李 文

(安徽工商職業(yè)學(xué)院 經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院，合肥 231131)

建設(shè)好校內(nèi)多功能商務(wù)語言實訓(xùn)室是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和職業(yè)技能的最基本保證，是開展校內(nèi)實踐教學(xué)，實現(xiàn)高職教育目標(biāo)的重要手段。只有產(chǎn)教深度融合、校企緊密合作，將專業(yè)技能訓(xùn)練與行業(yè)崗位需求結(jié)合起來，才能使“崗”能夠體現(xiàn)企業(yè)的真實需求，職業(yè)教育才有質(zhì)量、才有生命力。我國中小企業(yè)迫切希望與職業(yè)院校合作，共同培養(yǎng)技術(shù)人才，以提高企業(yè)的發(fā)展?jié)摿εc后勁。由企業(yè)參與規(guī)劃和建設(shè)的實訓(xùn)室，才會更加貼合就業(yè)崗位工作的實際，更好地滿足學(xué)校實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的需求，有利于學(xué)生實踐能力和崗位適應(yīng)能力的提高，縮短課堂和就業(yè)崗位之間的距離。目前國內(nèi)關(guān)于語言實訓(xùn)室建設(shè)和實踐教學(xué)的研究成果較多，多集中在實訓(xùn)室建設(shè)的重要性、必要性、實訓(xùn)室的軟硬件建設(shè)和實踐教學(xué)的評價等方面。但實際上，實訓(xùn)室建設(shè)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，要想實訓(xùn)室在實踐教學(xué)中發(fā)揮應(yīng)有的作用，除了具備教學(xué)所需要的軟硬件設(shè)施外，還需要有先進(jìn)的辦學(xué)理念，與之相匹配的教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、評價方法、師資隊伍以及項目管理方法。鑒于此，本文對上述問題予以探討。

一、語言實訓(xùn)室的建設(shè)目標(biāo)

高職商務(wù)英語專業(yè)人才的培養(yǎng)是以扎實的英語知識和技能為基礎(chǔ)，以商務(wù)活動中語言的實際運用能力和跨文化交際能力為主線，突出商務(wù)運作能力和實踐能力的培養(yǎng)，突出自主學(xué)習(xí)能力、可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，突出團(tuán)隊協(xié)作精神和人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，體現(xiàn)高職學(xué)生專業(yè)有特長、就業(yè)有優(yōu)勢的特點。

語言實訓(xùn)室的建設(shè)思路是以應(yīng)用語言學(xué)的理論與實踐為指導(dǎo)，結(jié)合商務(wù)英語人才的培養(yǎng)目標(biāo)，建設(shè)一個高水平、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、數(shù)字化，有利于商務(wù)英語話語實踐能力培養(yǎng)的綜合實訓(xùn)教學(xué)體系。

(一)創(chuàng)設(shè)有助于語言使用的商務(wù)活動情景

創(chuàng)設(shè)生動、直觀、形象、接近實際的商務(wù)活動情景，為學(xué)生提供交互式訓(xùn)練語境和相互學(xué)習(xí)交流的場所，將學(xué)習(xí)活動放置到相應(yīng)的商務(wù)情景中，激勵學(xué)生跟外部環(huán)境進(jìn)行互動，強(qiáng)化語言基本功的訓(xùn)練，在反復(fù)訓(xùn)練過程中增強(qiáng)交際意識、提高話語理解能力，利用已學(xué)的語言素材，根據(jù)具體語境，在交際中不斷建構(gòu)新的語言。

(二)創(chuàng)新商務(wù)英語綜合實訓(xùn)教學(xué)模式

按照企業(yè)實際工作場景建設(shè)融教學(xué)、培訓(xùn)和成果轉(zhuǎn)化為一體的校內(nèi)語言實訓(xùn)室，發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的各自優(yōu)勢，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的有機(jī)結(jié)合，達(dá)到互利互惠的目的。實訓(xùn)內(nèi)容要體現(xiàn)企業(yè)中重要商務(wù)活動操作流程和細(xì)節(jié)，且與企業(yè)實際工作流程保持一致，使學(xué)生在真實的環(huán)境中“工作”，在“工作”中學(xué)習(xí)，實現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求對接；實行企業(yè)管理模式，將優(yōu)秀的企業(yè)文化引入實訓(xùn)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊意識、創(chuàng)新意識和競爭意識，增強(qiáng)使命感和責(zé)任感，培養(yǎng)敬業(yè)精神，明確努力的方向，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的動力，為今后職業(yè)生涯打下良好的基礎(chǔ)。

(三)培養(yǎng)復(fù)合型人才

商務(wù)英語專業(yè)與國際貿(mào)易、國際商務(wù)以及工商管理等專業(yè)在實訓(xùn)教學(xué)模式、內(nèi)容和條件上存在著較多的共性。語言實訓(xùn)室的建設(shè)應(yīng)滿足各專業(yè)各學(xué)科的交叉滲透的需求，以適應(yīng)培養(yǎng)企業(yè)所需要的高素質(zhì)復(fù)合型人才的需求，提高實訓(xùn)室的利用率。

二、語言實訓(xùn)室的功能需求

(一)具備模擬企業(yè)真實環(huán)境和操作訓(xùn)練的功能

實訓(xùn)室必須具備模擬企業(yè)真實環(huán)境的功能，設(shè)計的實訓(xùn)流程應(yīng)與企業(yè)真實商務(wù)流程基本一致，才能將實訓(xùn)與崗位實際工作緊密聯(lián)系，避免實訓(xùn)脫離實際的現(xiàn)象。支持學(xué)生反復(fù)練習(xí)并允許學(xué)生犯錯的功能；具有展示商務(wù)場景、臨場進(jìn)行局部調(diào)整，靈活、清晰、形象地展現(xiàn)實訓(xùn)內(nèi)容的功能。在模擬商務(wù)談判實訓(xùn)中，創(chuàng)造真實的談判情景，組織學(xué)生進(jìn)行模擬談判，通過反復(fù)練習(xí)，達(dá)到深層次的理解。商務(wù)禮儀實訓(xùn)中，模擬禮儀規(guī)范，具備將學(xué)生的模擬過程拍下來，然后再現(xiàn)的功能，以便學(xué)生之間相互發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正。公司介紹和產(chǎn)品推銷模塊，具備將學(xué)生自己構(gòu)思，親手制作的富有特色的公司簡介和產(chǎn)品介紹進(jìn)行展示和分享的功能，使得實訓(xùn)課變得生動有趣，提高實訓(xùn)效果。

(二)實訓(xùn)內(nèi)容柔性化并具有整合和創(chuàng)新功能

語言實訓(xùn)室的目的是訓(xùn)練學(xué)生解決企業(yè)實際問題的能力，實訓(xùn)內(nèi)容要源自企業(yè)，體現(xiàn)企業(yè)商務(wù)活動的細(xì)節(jié)，但不能就此束縛住學(xué)生的手腳，要把創(chuàng)新思想融入實訓(xùn)中；實訓(xùn)內(nèi)容又要高于企業(yè)，提高實訓(xùn)的趣味性和挑戰(zhàn)性。因此，實訓(xùn)室要具備將企業(yè)實際與學(xué)校教學(xué)進(jìn)行整合的功能，有助于學(xué)生利用實訓(xùn)室的技術(shù)和實訓(xùn)設(shè)備主動地去探索新知識的能力，實現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)新人才的目標(biāo)。

(三)具備對實訓(xùn)過程監(jiān)督管理的功能

實訓(xùn)室必須具備對整個實訓(xùn)過程進(jìn)行監(jiān)控的能力：實訓(xùn)中能反映實訓(xùn)的進(jìn)程，實訓(xùn)后能對實訓(xùn)的結(jié)果進(jìn)行分析和評價，幫助師生追溯問題的根源，總結(jié)經(jīng)驗，及時糾正錯誤。

(四)具備項目驅(qū)動教學(xué)的功能

語言實訓(xùn)室的先進(jìn)設(shè)施要有合理的教學(xué)方式與之相匹配，其價值才能體現(xiàn)。教育部《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃(2015-2018)》將“以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，堅持產(chǎn)教融合、校企合作、堅持工學(xué)結(jié)合、知行合一，推進(jìn)課程體系、教學(xué)模式改革”[1]作為總體要求的重要內(nèi)容。項目驅(qū)動教學(xué)法改變了原有的教學(xué)方式，要求學(xué)生在項目任務(wù)的引領(lǐng)和驅(qū)動下，運用所學(xué)知識，在具體任務(wù)情境中，通過親自操作，解決實際問題，實現(xiàn)理論與實踐的有效銜接。這是開展實踐教學(xué)的有效方式。項目驅(qū)動教學(xué)的前提是項目的設(shè)計和分解。子項目采取案例教學(xué)法。案例分解要與教學(xué)內(nèi)容一致，要將知識點融合到項目中去。因此，在規(guī)劃實訓(xùn)室硬件建設(shè)的同時，對實訓(xùn)課程進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計，為每個知識點和能力訓(xùn)練設(shè)計相應(yīng)的情境和項目，才能保證實訓(xùn)教學(xué)的順利進(jìn)行。

三、語言實訓(xùn)室建設(shè)方案

實訓(xùn)室建設(shè)歸根結(jié)底是為實訓(xùn)課程和教學(xué)服務(wù)的，因此，實訓(xùn)室的軟硬件建設(shè)要與課程、教學(xué)及評價有機(jī)地融為一體，相互支撐才能實現(xiàn)學(xué)生知識和能力的構(gòu)建[2]。

(一)教學(xué)設(shè)計思路

以工學(xué)結(jié)合，滿足學(xué)生崗位能力需求和提升職業(yè)發(fā)展能力為教學(xué)設(shè)計思路。以校企合作、企業(yè)實際工作崗位和任務(wù)為學(xué)習(xí)載體，以實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)而開展的真實商務(wù)活動為崗位群來選擇實訓(xùn)內(nèi)容。將實訓(xùn)內(nèi)容劃分為若干項目，每一項目劃分為若干模塊，將商務(wù)活動的實際工作過程引入實訓(xùn)教學(xué)，以勝任工作任務(wù)為核心形成學(xué)習(xí)項目。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，在任務(wù)的驅(qū)使下，小組成員相互協(xié)作、周密計劃，各自發(fā)揮主觀能動性，共同完成一個項目。成員在完成任務(wù)的過程中掌握知識和提高技能，學(xué)習(xí)的自信心會大大提高，溝通和合作意識也得到增強(qiáng)，縮短了學(xué)生的職場適應(yīng)期，提高了學(xué)生的就業(yè)競爭力。

(二)教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容全部來自商務(wù)活動實踐，且理論和實踐融為一體，以完成真實的工作任務(wù)去激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)的熱情。教學(xué)內(nèi)容以工作過程中的知識結(jié)構(gòu)關(guān)系來組織，實訓(xùn)過程圍繞具體的工作任務(wù)，以商務(wù)項目活動展開。 教師將諸如求職面試、商務(wù)接待、 產(chǎn)品介紹、投訴與受理、廣告宣傳、商務(wù)會議以及商務(wù)報告等教學(xué)內(nèi)容以項目的形式交給學(xué)生，讓學(xué)生在做中學(xué)，在學(xué)中做，在商務(wù)活動的實踐中學(xué)習(xí)語言和商務(wù)知識，突出語言運用能力和商務(wù)活動能力的培養(yǎng)。

(三)師資建設(shè)

師資隊伍是實訓(xùn)課程建設(shè)和發(fā)展的主要力量，在很大程度上決定了實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量與效果。實訓(xùn)課程的價值在于課程和練習(xí)設(shè)計。簡單易懂，學(xué)生的參與度才會提高。因此，通過信息化培訓(xùn)提高商務(wù)英語教師運用現(xiàn)代信息技術(shù)服務(wù)于教學(xué)的水平，依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知能力來開發(fā)一批內(nèi)容新穎、形式生動、界面友好的實訓(xùn)課件，才能創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生意義建構(gòu)的情景，提高語言實訓(xùn)效果。安排現(xiàn)有教師輪流到校企合作企業(yè)學(xué)習(xí)觀摩，熟悉公司的運作流程，增強(qiáng)對職業(yè)崗位的體驗與理解；每年遴選一部分教師參加國家及省級海外培訓(xùn)項目，學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的職教教學(xué)模式和教學(xué)理念；聘請企業(yè)相關(guān)專業(yè)人員擔(dān)任實訓(xùn)兼職指導(dǎo)教師等都是師資隊伍建設(shè)的重要方面。教師和企業(yè)指導(dǎo)教師密切合作，制定科學(xué)合理、具有可操作性的實訓(xùn)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，研究、整合、分類、制作，提煉出課程語料庫，促進(jìn)雙方教學(xué)能力的提升。以實訓(xùn)室建設(shè)為支撐，校企之間就有關(guān)實訓(xùn)教學(xué)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)、企業(yè)員工培訓(xùn)及校企合作運行機(jī)制等開展合作課題研究，提高教師的教科研水平，推動校企合作深度融合，促進(jìn)校企雙方共同發(fā)展。

(四)實訓(xùn)設(shè)施

1．多媒體和網(wǎng)絡(luò)仿真教學(xué)環(huán)境

多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)利用聲音、圖像、文字、動畫視頻等多種元素創(chuàng)設(shè)接近實際的商務(wù)活動情景，激發(fā)學(xué)生主動探索欲望，利用已有的認(rèn)知和經(jīng)驗去探究新知識并完成意義的建構(gòu)，培養(yǎng)對新知識的自我構(gòu)建能力。根據(jù)不同的功能將實訓(xùn)室劃分為商務(wù)情景模擬實訓(xùn)區(qū)、會展與商務(wù)談判實訓(xùn)區(qū)、國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)區(qū)和多功能語言實訓(xùn)室，利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的整合性、交互性和數(shù)字化優(yōu)勢，構(gòu)建情景交融、雙向互動、多維立體的教學(xué)環(huán)境，豐富教學(xué)資源，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)視野。學(xué)生在實訓(xùn)室的不同區(qū)域分別演練相關(guān)商務(wù)主題，如“商務(wù)會議”“商務(wù)接待”“產(chǎn)品介紹”等。

“商務(wù)情景模擬實訓(xùn)區(qū)”[3]借助于現(xiàn)代多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)所營造的仿真工作環(huán)境，學(xué)生就可以親身體驗商務(wù)工作流程和規(guī)范，模擬商務(wù)溝通。生動、逼真的教學(xué)資源與師生有機(jī)地融合起來，有效地調(diào)動學(xué)生的多種感官，增強(qiáng)對工作任務(wù)的認(rèn)識，激發(fā)創(chuàng)新思維，達(dá)到最優(yōu)化的教學(xué)效果。多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在營造仿真商務(wù)環(huán)境的同時，也帶來了立體化的文化輸入環(huán)境，讓學(xué)生置身于真實的語境中，將語言學(xué)習(xí)、商務(wù)知識運用和文化習(xí)得融為一體，在商務(wù)語言的實踐中，跨文化交際能力也得到提高。

會展與商務(wù)談判實訓(xùn)區(qū)融教學(xué)和操作訓(xùn)練為一體，置辦可拆卸、可拼裝的展臺、展板、資料架、談判桌和教學(xué)軟件，讓學(xué)生在模擬訓(xùn)練談判和會展的各個環(huán)節(jié)的活動中掌握技巧和策略，提升業(yè)務(wù)操作技能。

國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)區(qū)模擬設(shè)置校企合作企業(yè)的業(yè)務(wù)部門，配備教學(xué)系統(tǒng)軟件，為學(xué)生創(chuàng)造一個真實的國際貿(mào)易交際語境，讓學(xué)生在國際貿(mào)易實務(wù)、報關(guān)與報檢、單證制作的實際操作中領(lǐng)會國際貿(mào)易術(shù)語和正確使用英語函電，提高學(xué)生運用函電進(jìn)行溝通能力，妥善處理貿(mào)易中的各種問題。

打造以數(shù)字網(wǎng)絡(luò)語音室為依托的英語語言技能和文化體驗實訓(xùn)平臺，配備專門的語言教學(xué)環(huán)境網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器，具備人機(jī)交互、視頻廣播、在線提交作業(yè)、在線考試、批閱答案等自主學(xué)習(xí)和在線學(xué)習(xí)功能。將收集到的相關(guān)視聽語言素材進(jìn)行篩選，制作成語料庫，存放于語言教學(xué)環(huán)境網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器中。學(xué)生利用這些現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備和資源進(jìn)行大容量、高密度、快節(jié)奏的語言聽說訓(xùn)練來提高語言交際能力和商務(wù)運作能力。這些教學(xué)資源也可以通過學(xué)校網(wǎng)站對校企合作企業(yè)員工開放，滿足員工終生學(xué)習(xí)的需求，實現(xiàn)資源共享和互利互惠的目標(biāo)。

2．“制作文化墻打造文化氛圍，突出文化內(nèi)涵的建設(shè)”[4]

制作中國主要貿(mào)易伙伴國家文化、習(xí)俗和禮儀特點的文化墻，以增強(qiáng)學(xué)生對這些國家文化的了解和認(rèn)識；制作國內(nèi)外著名企業(yè)成長案例、管理方法和企業(yè)文化的宣傳欄，增強(qiáng)學(xué)生的使命感、責(zé)任感和愛國情懷，以此引導(dǎo)和激勵學(xué)生不斷吸收新思維、新觀點。

(五) 教學(xué)方法

采用項目教學(xué)法，教師借助實訓(xùn)室的設(shè)施和信息技術(shù)再現(xiàn)工作環(huán)境，營造學(xué)習(xí)氛圍，以真實的工作情景中的典型工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生尋求解決問題的方法。學(xué)生以小組合作的方式，發(fā)揮各自的特長，發(fā)揚團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，采取“做中學(xué)”的方式，運用已有知識，學(xué)習(xí)新知識、新技能，完成具有一定挑戰(zhàn)性、一定難度工作任務(wù)，在完成任務(wù)的過程中親身體驗知識的產(chǎn)生、建構(gòu)自身的知識、提升職業(yè)發(fā)展的能力，并體驗到個人與集體共同成長的快樂。

(六)教學(xué)評價

“評價作為檢驗教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效果的必要手段，是教學(xué)中不可或缺的組成部分，發(fā)揮著以評檢學(xué)、以評促學(xué)和以評為學(xué)的作用?！盵5]教學(xué)評價以過程性評價為主，采取小組自評或者互評的方式，將教學(xué)目標(biāo)和預(yù)期的學(xué)習(xí)成效進(jìn)行對照，對學(xué)生完成任務(wù)的各個階段與細(xì)節(jié)進(jìn)行評判，著重對學(xué)習(xí)過程的思考、反饋和分析等方面做出評價，考核在實際工作情境中的操作技能。評價結(jié)果及時反饋，為后續(xù)教學(xué)的調(diào)整提供參考，發(fā)揮評價的建構(gòu)作用。

(七)項目評價

對實訓(xùn)室進(jìn)行項目建設(shè)評價，就是對項目在實訓(xùn)教學(xué)、學(xué)科創(chuàng)新建設(shè)等方面所起到的積極作用、產(chǎn)出的效益和建設(shè)中存在的問題進(jìn)行科學(xué)的定性和定量分析。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、對知識的運用能力、實踐能力、崗位勝任能力、就業(yè)率和實訓(xùn)室及設(shè)施的利用率反映了實訓(xùn)項目策劃和運行成功與否、項目的先進(jìn)性和人才培養(yǎng)質(zhì)量水平，體現(xiàn)了實訓(xùn)教學(xué)的創(chuàng)新能力和水平；學(xué)科的交叉滲透情況、融合地方經(jīng)濟(jì)特色和社會影響力情況、學(xué)術(shù)交流和科研成果數(shù)量和質(zhì)量、學(xué)科梯隊建設(shè)、校企合作的成效、教師的競爭能力、社會服務(wù)等方面對學(xué)科發(fā)展的推動作用反映了實訓(xùn)室建設(shè)項目的學(xué)科建設(shè)水平[6]。

四、結(jié)語

語言綜合實訓(xùn)室的建設(shè)和管理對培養(yǎng)高素質(zhì)的英語人才起到至關(guān)重要的作用，也是學(xué)校實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的需要。學(xué)校和企業(yè)密切合作，以先進(jìn)的理念來引領(lǐng)實訓(xùn)室的規(guī)劃、建設(shè)和管理，不僅可以有效改善學(xué)校的實訓(xùn)教學(xué)條件、滿足實訓(xùn)教學(xué)的需要，而且通過實訓(xùn)教學(xué)帶動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，激發(fā)學(xué)習(xí)的潛能，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中進(jìn)步，在交流中獲益，在實踐中提高領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊精神和溝通能力，最終滿足國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)和企業(yè)發(fā)展的需要。

參考文獻(xiàn)：

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