董靈江

（浙江省農(nóng)藝師學院 杭州 310021）

東方蜜1號甜瓜是由上海市農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所馬國斌研究員培育的適于設施栽培的哈蜜瓜型甜瓜品種，屬早中熟品種。春季栽培全生育期約110d，夏秋季栽培約80d，果實發(fā)育期40d左右。植株長勢健旺、綜合抗性較好，容易坐果，果實橢圓形、白皮帶細紋，平均單果重1.5kg左右，果肉橙紅色，肉厚4cm左右，肉質松脆、細膩、多汁爽口，中心糖含量16度左右，口感風味極佳。目前臺州地區(qū)種植面積將近5500hm2，尤其是山東、海南、云南，長三角地區(qū)均開始大面積種植。

東方蜜1號甜瓜爛藤是困擾廣大甜瓜種植戶的一個最大問題。多年來一直未得到根本的解決。經(jīng)過多年的試驗和種植經(jīng)驗總結表明，采取加強管理和病前防治等一系列措施可以極大地降低甜瓜爛藤的發(fā)生。導致東方蜜1號甜瓜爛藤的主要病害有細菌性軟腐病、蔓枯病、疫病，尤其是前兩種發(fā)生非常嚴重，本文就甜瓜爛藤的發(fā)生原因及防治技術進行介紹。

1 病害癥狀

引發(fā)東方蜜甜瓜爛藤的病害種類可以分為細菌性軟腐病、蔓枯病、疫病三種。

1.1 細菌性軟腐病

主要為害果實，有時也為害莖部。初期病部呈現(xiàn)水漬狀深綠色斑，擴大后稍凹陷，病部發(fā)軟，逐漸轉為褐色，病斑周圍有水狀暈環(huán)，從病部向內(nèi)腐爛，散發(fā)出惡味。莖部染病，主要從傷口侵染，病斑呈不規(guī)則形水漬狀，向內(nèi)軟腐，病部出水，濕度大時會有淡棕色菌膿流出。嚴重的莖爛斷，導致病部以上枯死。莖部發(fā)生嚴重易扯斷，選取一段發(fā)病嚴重的放入裝滿水的瓶中搖晃，會分解。

1.2 蔓枯病

主要為害主蔓和側蔓，有時也為害葉柄、葉片。葉片受害初期在葉緣岀現(xiàn)黃褐色”V”字型病斑，具不明顯輪紋，后整個葉片枯死。葉柄受害初期出現(xiàn)黃褐色橢圓型至條型病斑，后病部逐漸縊縮，病部以上枝葉枯死。

1.2.1 莖蔓：發(fā)病初期在莖蔓近節(jié)處呈淡黃色、油浸狀斑，稍凹陷，病斑橢圓形至梭形，病部龜裂，并分泌黃褐色膠狀物，干燥后呈紅褐色或黑色塊狀。后期病部逐漸干枯、凹陷，呈灰白色，表面散生黑色小點，即分生孢子器及子囊殼。

1.2.2 葉片：葉片上病斑黑褐色，圓形或不規(guī)則形，其上有不明顯的同心輪紋，葉緣病斑上有小黑點，病葉干枯呈星狀破裂。

1.2.3 果實：果實染病，病斑圓形，初亦呈油漬狀，淺褐色略下陷，后變?yōu)樯n白色。斑上生有很多小黑點，同時出現(xiàn)不規(guī)則圓形龜裂斑，濕度大時，病斑不斷擴大并腐爛。

1.3 疫病

根莖、葉片、果實均可受害。莖部發(fā)病，初期為暗綠色水漬狀，病部縊縮軟腐，呈暗褐色似開水燙過，嚴重時植株枯死，病莖維管束不變色。葉片受害，產(chǎn)生圓形或不規(guī)則形水漬狀大病斑，病情發(fā)展快，濕度低時病部易破裂。果實受害病部軟腐稍有凹陷，濕度高時病部長有白色霉狀物，是病菌的孢囊梗和孢子囊。疫病病害癥狀主要是水漬狀，發(fā)生初期往往沿著枝桿一側長條形蔓延發(fā)生。

2 發(fā)生條件

東方蜜1號甜瓜細菌性軟腐病、蔓枯病、疫病的發(fā)生條件有幾個共同點：栽培環(huán)境濕度較高、開春氣溫在15～25℃之間、幼嫩枝條更易發(fā)生。

2.1 細菌性軟腐病

由胡蘿卜軟腐歐氏菌侵染所致，此菌是胡蘿卜軟腐致病變種，屬細菌。生長適溫24～28℃，最高39℃，最低4℃。病原菌在病殘體上或土壤中越冬，經(jīng)傷口或自然裂口侵入，靠接觸傳播蔓延。陰雨天或露水未落干時整枝打杈，或蟲傷多發(fā)病重。

2.2 蔓枯病

蔓枯病病菌以子囊殼、分生孢子器、菌絲體潛伏在病殘組織上留在土壤中越冬，翌年產(chǎn)生分生孢子進行初侵染。植株染病后釋放出的分生孢子借風雨傳播，進行再侵染。七月中旬氣溫20～25℃，潛育期3～5d，病斑出現(xiàn)4～5d后，病部即產(chǎn)生小黑粒點。分生孢子在株間傳播距離6～8m。甜瓜品種間抗病性差異明顯：一般薄皮脆瓜類屬抗病體系，發(fā)病率低，耐病力強；小暑白蘭瓜、大暑白蘭瓜次之，鐵旦子、薄皮脆發(fā)病率最低。病菌發(fā)育適溫20～30℃，最高35℃，最低5℃，55℃經(jīng)10分鐘致死。據(jù)觀察，5天平均溫度高于14℃，相對濕度高于55%，病害即可發(fā)生。氣溫20～25℃病害可流行，在適宜溫度范圍內(nèi)，濕度高發(fā)病重。5月下旬～6月上中旬降雨次數(shù)和降雨量作用該病發(fā)生和流行。連作易發(fā)病。此外密植田的瓜園藤蔓重疊郁閉或大水漫灌的癥狀多屬急性型，且發(fā)病重。

2.3 疫病

甜瓜疫病發(fā)生輕重與當年雨季到來遲早、氣溫高低、雨日多少、雨量大小有關。發(fā)病早氣溫高的年份，病害重。一般進入雨季開始發(fā)病，遇有大暴雨迅速擴展蔓延或造成流行。生產(chǎn)上與瓜類作物連作、采用平畦栽培易發(fā)病，長期大水漫灌、澆水次數(shù)多、水量大發(fā)病重。

3 防治措施

3.1 加強田間管理

3.1.1 控制棚內(nèi)濕度。（1）及時除草，草長得越旺，在地膜下保濕效果就越好，越是容易導致爛藤。（2）開深溝，大棚周邊溝開得越深，地下水位也就越低，水份越容易排除。（3）掀地膜，濕度特別高，天氣晴朗時，將地膜往兩邊掀，加速棚內(nèi)水分蒸發(fā)，盡快降低地塊濕度。（4）適當多通風，多通風有利于棚內(nèi)蒸發(fā)的水份往外排，同時棚內(nèi)病菌孢子也能排出去，可以促進甜瓜植株枝桿老化。

3.1.2 整枝管理。（1）選擇晴天整枝，，整枝后及時噴灑農(nóng)藥進行防行預治，可選百泰1000倍液噻唑鋅1000倍液噴灑。（2）遇到連續(xù)雨天，盡量在天氣放晴前一兩天整枝。不得不在連續(xù)陰雨天整枝時，整好枝后，晚上適當用煙熏靈熏一遍，并記得及時通風。

整枝要點：及時整小枝，最好是新枝在5cm內(nèi)及時抹除，此時的新梢還未出現(xiàn)空心，副作用最小。將要抹去的新梢盡可能的抹到基部，越是抹到底越不容易發(fā)生爛藤。同時在藤較小時，還可以將抹過梢的藤翻過來，曬下傷口。

3.1.3 前期控生長、加大通風。前期生長過快過旺，枝葉就會比較嫩，越容易導致發(fā)生爛藤。因此要選擇合適的基肥，控制氮的比例，控制基肥施用量，不可過多。中后期采用滴管膨果肥追施。此外保持棚內(nèi)土壤干燥，以泥土握手成團，扔地能散開為佳。第三，晴天或者暖天多通風，適當通風低溫刺激，可以抑制甜瓜過快生長，促藤老化，葉更厚，提高植株的抗病力。同時也不利于棚內(nèi)的病菌生長繁殖，加快棚內(nèi)病菌排出棚外。

3.1.4 爛藤處理。及時抹除爛藤，并涂上藥。及時清理其他病枝病葉病果等。爛藤嚴重時，晴天將藤翻過來，曬干傷口。

3.2 化學防治

3.2.2 移栽后至伸蔓期綜合防治：每隔15天，25%嘧菌酯（阿米西達）1500倍液或60%吡唑·代森聯(lián)（百泰）1000倍液。

3.2.3 葉噴防治：（1）蔓枯病預防可用25%嘧菌酯（阿米西達）1500倍液或60%吡唑·代森聯(lián)（百泰）1000倍液。治療可用阿米妙收1500倍液或者拿敵穩(wěn)3000倍液或者健達2000倍液或者露娜森2000倍液葉噴。（2）細菌性病害預防可用33.5%喹啉銅1000倍液或者40%噻唑鋅1500倍液或者。治療可用30%王銅600倍液或者20%葉枯唑600倍液或者46%氫氧化銅1500倍液或者40%噻唑鋅1000倍液葉噴。（3）疫病預防可用百泰1000倍液或者代森鋅或者50%烯酰嗎啉1500倍液或者喹啉銅1000倍液。治療可用50%烯酰嗎啉750倍液或者68%精甲霜靈錳鋅600倍液或者25%雙炔酰菌胺或者72%霜脲錳鋅600倍液葉噴。

3.2.4 枝條涂抹防治。爛藤傷口部位處理干凈后，用70%丙森鋅32.5%苯醚·嘧菌酯40%噻唑鋅拌合成糊狀涂抹在處理干凈的傷口處。