摘 要：在日常生活中我們每時每刻都要和各種細(xì)菌打交道，如果不及時消滅它們，它們隨時都會威脅到我們的身體健康。所以經(jīng)常洗手消滅細(xì)菌是我們每個人生活中必不可少的，滅菌洗手液是目前大家常用的洗手滅菌劑，那是不是我們隨便用洗手液涂在手上搓搓用水一沖就達(dá)到滅菌效果了呢？筆者認(rèn)為洗手液在手上作用的時間是消滅細(xì)菌的關(guān)鍵，本文就某品牌洗手液的作用時間與滅菌效果進(jìn)行對比試驗研究，得出科學(xué)結(jié)論，對洗手液的使用提出科學(xué)的建議。

關(guān)鍵詞：滅菌洗手液；細(xì)菌；作用時間

中圖分類號：R472.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-7344（2018）35-0267-01

病從口入，細(xì)菌是生活在我們周圍的微生物，這些原核生物雖然微小，但是我們有時候卻對它們無能為力，很多疾病都是微生物感染引起的。其中細(xì)菌是最為常見的致病菌，當(dāng)然也有少數(shù)對人類有益的益生菌。我們生活中的雙手不停的接觸物體，其中就有不衛(wèi)生的傳染源，所以我們在吃飯前或者做一些衛(wèi)生工作時候一定要先洗手，洗手的目的一是為了清潔，二是為了減少依附在手上的細(xì)菌等微生物。商家也不斷推出各種殺菌清潔用品，殺菌皂，滅菌洗手液等等洗滌用品。這些化學(xué)用品是否真的能夠在洗手時候達(dá)到殺菌效果呢，本文以市場上某品牌的洗手液為實驗材料，進(jìn)行了滅菌實驗，以期檢驗是否達(dá)到商家的宣傳效果。

1 洗手液成分及作用

滅菌洗手液的配方：丙烯酸羊毛脂，是一種觸感細(xì)膩的水溶性酯類物質(zhì)，是由油溶性羊毛脂和環(huán)氧乙烷發(fā)生化學(xué)變化所得產(chǎn)物。它非常適用于皮膚保養(yǎng)保濕，因為無論在何種pH值或溫度下都能保持穩(wěn)定，并能很好地保持水和油脂的平衡。Tween-60，是一種很好的穩(wěn)定劑和乳化劑，有利于水和油脂成分的結(jié)合。Span-60，一種不會受靜電干擾的穩(wěn)定劑非常適合于Tween-60一起使用。羧甲基纖維素也起到相同作用。穩(wěn)定的二氯氧化物在氧化時可以起到除菌的作用。

2 洗手液作用時間與滅菌效果關(guān)系實驗

本文利用高中人教版教材中“微生物的實驗室培養(yǎng)”一節(jié)為啟示，依據(jù)對照原則，設(shè)計了簡單的探究實驗。

實驗?zāi)康模禾骄肯词忠鹤饔脮r間與滅菌效果關(guān)系。

實驗材料：滅菌洗手液足量，與清水1：1混合分別接種大腸桿菌培養(yǎng)液5ml。

試驗過程：編號從1～12每隔1min依次抽取一個試管檢驗大腸桿菌被抑制情況。同時設(shè)置對照組，不加滅菌洗手液的進(jìn)行對比，結(jié)果如表1所示。（不加滅菌洗手液的對照組設(shè)為100%）

通過實驗分析可以得出結(jié)論：洗手液在6min左右內(nèi)可以對抑制50%大腸桿菌，其后抑制作用變化不大。

本實驗僅僅以大腸桿菌為菌種，不能證明該產(chǎn)品對其他微生物的抑制作用，也不能證明其他產(chǎn)品的效果，雖然有局限性，但也有一定的說服力。

3 該實驗在實際生活中的啟示

首先，雖然該實驗有局限性，也不夠完美，但是也具有一定的價值，首先讓滅菌洗手液充分的接觸了大腸桿菌，一段時間內(nèi)能夠和對照組進(jìn)行對比，細(xì)菌數(shù)目減少了，說明該產(chǎn)品確實有滅菌抑菌的有效化學(xué)成分，但是，1min后只減少了20%。6min才能減少50%的大腸桿菌，我們平時洗手大約也就1min，也就意味著并沒有減少多少細(xì)菌，只有洗手5～6min才能大量減少手上細(xì)菌的數(shù)量。所以僅僅依賴于這種洗手液是無法達(dá)到殺菌效果的。我們?nèi)粘Ｉ钪羞€要盡量遠(yuǎn)離傳染源，飯前便后勤洗手，增加洗手的次數(shù)和時間，再輔助以這些化學(xué)產(chǎn)品才能達(dá)到減少手上細(xì)菌的目的。

參考文獻(xiàn)

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收稿日期：2018-11-6