（本刊記者 張書林）“尚德守法 食品安全讓生活更美好”2018年全國(guó)食品安全宣傳周即將開(kāi)始。7月10日，由四川省食品安全辦、成都市食品安全辦聯(lián)合開(kāi)展的“我承諾、我踐行，共治共享食品安全”2018年四川省暨成都市食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式正式舉行。

四川省人民政府副省長(zhǎng)、省食安委副主任王一宏，省政府副秘書長(zhǎng)曹代學(xué)，省食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)、省食品安全辦主任鞠波，成都市人民政府副市長(zhǎng)劉筱柳和四川省、成都市食品安全委員會(huì)成員單位有關(guān)負(fù)責(zé)人出席啟動(dòng)儀式。出席今天啟動(dòng)儀式的還有全省食品企業(yè)代表、食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)外賣小哥以及在川新聞媒體代表等300余人。

啟動(dòng)儀式上，鞠波局長(zhǎng)表示：食品安全是國(guó)家安全、社會(huì)穩(wěn)定、人民幸福的基石。四川與全國(guó)一樣，近年來(lái)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革縱深推進(jìn)，人民群眾食品安全需求不斷提高，食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐進(jìn)一步加快。

為打造食品安全四川，共建共治共享食品安全，助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，希望大家以活動(dòng)為契機(jī)，堅(jiān)持“承諾”之后必須“踐行”、“共治”之后方可“共享”的理念，積極行動(dòng)、廣泛參與、全面帶動(dòng)，匯聚強(qiáng)大合力，切實(shí)增強(qiáng)人民群眾食品安全獲得感、幸福感、安全感，為推動(dòng)治蜀興川再上新臺(tái)階做出更大貢獻(xiàn)！

成都市政府副市長(zhǎng)劉筱柳代表21個(gè)市（州）就落實(shí)政府總體責(zé)任做了表態(tài)發(fā)言。希望全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者恪守承諾，嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，努力提高食品安全管理水平；希望政府各相關(guān)部門切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任，繼續(xù)保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)，打好食品安全綜合防治的攻堅(jiān)戰(zhàn)、持久戰(zhàn)；也希望全體市民積極行動(dòng)起來(lái)，人人參與監(jiān)督，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，讓不合格食品和無(wú)良食品企業(yè)無(wú)藏身之地。此外，活動(dòng)當(dāng)天還開(kāi)展了食品快檢演示、食品安全謠言實(shí)驗(yàn)演示等活動(dòng)，設(shè)置了12331展臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)受理投訴舉報(bào)、解答群眾咨詢等。