2019年2月28日，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示，商務(wù)部將從多個(gè)方面進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的建設(shè)，減少農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的損耗。經(jīng)過(guò)商務(wù)部2年多試點(diǎn)示范，有關(guān)地方和企業(yè)探索出一些可復(fù)制推廣的經(jīng)驗(yàn)和模式。比如，在探索社區(qū)配送全程冷鏈物流方面，有的地方企業(yè)探索在產(chǎn)地源頭建立農(nóng)產(chǎn)品低溫保鮮庫(kù)，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)預(yù)冷庫(kù)預(yù)冷保鮮后，用冷藏車運(yùn)送到社區(qū)冷鏈工作站，社區(qū)工作站配備專業(yè)商用冷鏈系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，實(shí)現(xiàn)從田間地頭到百姓餐桌的全程冷鏈。

此外，2019年，商務(wù)部還將采取多種措施，進(jìn)一步完善農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品流通體系，包括推動(dòng)傳統(tǒng)零售網(wǎng)點(diǎn)升級(jí)改造，鼓勵(lì)發(fā)展連鎖化經(jīng)營(yíng)和共同配送，加快補(bǔ)齊冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施短板等。建立高效、損耗小、成本低的冷鏈運(yùn)輸，將大大降低農(nóng)產(chǎn)品的銷售難度，不僅能豐富消費(fèi)者的餐桌，也能讓種植農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民更有保障，獲得更高的收入。