兒子這天起得很早,打掃庭院,劈柴生火,里里外外忙得不亦樂乎。兒子忙完又來到母親的小屋,把一盤花花綠綠的糖果端給母親,捧來了炒得噴香的瓜子:“媽,今年的年飯由我來做吧,以前都是您做給我吃,這回媽也享受享受。您先歇著,我去準備年飯?!?/p>
母親慈祥地笑著,花白的短發(fā)顯得倍加莊重,滿臉的皺紋在微笑里是那樣親切,使得兒子克制不住自己而一次次地回頭顧望。
北方的深冬白天過得很快,太陽在頭頂一晃便搖搖西沉了。兒子經(jīng)過大半天叮叮當當?shù)牟僮?,終于做好了一桌豐盛的年飯,又到小院中點燃了幾樣鞭炮,噼里啪啦的爆竹聲裝點著這個古老的節(jié)日,熱鬧非常。
兒子把母親請到桌前,挨著母親坐下,給母親滿滿地斟了一杯酒,自己也滿了一杯?!皨專^年了,兒子敬您一杯?!眱鹤与p手捧著酒杯,與母親的杯子碰了一下,一飲而盡。
“您看,這些菜我都是按著您的口味兒做的。這醬豬肘看著就有食欲,您牙不好,我就把它烀得爛爛的。不知為啥,一看到滿桌的酒肉,我就會不自覺地想起過去的事情。過去咱們家吃肉總和過年聯(lián)系在一起,也只有過年時才舍得買上幾塊肉,可口吃兩頓,剩下的就拿到外面的缸里凍起來,留著招待客人了。
“我小時候就盼著過年,因為一過年就有好吃的了。12歲那年是我第一個本命年,記得那時我的飯量就大得可怕,只要有好吃的就覺得無比幸福了。那個年夜里,我提著紅燈籠在外邊玩了很久才回家,您和父親正在燈下包餃子。看到餃子,我頓時就有了饑腸轆轆的感覺。您幫我擦去臉上的塵土,然后端進來一個盤子,盤中之物讓我垂涎欲滴,那是一大塊冒著熱氣的香噴噴的瘦肉。我知道那是您給我開的小灶,于是我就大口地吃起來,您在旁邊邊給我拆肉邊說:‘慢點兒吃,別噎著?!?/p>
“在我年少的記憶中,那頓飯是我吃得最香的一頓,每次回憶起來,嘴里就會泛起濃濃的肉香,那香味兒一直持續(xù)到20年后的今天。
“媽,今天的酒也好,菜也好,如果那些饑荒的年月能有這樣一桌年飯該多好??!嗯,這條紅燒鯉魚有點兒咸了,不過就著這盤香辣肉絲吃還可以。做香辣肉絲時我忘記放鹽了,也怪我以前沒好好跟您學做菜。
“好想再吃一頓您親手做的年飯??!
“實行土地承包制后,我們的生活水平有了明顯提高,家里漸漸有了些余錢。我15歲那年咱家頭一回殺了頭年豬,用當時的話說,能過一個肥年了。不料年底時,父親的肺病又犯了,咳痰常常帶血。為了給父親治病,家里的積蓄全花光了,幾家親戚也都借過,父親的病仍未好轉(zhuǎn)。后來實在沒辦法了,咱娘兒倆就把凍好的年豬肉用大柳條筐抬著在村里挨家挨戶去賣。說是賣,其實就和乞討一樣,賣不出去就降價。其間,得到了許多同情,也遭到了更多的白眼??傊舛假u掉了,可換來的錢還是沒能留住父親。
“算了,大過年的,別再提那些傷心的事了,畢竟都過去了。媽,別光是喝酒,多吃點兒菜,還有幾樣菜沒動筷呢?!眱鹤訉⒉吮P依次往母親跟前挪了挪,自己則以一杯又一杯的白酒悠悠地陪著母親。
落日的余暉在窗外慢慢隱退,天暗了下來。兒子有些不勝酒力,白凈的臉上泛起了紅暈。兒子雙手捂著臉,使勁兒搓了兩下,又猛地搖了搖頭,似乎要擺脫什么。
“好了,不說了,往事是一個永遠也說不完的話題。您咋還不舍得吃菜呀?您不要再惦記我了,我早就不是從前的那個傻小子了。兩個月以來,我不斷提醒自己,一定要撐下去,為了我自己,也為了愛我疼我的人。媽,過完這個年我就走了,雖然我舍不得離開這里。來,趁著這酒菜尚溫再喝一杯,為了咱娘兒倆能過上這樣一個團圓年喝最后一杯。”
兒子把桌上的酒杯斟滿,先敬了母親,隨后自己便干了下去。
“媽,咱們這頓飯吃的時間也不短了,您吃飽了吧?我想您一定很累了,那好,就這樣結(jié)束吧,我扶您回去休息?!?/p>
兒子搖晃著站起來,凈了手,捧起母親的遺像,恭恭敬敬地掛到了山墻上。