1 蜜紅火龍果品種來(lái)源

蜜紅火龍果品種是21 世紀(jì)初我國(guó)臺(tái)灣選育出的超大果型紅肉火龍果優(yōu)良新品種，屬自交親和型，自然授粉，品質(zhì)優(yōu)，是目前臺(tái)灣大力推廣的紅肉火龍果優(yōu)良新品種。2011年，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所從臺(tái)灣引進(jìn)‘蜜紅’火龍果品種，經(jīng)栽培觀察，表現(xiàn)出樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、早果性強(qiáng)、結(jié)果期長(zhǎng)、大果型、糖度高、不易裂果、品質(zhì)優(yōu)、耐貯性好、早豐產(chǎn)、產(chǎn)量高、適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)等諸多優(yōu)點(diǎn)，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)，深受果農(nóng)的喜愛(ài)。

2 蜜紅火龍果品種特點(diǎn)

蜜紅火龍果品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，枝條萌芽力強(qiáng)，在嚴(yán)冬有短暫休眠現(xiàn)象；根系發(fā)達(dá)，無(wú)主根，以須根為主，分布于2～15 cm 的淺表土層，莖節(jié)處長(zhǎng)有氣生攀援根。枝條呈肉質(zhì)三棱柱或四棱柱狀，粗壯，老熟枝條表面呈深綠色，莖徑8.0 cm，有光合作用功能，結(jié)果枝以上年老熟的枝條為主；莖節(jié)凹處長(zhǎng)有短刺2～3 枚，莖節(jié)間距約5.3 cm；枝條靠氣生根吸附于固定物向上攀援；花朵著生于莖節(jié)凹處，單生，花碩大，呈長(zhǎng)喇叭形，長(zhǎng)35 cm，直徑14.6 cm；白色辦狀花被片22條，長(zhǎng)14 cm；雄蕊花絲長(zhǎng)7.5 cm，花藥淡黃色；黃白色雌蕊花柱長(zhǎng)23 cm，直徑 8.0 mm，柱頭裂片 28 個(gè)，長(zhǎng) 3.0 cm，花托長(zhǎng)10.6 cm；花的鱗片呈黃綠色，為24 條，周邊呈紫紅色；萼狀花被52 條，周邊為紫紅色。花夜開(kāi)晝謝，全年單株開(kāi)花少則6 次，多達(dá)12 次，同批次花期3 d，以第2天的花 量最大，夏季每隔15 d開(kāi)1 批花，采收1 批果；兩性花，屬自交親和型，自花授粉率100%。果大，長(zhǎng)圓形，果臍凹陷較深，果實(shí)不易裂果，成熟果皮深紫紅色、有光澤，外著生的狹長(zhǎng)型紅色肉質(zhì)葉狀鱗片約26 片，片尖呈綠色，不規(guī)則排列，果肉深紫紅色。

蜜紅火龍果品種扦插苗定植后第1年部分植株初產(chǎn)果，第2年開(kāi)始投產(chǎn)，株產(chǎn)4.0 kg，第3年進(jìn)入盛果期，株產(chǎn)6.6 kg，無(wú)大小年，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

3 蜜紅火龍果品種果實(shí)特點(diǎn)

果實(shí)長(zhǎng)圓形，平均單果重650 g，最大可達(dá)1 540 g，成熟果皮深紫紅色，較薄，厚度1.58 mm，果肉深紫紅色，肉質(zhì)軟脆多汁，果心可溶性固形物含量：18.0%～23.0%，總糖 11.3%，味甜，總酸（以檸檬酸計(jì)）0.10%，維生素C 10.3 mg/(100g)、種子黑芝麻狀，可食用，可食率77.0%～83.3%，口感好，品質(zhì)優(yōu)，果實(shí)貯藏保鮮期較長(zhǎng)。

4 蜜紅火龍果品種生長(zhǎng)習(xí)性

在福建省漳浦縣，植株于3月上旬始發(fā)春梢，進(jìn)入結(jié)果期后新梢停止萌發(fā)；具有多次開(kāi)花結(jié)果習(xí)性，5月上旬現(xiàn)蕾，花期從5月中旬持續(xù)至10月中旬，果實(shí)成熟期從7月上旬至翌年1月中旬，單株全年可采6～12 批次果，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期25～40 d。

5 蜜紅火龍果品種適宜種植環(huán)境

喜溫暖濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境，耐高溫干旱，耐鹽堿和貧瘠，抗風(fēng)力和抗逆性強(qiáng)，病蟲(chóng)害少，但忌霜凍；以年平均氣溫高于18℃，1月平均氣溫高于8℃的地區(qū)較適宜生長(zhǎng)，若長(zhǎng)時(shí)間低于8℃有寒害現(xiàn)象；栽培適應(yīng)性強(qiáng)，以有機(jī)質(zhì)豐富、pH 值6.0～7.5、排水良好的紅壤土和砂壤土最為適宜。