電熱水壺幾乎是每個家庭必備的一種電器，但使用電熱水壺要記住兩點。第一，我們在買電熱水壺時要看它的材質(zhì)，現(xiàn)在市面上的電熱水壺基本上采用的是高錳鋼和304不銹鋼這兩種材質(zhì)，高錳鋼材質(zhì)做的電熱水壺經(jīng)過高溫加熱之后會釋放出錳等重金屬物質(zhì)，經(jīng)常飲用這種水會對身體造成一定的危害，而304不銹鋼材質(zhì)是市面上最受歡迎的，不僅耐高溫而且加工性能好，用它燒出來的水可以放心喝。第二，我們要定期清洗水垢。電熱水壺長期不清洗內(nèi)壁就會生成厚重的水垢，而這種水垢的成分并不單純，有碳酸鈣等物質(zhì)，還有自來水中的重金屬和細菌等多種混合物，稍不留神就會對身體有傷害，所以大家一定要記住定期清理這種水垢。