本刊訊（記者 王崇民）5月18日，2019全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主場(chǎng)啟動(dòng)儀式在京舉行。相關(guān)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體及社會(huì)公眾、學(xué)生和全國(guó)各地的營(yíng)養(yǎng)師等各界代表，以及中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)“網(wǎng)絡(luò)餐飲營(yíng)養(yǎng)與健康社會(huì)共治”合作方——餓了么作為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)嘉賓參加了大會(huì)。

會(huì)上，餓了么首席食品安全官王三虎匯報(bào)了《2018年互聯(lián)網(wǎng)餐飲消費(fèi)營(yíng)養(yǎng)分析報(bào)告》?！秷?bào)告》通過(guò)大數(shù)據(jù)形式全方位展示了中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲消費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)特征的全貌，并有針對(duì)性地給予了專業(yè)化健康飲食建議，得到與會(huì)者及社會(huì)各界的肯定與關(guān)注。

王三虎介紹，《2018年互聯(lián)網(wǎng)餐飲消費(fèi)營(yíng)養(yǎng)分析報(bào)告》的發(fā)布充分貫徹了《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》的精神。近幾年，隨著互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)的崛起，我國(guó)在線點(diǎn)餐人數(shù)已經(jīng)達(dá)到4.66億人，年銷售額達(dá)到329億美元，互聯(lián)網(wǎng)餐飲正逐漸改變著中國(guó)人的餐飲習(xí)慣。餓了么作為互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺(tái)，有責(zé)任通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)完成《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》中“定期監(jiān)測(cè)具有全國(guó)代表性的人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況、食物消費(fèi)狀況”的任務(wù)，這是餓了么應(yīng)該擔(dān)負(fù)的企業(yè)社會(huì)責(zé)任。

據(jù)悉，《2018年互聯(lián)網(wǎng)餐飲消費(fèi)營(yíng)養(yǎng)分析報(bào)告》由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和餓了么共同創(chuàng)立的網(wǎng)絡(luò)餐飲營(yíng)養(yǎng)協(xié)作中心完成，報(bào)告依托阿里巴巴本地生活服務(wù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)的支持，開(kāi)創(chuàng)性地利用2018年網(wǎng)絡(luò)訂餐數(shù)據(jù)的一手資料，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)餐飲消費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)特征、趨勢(shì)進(jìn)行分析研判。