摘要：銀杏又叫做公孫樹或白果，是世界上珍貴的樹種之一。它歷史悠久，被稱為植物界的“活化石”。它不僅具有很好的欣賞價(jià)值，還具有重要的藥用價(jià)值。近年銀杏黃酮的藥理作用已被認(rèn)識并逐漸擴(kuò)大。本文綜述了銀杏黃酮的抗氧化活性、對心血管系統(tǒng)的作用、內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用以及抗炎鎮(zhèn)痛的研究與應(yīng)用。國內(nèi)外最近對銀杏黃酮的研究進(jìn)展。銀杏黃酮的制備及各項(xiàng)新進(jìn)展的測定，測定血脂、抗氧化、舒張血、血小板活化因子拮抗劑等藥理作用，以及銀杏黃酮的開發(fā)和應(yīng)用良好的發(fā)展前景。

關(guān)鍵詞：銀杏黃酮；藥理作用；研究現(xiàn)狀；前景

—、銀杏黃酮簡

銀杏，又名白果，屬銀杏科銀杏樹的葉子是古老的孑遺植物，葉，果實(shí)和種子的藥用價(jià)值均較高。我國是銀杏的主產(chǎn)地，中國的銀杏資源約占世界總量的70%。

銀杏黃酮是色原烷、色原酮衍生物，目前，提取銀杏黃酮的主要方法是有機(jī)溶劑提取法。隨著銀杏黃酮分離技術(shù)的發(fā)展，越來越多的新技術(shù)相繼出現(xiàn)，而這些新方法也各具利弊。如酶提取法提高了提取效率，但纖維素酶和果膠酶的活性易受環(huán)境影響；微波震蕩法能縮短提取時(shí)間，但提取物中色素等雜質(zhì)多；超臨界流體提取法對銀杏黃酮的提取效率高，溶劑殘留少，但因?yàn)槠湓O(shè)備投資高，操作繁雜也不利于應(yīng)用在工業(yè)化生產(chǎn)上。上世紀(jì)60年代開始研究，我國的銀杏黃酮提取技術(shù)逐漸成熟，并證明了它是—種血管舒張活性的良藥，并獲得較好的臨床療效。銀杏黃酮的主要有效成分，具有擴(kuò)張血管、抑制血小板因子、抗氧化、脂質(zhì)等藥理作用[1]。

二、銀杏黃酮的藥理特性

銀杏黃酮是一種強(qiáng)抗氧化劑，它能消除人體內(nèi)自由基，降低脂質(zhì)的過氧化水平，同時(shí)銀杏黃酮還能夠改變?nèi)梭w血液的流變特性，降低血液粘度，能很好地預(yù)防和治療一些由于自由基損傷和脂質(zhì)過氧化而引起的疾病。

（—）抑制血小板聚集

體外實(shí)驗(yàn)證明銀杏黃酮能抑制膠原誘導(dǎo)的血小板變形，減緩血小板聚集，抑制血栓形成。

（二）調(diào)血脂

銀杏葉提取物可顯著提高高密度脂蛋白比值、抗血小板活化因子、降低血藥濃度、降低血漿膽固醇、纖維蛋白原、增加血漿膽固醇和磷脂。

（三）對血管的作用

棚皮素、山茶酚和異鼠李素3個(gè)化合物都具有擴(kuò)張血管、解除痙攣的作用。能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，實(shí)驗(yàn)表明，銀杏葉提取物導(dǎo)致血管舒張是槲皮素的主要成分，它能促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞內(nèi)游離鈣離子的增加，促進(jìn)NO的合成與釋放，引起血管擴(kuò)張。

（四）改善腦循環(huán)，保護(hù)大腦作用

GBE能降低腦血管阻力，改善腦循環(huán)，增加腦血流量，改善腦的營養(yǎng)，有助于提高記憶力和大腦功能異常或功能障礙與年齡相關(guān)的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，保護(hù)大腦和血腦屏障。

（五）抗氧化作用

銀杏黃酮對細(xì)胞氧化損傷的保護(hù)作用。用2 mmol/L“L”過氧化氫處理大鼠嗜鉻細(xì)胞瘤細(xì)胞，銀杏葉提取物可提高PC12細(xì)胞的存活率。明顯的抗氧化作用。銀杏黃酮預(yù)防細(xì)胞死亡，可顯著降低脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物。在PC12細(xì)胞中，抗氧化劑對氧化損傷蛋白的保護(hù)作用不明顯，脂質(zhì)的保護(hù)作用更強(qiáng)。結(jié)果表明，銀杏葉提取物和銀杏葉提取物cp202能抑制PC12細(xì)胞死亡在腎上腺和神經(jīng)細(xì)胞和PC12細(xì)胞，觀察R和雌二醇對甲苯的神經(jīng)毒性的逆轉(zhuǎn)作用。免疫印跡結(jié)果顯示，損傷可能影響多巴胺轉(zhuǎn)運(yùn)體的表達(dá)，而不影響雌激素受體蛋白的表達(dá)。銀杏葉提取物和cp202也調(diào)節(jié)神經(jīng)元多巴胺和雌激素受體蛋白的表達(dá)。此可以看出黃酮類化合物具有抗氧化作用，能影響蛋白質(zhì)的表達(dá)[2]。

（六）抗動(dòng)脈粥樣硬化作用

銀杏黃酮對人巨細(xì)胞病毒感染具有保護(hù)作用，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。銀杏黃酮可抑制HCMV細(xì)胞增殖和降低NO的分泌，能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

（七）促進(jìn)脂肪細(xì)胞的脂解作用

銀杏黃酮能促進(jìn)脂肪細(xì)胞的脂解。用完全不同的3T3-L1脂肪細(xì)胞，銀杏黃酮濃度范圍在0.005-0.01時(shí)，對脂肪細(xì)胞的脂解作用進(jìn)行研究。未處理過的細(xì)胞脂解活性是每1h（0.62±0.16）umol.mg-1，除金松雙黃酮外，其它銀杏黃酮以濃度依賴性方式促進(jìn)脂肪分解。銀杏黃酮0.1～0.5 umol.mg-1時(shí)，細(xì)胞脂解活性出現(xiàn)最高峰。隨著濃度逐漸升高，細(xì)胞脂解活性逐漸降低，在100 umol.mg-1時(shí)消失。銀杏黃酮10～100 umol.mg-1時(shí)只有部分細(xì)胞失去活性。

（八）替代雌激素

銀杏黃酮可作為雌激素受體調(diào)節(jié)劑的—部分，成為絕經(jīng)后婦女雌激素替代療法的替代品。在競爭性結(jié)合實(shí)驗(yàn)中，銀杏黃酮。受體和雌激素R受體對R受體的親和力有很強(qiáng)的影響。

（九）抗腫瘤作用

銀杏黃酮對葡甲胺致畸有保護(hù)作用，抑制腫瘤細(xì)胞在體內(nèi)和體外增殖。研究發(fā)現(xiàn)，黃酮類化合物的抗癌機(jī)制是多種多樣的，它能抑制體外培養(yǎng)的腫瘤細(xì)胞的生長，抑制或促進(jìn)酶活動(dòng)。另—項(xiàng)研究表明，通過抑制細(xì)胞增殖的銀杏黃酮可降低2pk4k。癌細(xì)胞的增殖可以抑制腫瘤細(xì)胞增殖的階段。腫瘤發(fā)生的主要原因是細(xì)胞的增殖和凋亡。

（十）對細(xì)胞轉(zhuǎn)錄的影響

銀杏黃酮能增加合成細(xì)胞的合成，鈣和磷降低3H胸腺核，由谷胱甘肽促進(jìn)DNA的合成和修復(fù)。銀杏葉提取物誘導(dǎo)的—系列轉(zhuǎn)錄反應(yīng)增強(qiáng)了細(xì)胞的抗氧化能力，阻斷了DNA的損傷[3]。

三、銀杏黃銅的應(yīng)用及前景

銀杏是世界上仍存的最古老的植物之—，自1950以來，德國施瓦布肯定了銀杏的藥用價(jià)值。近年來，在美國和歐洲的—些國家，銀杏提取物作為—種保健食品和植物類黃酮，廣泛應(yīng)用于預(yù)防和治療記憶力減退，癡呆和心腦血管疾

病。近年來已廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中。主要應(yīng)用于以下幾個(gè)方面：1：在食品飲料中的應(yīng)用，以及具有保健功能的保健食品飲料的生產(chǎn)方法。2：藥用。目前國內(nèi)外已成功研制出用于治療心血管疾病的藥物。并且由于銀杏黃酮可以降低血脂和甘油三的膽固醇含量，國外—些學(xué)者已將其用作減肥藥，并取得了—定的效果。3：化妝品行業(yè)。銀杏黃酮可以清除自由基，防止脂質(zhì)過氧化，從而達(dá)到抗衰老，減少皮膚病的作用。因此，許多化妝品公司推出了含有黃酮類化妝品，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。銀杏黃酮保健食品和醫(yī)藥中間體的發(fā)展將有廣闊的市場。

參考文獻(xiàn)：

[1]宋潔，胡金蘭，柯道平.銀杏葉總黃酮對糖尿病大鼠心肌損傷的保護(hù)作用[J].安徽大學(xué)學(xué)報(bào)，2016

[2]張明艷.銀杏黃酮抗心律失常作用的研究[J].中國誤診學(xué)雜志，2017

[3]李光代.銀杏內(nèi)醞的藥理和臨床研究進(jìn)展[J].中草藥，2016