某日,難得沒賴床的小編出門遛彎兒,碰見了正在大膽攀爬墻頭的牽?;?,便隨手拍了一張照片,發(fā)給朋友說是送她一朵“朝顏”。
統(tǒng)領(lǐng)四季的花神女夷見了,手一揮,人間不再只是花朝節(jié)于萬千花樹上掛花神燈,人們也不再如古代那些忙碌的公務(wù)員們只能“賣花擔(dān)上看桃李”,只聽得那北宋汴京街頭提著滿籃鮮花的花販叫賣聲愈發(fā)張揚(yáng),一日,兩日,三日……一周七天,天天過得花團(tuán)錦簇。
星期一,陰,宜夢花靈
柳宗元展開《龍城錄》,說起了隋朝的書生趙師雄。
那一年,天寒日暮,書生醉倒在去羅浮山的途中,停車歇在了松林間的酒肆旁。醉眼蒙眬間,見一淡妝素服的女子踏香而來。兩人聊得投機(jī),便相伴進(jìn)了酒家共飲。
待到書生睡醒,天已亮,微有寒意爬上褲腿,卻原來,自己醉在了梅花樹下。酒家何在?夢中人何在?莫非是梅花有靈入了他的夢?
星期二,多云,宜吃花
待客用美味花露泡飯
《閑情偶寄》的作者李漁誠摯推薦。先讓侍女到園里收集一盞花露,沒有侍女的可以派男朋友去。等到飯燜熟了,便澆上薔薇、香櫞或桂花花露,拌勻,再燜個(gè)幾分鐘,一碗帶著花意的飯便做好了。聞著香,吃著更香。
若想來點(diǎn)別的,隔壁《山家清供》的菊花金飯也很好吃。
當(dāng)菊花盛放時(shí),食客們可千萬記得吃它。采下菊花頭放到甘草湯里,加少許鹽焯熟,再撒在略熟的飯上,開煮,揭鍋,一碗好香、好看又好吃的菊花金飯就做好啦。
不想吃飯的話,可以試試《山家清供》里的梅花湯餅。
用雪水煮梅花粥,很詩意,不過梅花湯餅更好吃噢。用泡過梅花和檀香末的水和面做成餛飩皮,再用模具壓成梅花的樣子,煮熟后盛入鮮美的雞湯中,宛如有千朵萬朵梅花開在鮮湯中,怎么舍得吃啊。
實(shí)在不想吃,那便隨意吃些小食,比如百花糕、酥炸荷花。
采百花和米一同搗碎,蒸成點(diǎn)心,這是武則天的賞賜;將荷花花瓣裹了面粉,炸至香脆,這是慈禧太后的偏愛。若實(shí)在饞花兒,梔子花、桂花、梅花任意往食物里加,誰說不能做出一道美味。
星期三 ,多云轉(zhuǎn)晴,宜花癡
今日不宜多吃,飽暖思放假。且看花林深處,有少年打馬經(jīng)過,秀色可餐。
清晨,花都開好了,青年武將騎著白馬從郊外經(jīng)過,衣袖翻飛,滿身蘭麝撲人香,擾亂了路人的心而不知,這正是章孝標(biāo)《少年行》中的場景。
若來不及與他相識(shí),將心意告知他,那定要攔住經(jīng)過的賣婆。行走于坊市之間的賣婆,她不僅忙著做買賣,還樂意為閨中女子偷傳書信。千萬記得攔下她,遞信給那好俏的兒郎。
星期四,大晴天,宜斗草
很早時(shí),便有皇帝組織宮女們斗花——提前定下一個(gè)時(shí)間,放宮女們?nèi)ゲ苫?,時(shí)間一到便關(guān)上門,看誰采到的花種類多,誰便贏,輸?shù)娜酥缓霉怨越怀鲢y子。
所以,斗草是古人很喜歡的游戲。小孩子可能喜歡武斗多一點(diǎn),各自采草或花兒,打上結(jié)互套了對(duì)拉,先斷的輸。大人們則更愛文斗,采些花草報(bào)名兒即可,如同成語接龍般輪流作答,看誰采的花草數(shù)量又多,種類也多。宮里的人閑將斗草過時(shí)光,宮外的人借著斗草談戀愛。
圍觀一下《紅樓夢》中香菱等人的斗草場面——
“我有觀音柳?!?/p>
“我有羅漢松。”
“我有君子竹。”
“我有美人蕉?!?/p>
……
“我有《牡丹亭》上的牡丹花?!?/p>
“我有《琵琶記》里的枇杷果?!?/p>
星期五,云 ,宜插花
愛花的人實(shí)在太多,《漢宮春色》里的張皇后一年四季都離不開花兒,隋、唐人愛花更是出了名,有武則天靈機(jī)一動(dòng)想要蒸個(gè)百花糕,亦有孟浩然踏雪騎驢尋愛梅,更別說出現(xiàn)花師,甚至是長安花市、洛陽花市了。
愛到極致,插花的出現(xiàn)也是順其自然。漢代宮廷就有了插花活動(dòng),到了唐代連民間也插花,文藝帝李煜還在宮里舉辦過名為“錦洞天”的插花大賽——“粱棟窗壁,柱栱階砌,并作隔筒,密插雜花,榜曰‘錦洞天”,不僅瓶器里插花,粱棟上吊花,壁上掛花,臺(tái)階上更有各種插花作品。宋代插花已經(jīng)是雅事之首,比起唐朝注重華麗,宋人插花不僅崇尚清雅,甚至還帶著禪意。宋人對(duì)花的喜愛,藏都藏不住,不信且看男子的頭上,都簪著花不是。元人插花就比較有個(gè)性了,注重內(nèi)心的表達(dá),不造作。明代出了很多令插花界自豪的典籍著作。到了清代,原本在前朝很受歡迎的銅花器不再那么受歡迎,反倒是瓷花器更得人青睞。
朝看一瓶花,暮看一瓶花。瓶花、盤花、吊花、壁掛花、竹筒花,以為這就完了嗎?明代高濂在《遵生八箋》里還提到了床上掛花。無處不可插花,尊、鼎、盤、缽、籃,就連瓶,也分梅瓶、膽瓶、玉壺春瓶等,更別說風(fēng)雅的古人,將插花的環(huán)境都嚴(yán)格要求了一番?!赌档s辱志》里,“溫風(fēng)、細(xì)雨、清露、暖日、微云……”是“花君子”,而“狂風(fēng)、猛雨、赤日、苦寒……”則是“花小人”,也是很把花引為知己真心相待了。
星期六,晴天大太陽,宜美甲
誰小時(shí)候愛用鳳仙花染指甲,又有誰用有毒不能吃的商陸(胭脂草)涂在指甲上?
美,來自自然,所以,今天好好美甲吧。
星期天,晴轉(zhuǎn)陰有雨,宜喝花酒
愛花、賞花、吃花,最后是否再喝一杯花酒?
桃花酒養(yǎng)顏,不然瑤池會(huì)上西王母娘娘怎會(huì)首選桃花酒宴客?
蓮花也能釀酒,倒入瓷盞中喝猶如飲玉液瓊漿,用荷葉飲又是另一番滋味了。
屈原扔了桂花在酒里,這世上便多了一杯桂花釀??隙ê芎煤?,不然蘇東坡為什么會(huì)夸桂花酒非人間物。
到了九月九日,忍不住喝上幾口菊花酒,畢竟李時(shí)珍說過,多喝可令人好顏色不老。
會(huì)玩的人,還會(huì)在離酒一指許的上方倒掛著茉莉花,讓茉莉香自投到酒里,釀成一杯茉莉酒。
到了冬天,看似百花皆老,梅花不還開著嗎?還可以摘了梅花釀酒,一定也很好喝。