據(jù)美國《科學(xué)》雜志近日報道,實驗室培育的肉類產(chǎn)品,俗稱“人造肉”,很快就會出現(xiàn)在美國人的餐桌上。美國農(nóng)業(yè)部和美國食品藥品管理局(FDA)近日宣布,他們將聯(lián)合對這種肉類的生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督,以便其可以被安全地出售給全國各地的消費(fèi)者。實驗室培育出來的肉類有很多好處。首先,這將消除對培育和屠宰動物的需求。此外,它還有助于抑制氣候變化,因為農(nóng)業(yè),尤其是肉類生產(chǎn),是溫室氣體排放的主要來源。