【摘要】自主學習是“以學生為中心”教學模式的基礎(chǔ)，是滿足學生學習需求的有效途徑。ESP教學重實踐，自主學習對其具有重要意義。本文以昆明理工大學津橋?qū)W院《酒店英語視聽說》課程為例探討了ESP聽說課的自主學習策略， 提出了5條自主學習策略：1.主動積累知識經(jīng)驗；2.積極互動自主融入知識構(gòu)建；3.利用認知理論選擇學習策略；4.充分利用網(wǎng)絡(luò)資源；5.客觀全面評價學習過程。

【關(guān)鍵詞】ESP教學；自主學習策略；《酒店英語視聽說》課程

【Abstract】Autonomous learning is the basis of student-centered teaching model and an effective way of meeting students’ learning needs. Attaching great importance to practice， ESP teaching greatly relies on automatic learning. This article puts forwards five automatic learning strategies： 1. Being reluctant and self-motivated to accumulate a wide range of English and professional knowledge； 2. Learning knowledge through active cooperation and participation in interaction； 3. Employing effective language acquisition strategies； 4. Learning with the aid of online materials； 5. Giving a comprehensive and objective evaluation of the learning process.

【Key words】ESP teaching； Automatic learning strategies； Hotel Audio； Visual Speaking English Course

【作者簡介】杜益梅（1977.12-），女，漢族，湖北人，昆明理工大學津橋?qū)W院，研究生，講師，研究方向：英語教學。

【基金項目】此論文為作者主持的云南省教育廳2015年云南省高校大學語言教學改革項目《以行業(yè)需求為導向的大學英語聽說課程改革探索與實踐》的研究成果之一。

一、引言

當前許多大學專門用途英語課程存在各種問題，教學質(zhì)量不高。比如，以教師為中心的講授模式忽略學生的學習動機和需求，壓抑了學生學習的興趣和主動性，以語言知識傳授為核心，缺乏語言交際技能訓練。長此以往，學生只學到了專門英語的語言知識，卻無法利用知識去解決專業(yè)領(lǐng)域的實際問題，更不用說成為行業(yè)需求的人才了。要提高專門用途英語課程的教學效果，就必須轉(zhuǎn)變教學模式，以學生為中心，提高學生的自學能力。“自主學習是決定學習成功與否的關(guān)鍵因素，對于專門用途英語的學習而言更是如此?！北疚囊岳ッ骼砉ご髮W津橋?qū)W院酒店英語視聽說課程為例，探討專門用途英語聽說課程的自主學習策略，以期為專門用途英語聽說課程的教學實踐及研究提供有益啟示。

二、《酒店英語視聽說》課程的聽說技能目標

根據(jù)2017年《大學英語教學指南》，聽力理解技能目標包含恰當使用聽力技巧聽懂英語講授的專業(yè)課程和工作相關(guān)的會談、演講；口語表達技能目標包含在專業(yè)或商務等工作中恰當?shù)倪\用語言表達和交流技巧參與商務活動或?qū)I(yè)交流會議。就《酒店英語視聽說》課程而言，學生的聽說目標就是學會使用實用的聽力技巧和會話交流技巧參與英語環(huán)境下酒店管理專業(yè)的學術(shù)或行業(yè)口頭交流活動，如聽懂英語講授的酒店管理課程，相關(guān)的演講、會談，參加酒店管理工作相關(guān)的口頭討論，以及實際處理酒店管理相關(guān)的業(yè)務等。

三、自主學習的意義

1981年，霍萊茨指出，“自主學習是掌控自我學習的能力，”并把掌控自我學習解釋為“確定學習目標、確定內(nèi)容與進度、選擇學習方法與技巧、監(jiān)督學習過程及對學習進行評估?！弊灾鲗W習是學生根據(jù)自己個體學習需求進行的學習，其選擇的學習策略和方法最適應于自己的興趣需求，因此能最大限度的調(diào)動學習能動性，因此，自主學習是英語教學向“以學生為中心”教學模式轉(zhuǎn)變的前提，是實現(xiàn)學習需求的重要途徑。文登提出，“那些成功的、有才智或善于學習的學生已經(jīng)學會了怎樣學習，他們已經(jīng)掌握了學習策略與有關(guān)學習的知識，并建立起了能夠靈活、自信、獨立運用這些知識與技能的態(tài)度?！?/p>

四、大學ESP聽說課程中自主學習策略

學習策略是指“在一定的情境下，學習者針對一定的學習任務，根據(jù)一定的學習規(guī)則，對學習的方法、工具及程序進行主動、有效的操作，最終達到提高學習效益和學習質(zhì)量的一種操作對策系統(tǒng)?！睂W習是一個漫長艱辛的過程，學生若能主動積極的使用恰當?shù)膶W習策略，有效地利用時間和學習資源，與教師和學生密切的協(xié)作配合，主動積極的實踐，學習就能得心應手，提高效率。

以下根據(jù)自主學習和學習策略的概念和要求，結(jié)合《酒店英語視聽說》課程中“酒店入住登記”章節(jié)的學習，探索大學ESP聽說課程的自主學習策略。

1.主動積累知識經(jīng)驗。根據(jù)達德利·伊萬斯的觀點，學習專門用途英語的同時學習其他專業(yè)課程或職業(yè)活動的學生更占優(yōu)勢。通用英語是專門用途英語的基礎(chǔ)，二者共享大量的詞匯、語音、句法、語法等規(guī)則，通用英語語言知識越扎實，專門用途英語學習就越容易，所以，學生一方面要繼續(xù)學習積累通用英語聽說的知識技能，打好通用英語語言基礎(chǔ)；另一方面要加強專業(yè)課程的學習，積極參加各種職業(yè)相關(guān)的實踐活動，以便與教師和學生的互動增加，有效的進行聽說交際訓練。

酒店管理專業(yè)學生應該有意識的積累通用英語知識和技能，學習酒店管理知識，通過各種途徑了解酒店管理職業(yè)活動。比如，在學習酒店入住登記的英語聽說技能時，如果能了解酒店入住登記服務的流程、服務標準要求，學習時遇到的背景知識障礙就會更少，就能更專注于語言知識和技能的學習，并在學習過程中將語言知識和功能與情景目標相結(jié)合，把知識與實踐相結(jié)合學習過程會更有趣，知識理解更高效，語言技能就更容易把握，學習效果就會更好。

2. 發(fā)揮能動性建構(gòu)知識，參與交際互動。根據(jù)建構(gòu)主義理論，“個體學習具有主動性、情境性和社會性……參與式學習是其重要學習形式，師生及學習者之間的互動在知識建構(gòu)中起著重要作用。”學生應掌握課堂教學的主動權(quán)，積極思考和尋找答案。主動與教師和同學互動交流，從更多的角度把握問題。

在學習“酒店入住英語會話”時，學生應該仔細觀摩和模仿各類型的語言示范，注意情境下服務人員和賓客的英語語音、語調(diào)、肢體動作，建立起語言內(nèi)容和語言功能的對應關(guān)系，研究語言內(nèi)容是如何達到交際目的的，并與同學互相討論、演練、評估彼此的語言操練，糾正彼此的問題，交流各自已對酒店入住登記的知識和社會體驗，一起創(chuàng)設(shè)情景，編寫交際對話，并模擬情景對話，以加強對知識的記憶、理解和運用。

3.掌握語言認知規(guī)律，用理論指導學習實踐。根據(jù)功能主義理論，“功能主義通過話語和體裁的分析在語言功能和形式之間建立了臨時關(guān)聯(lián)...通過對語言事件的分析和分解，使學生盡快掌握所需外語知識和技能。”所以，學習者應該分析語言事件。在酒學習店入住登記英語時，學生要分析聽說材料的話語功能和體裁特征，建立起語言形式和目的交際功能之間的關(guān)聯(lián)。酒店入住登記的交際內(nèi)容包含迎接客人、確認預訂信息、詢問支付方式、填寫登記表格、交付客房鑰匙、引導客人去客房、信息咨詢等，學生通過閱讀、觀摩和模仿分析每個交際環(huán)節(jié)對應的語言形式和交際慣例，通過反復操練實踐加強認識和熟練程度。

4.充分利用網(wǎng)絡(luò)資源學習。網(wǎng)絡(luò)信息量大、交互性強，有助于學生按照自己的實際情況安排學習內(nèi)容和進度，也能進行大量交際互動。酒店英語視聽說的學生應該利用圖書館、網(wǎng)絡(luò)資源自主學習訓練，做好預習復習，將課內(nèi)學習、課外學習，課堂學習和移動學習無縫銜接。學生通過閱讀可以了解酒店入住登記服務的職業(yè)知識和技巧，學習單詞語法，搜索網(wǎng)絡(luò)中酒店入住登記的各種圖文、音視頻資料進行觀摩學習。生動豐富的網(wǎng)絡(luò)資源為學習提供了真實的交際實例，學生能獲得豐富的語境體驗，能將抽象的知識與實踐相聯(lián)系，加快知識技能的理解吸收。

5.重視學習過程，客觀全面評估學習過程。學習是一個循序漸進的過程，學生在評估自己的學習效果時，應該將焦點集中在具體的學習任務方面，記錄學習過程，定期反思總結(jié)。如，課前預習的內(nèi)容從哪些方面，在何種程度上輔助了課堂學習、課堂學習過程中有否與教師和同學積極互動，有否解決預習過程中的疑問，有否吸收新知識、已經(jīng)理解的知識有否得到拓展、學習策略多大程度上輔助了學習過程，語言技能有否操練，單詞積累多少，語法有否進步，聽力是否提高，口語表達技巧是否提高等。過程做好了，結(jié)果也自然會好。

重視學習過程就必須設(shè)計好各項學習任務，如，在學習酒店入住登記主題時可以設(shè)計的學習任務有：了解酒店入住登記服務的專業(yè)流程、查詢相關(guān)交際語境下使用的詞匯、句型和表達、語音練習、視頻模仿練習，課堂與教師學生積極討論互動、入住登記角色扮演，現(xiàn)場體驗、做學習報告等。

五、結(jié)語

酒店英語視聽說作為一門專門用途英語聽說課程，其重點在于語言交際能力的培養(yǎng)，而語言交際能力的鍛煉依賴于學習者的主動性、積極性和創(chuàng)造性。自主學習將學習的主動權(quán)教給了學生，重視學生的學習需求和學習興趣，能充分調(diào)動學生內(nèi)在的學習機制，拓展學生的學習內(nèi)容和形式，發(fā)揮學生主動建構(gòu)知識的能力，從而提高學習效果。一個成功的自主學習者清晰的了解自己的學習需求，能主動充分的利用各種學習資源，設(shè)計合理的學習目標和學習任務，采用科學的學習策略，持之以恒的執(zhí)行學習計劃并積極的反思評估自己的學習效果。總之，學習的好壞最終取決于學習者的態(tài)度和方法。

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