5月 14～16日， 第 20屆 SIAL China中食展將正式拉開帷幕，伴隨著展會的日益臨近，中食展專業(yè)觀眾預(yù)登記平臺再一次出現(xiàn)了“展前式”井噴。預(yù)登記平臺的優(yōu)勢不言而喻，除可提前獲得觀展證件以減輕開展當(dāng)天辦理胸卡引起的時間消耗之外，凡中食展預(yù)登記專業(yè)觀眾均可通過Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)提前邀約參展商，配合陸續(xù)出爐的活動日程，更是可以一步到位，提前鎖定觀展行程開啟高效觀展之旅。

2019年是SIAL China中食展意義非凡的一年，自2000年初次進入中國市場以來，中食展歷經(jīng)19年，從一個館、不足千家參展商、一萬多專業(yè)觀眾，到2019年即將呈現(xiàn)的17個館、4300家參展商、112000專業(yè)觀眾，SIAL China中食展不僅迎來了第20屆盛會，還率先實現(xiàn)了“大滿館”。

2019年，SIAL China中食展再度盛裝來襲，繼續(xù)譜寫國際與國內(nèi)展商1:1等比例參展的行業(yè)神話。在展出的8大主題中，休閑食品是中食展的優(yōu)勢招牌品類，將在W1/W2/E1/E2四大展館呈現(xiàn)。除休閑食品外，餐飲供應(yīng)鏈主題（E3,N2～N4）自2017年設(shè)立調(diào)味品專區(qū)以來，僅在兩年之間就已實現(xiàn)專區(qū)規(guī)模5倍增長，并將在2019年首次突破2100㎡；高端飲品及乳制品主題（E4）是明星企業(yè)參與度最高的主題，維他、新希望、伊利等眾多備受喜愛的乳制品及飲品企業(yè)均將匯聚于此；酒主題（E5,E6）再度迎來爆發(fā)，與亞洲專業(yè)的高品質(zhì)國際葡萄酒展——TopWine強強聯(lián)合；國際冷鏈主題（N1）繼續(xù)與中物聯(lián)冷鏈委深度合作，主打生鮮電商、冷鏈物流、新零售等熱門領(lǐng)域；功能性營養(yǎng)食品主題（E7）攜手中國健康促進基金會、中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)與保健食品分會、南京國環(huán)有機認證中心首次亮相，瞄準(zhǔn)炙手可熱的大健康領(lǐng)域；綜合進口食品主題（W3～W5）及綠色農(nóng)業(yè)主題（N5）是中食展歷來的傳統(tǒng)主題，更是不容小覷。

SIAL China中食展中，除了琳瑯滿目的展品，專業(yè)而不失趣味性的活動也是不容錯過的“必看項目”。日前，2019 SIAL創(chuàng)新大賽在線報名系統(tǒng)已截止，多達近700個產(chǎn)品提交參賽，最終入圍產(chǎn)品將于近日公布，由業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者、媒體及專業(yè)咨詢機構(gòu)組成的評審團將在審慎的評審之后，公布最終入圍的十大產(chǎn)品，而哪項產(chǎn)品將斬獲2019創(chuàng)新大賽金銀銅獎？5月14日展會開幕首日，蒞臨E3館創(chuàng)新大賽頒獎典禮即可見分曉。

值得一提的是，在中食展第20屆盛會舉行之際，SIAL China 中食展主辦單位之一——（中國）商業(yè)發(fā)展中心也將同期在上海卓美亞喜瑪拉雅酒店舉辦中國商業(yè)發(fā)展論壇，以食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題，探討食品飲料行業(yè)未來之路。

目前，第20屆SIAL China中食展展商名錄及活動日程已正式公布，登錄中食展官方網(wǎng)站或通過官方微信注冊成為預(yù)登記專業(yè)觀眾，即可免費通過Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)邀約目標(biāo)展商，提前開啟高效觀展之旅。