近日，美國(guó)陸軍時(shí)報(bào)網(wǎng)站刊發(fā)的《肥胖威脅美國(guó)國(guó)家安全》報(bào)道稱，在美國(guó)每年申請(qǐng)入伍服役的適齡年輕人中，有30%因?yàn)榉逝侄卉姺骄芙^。不僅如此，美軍現(xiàn)役士兵體重超重或肥胖的情況也十分嚴(yán)重，在美軍各軍兵種中，隨處都可以看到大腹便便的士兵?！胺逝殖薄眹?yán)重影響了美軍的兵員素質(zhì)，制約了戰(zhàn)斗力的提升，“成為美國(guó)國(guó)家安全的重要威脅”。

美國(guó)疾病控制預(yù)防中心調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前，在全美17歲～24歲役齡年輕人中。有13%～18%的男性和17%～43%的女性超重。且這一比例正在逐年攀升。很多有才華的適齡青年因?yàn)檫^(guò)于肥胖而無(wú)法成為軍隊(duì)的一員。未來(lái)，愈發(fā)肥胖的年輕人將使美國(guó)的征兵工作面臨更大的挑戰(zhàn)。

年輕人肥胖率居高不下，不僅令美國(guó)陷入了“征兵難”的窘境，而且由此造成的非戰(zhàn)斗減員、戰(zhàn)斗力下降也困擾著美軍。美國(guó)國(guó)防部2017年發(fā)布的數(shù)據(jù)稱，近年來(lái)。美國(guó)現(xiàn)役軍人的肥胖率正直線飆升?，F(xiàn)今約有12萬(wàn)人體重超標(biāo)，處于肥胖狀態(tài)，占美軍總?cè)藬?shù)的8.5%，而2001年時(shí)，這一數(shù)值僅為1.6%。其中，陸軍成為肥胖的“重災(zāi)區(qū)”，肥胖率達(dá)到10%;空軍的肥胖率為9%;海軍的肥胖率為6%。即使訓(xùn)練最嚴(yán)苛的海軍陸戰(zhàn)隊(duì)也有4800人出現(xiàn)了超重的問(wèn)題。

美國(guó)國(guó)土安全部的健康調(diào)查結(jié)果顯示，部署在海外參與了多場(chǎng)高強(qiáng)度局部戰(zhàn)爭(zhēng)的美軍士兵，同樣面臨著肥胖問(wèn)題。在阿富汗執(zhí)行戰(zhàn)后穩(wěn)定行動(dòng)的輕型步兵旅，全旅約2000名男性士兵中有14%的人處于肥胖狀態(tài)。美國(guó)國(guó)內(nèi)媒體報(bào)道稱。美軍在不經(jīng)意間已經(jīng)成為“胖子軍團(tuán)”。

數(shù)據(jù)顯示，目前，美國(guó)現(xiàn)役軍人的平均體重比南北戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期高出了16.8公斤。由于過(guò)度肥胖，導(dǎo)致這些軍人舉止笨拙、體力耐力不足，崗位任職能力大大降低。從1990年代末起，美軍每年因肥胖問(wèn)題開(kāi)除的士兵達(dá)到2000人，而到了2017年。這個(gè)數(shù)字攀升至4000人。近年來(lái)，美軍共有超過(guò)3.5萬(wàn)名士兵因體重問(wèn)題被除名。

肥胖問(wèn)題還大大增加了美國(guó)國(guó)防軍費(fèi)開(kāi)支。與體重正常的士兵相比，肥胖士兵更容易患上疾病。美國(guó)軍人事務(wù)部的醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)每年要收治大批因肥胖問(wèn)題而導(dǎo)致患上白內(nèi)障、糖尿病、心臟病等疾病的退役和現(xiàn)役軍人，軍方為此每年要支出大約15億美元。此外，士兵由于身體負(fù)擔(dān)過(guò)重。發(fā)生訓(xùn)練事故，致傷致殘的人數(shù)也急劇上升，美軍每年要發(fā)放超過(guò)5億美元的傷殘撫恤金。

導(dǎo)致美軍士兵肥胖的罪魁禍?zhǔn)资秦S盛的伙食。據(jù)美國(guó)國(guó)防部網(wǎng)站介紹，美軍士兵的食譜非常豐富，僅標(biāo)準(zhǔn)菜單上就有23種飲料酒水、80種甜點(diǎn)、118種沙拉、114種三明治、250種素菜及500種葷菜，甚至還包括中國(guó)菜、日本料理等其他國(guó)家美食。美國(guó)海軍的伙食標(biāo)準(zhǔn)更高，規(guī)定每日4餐，頓頓大魚(yú)大肉，餐后還配備了大量的甜品、飲料等。

在美軍日常眾多的美食中，自然少不了炸雞腿、炸薯?xiàng)l、漢堡等食品，這些高熱量、高脂肪的食物是美軍士兵的最愛(ài)，長(zhǎng)期食用必然會(huì)導(dǎo)致肥胖。據(jù)《洛杉磯時(shí)報(bào)》報(bào)道，遠(yuǎn)在伊拉克和阿富汗的美軍軍營(yíng)中均開(kāi)設(shè)了麥當(dāng)勞、肯德基這樣的快餐店，許多士兵為了補(bǔ)充體力無(wú)節(jié)制地暴飲暴食，導(dǎo)致體重迅速攀升。

缺乏體育鍛煉也是造成美軍士兵肥胖的重要誘因。美軍是世界上裝備機(jī)械化程度最高的軍隊(duì)，近距離作戰(zhàn)有戰(zhàn)車護(hù)送。遠(yuǎn)距離機(jī)動(dòng)有運(yùn)輸機(jī)、直升機(jī)保障，因此，不少士兵缺乏主動(dòng)鍛煉的意識(shí)。

美軍士兵肥胖現(xiàn)象引起了軍隊(duì)高層的高度關(guān)注。美國(guó)國(guó)防部稱，軍人肥胖絕不僅是形象好壞的“面子”問(wèn)題，而是關(guān)乎戰(zhàn)場(chǎng)上個(gè)人技戰(zhàn)術(shù)能力發(fā)揮的“生死”問(wèn)題。因此，美軍采取了一系列措施試圖改變這種狀況。

美軍從調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)源頭入手，引導(dǎo)和教育官兵培養(yǎng)正確的飲食觀念，構(gòu)建長(zhǎng)期的健康訓(xùn)練計(jì)劃。同時(shí)，改進(jìn)食譜，限制供應(yīng)高熱量、高脂肪食品，幫助士兵保持體形，減少肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。

美軍各軍種還相繼頒布和修訂了嚴(yán)格的體形管理規(guī)定。并固化于條令和法規(guī)文件中。例如美國(guó)《陸軍條令》、海軍的相關(guān)文件中，都對(duì)軍人體形標(biāo)準(zhǔn)、體重控制計(jì)劃以及對(duì)于肥胖者的整改措施有詳細(xì)的規(guī)定。這些規(guī)定使軍人無(wú)論入伍、進(jìn)院校學(xué)習(xí)，還是晉升、崗位調(diào)整都無(wú)法回避體形問(wèn)題。此外，美軍還開(kāi)設(shè)了多所“瘦身訓(xùn)練營(yíng)”幫助士兵減肥，并傳授給他們訓(xùn)練、營(yíng)養(yǎng)和其他健康知識(shí)。在“瘦身訓(xùn)練營(yíng)”減肥不成功的士兵，則有被開(kāi)除軍籍的危險(xiǎn)。