選用5%抑太保乳油2 500倍液噴霧防治。

        (3)煙青蟲(chóng)

        選用50%辛硫磷乳油1 000倍液,或2.5%功夫菊酯乳油2 000倍液噴霧等菊酯類農(nóng)藥防治為主。

        5 生產(chǎn)示范

        本品種為早熟高色素線辣椒專用加工型,在我省關(guān)中栽培畝產(chǎn)鮮椒1 500 kg,干椒300 kg以上;在新疆石河子栽培667 m2產(chǎn)鮮椒2 600 kg,畝產(chǎn)干椒400~500 kg。地膜栽培可獲得更高產(chǎn)量。

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