文│李中習(xí)（河北省大名縣畜牧水產(chǎn)局）

冬季蛋雞養(yǎng)殖效益是蛋雞養(yǎng)殖方式、飼養(yǎng)管理水平、蛋雞品種質(zhì)量等優(yōu)越與否的重要體現(xiàn)，那么怎樣提高冬季蛋雞養(yǎng)殖效益呢？從以下幾點(diǎn)改善。

一、改個(gè)體為合作社養(yǎng)殖

1.養(yǎng)雞合作社的形成。蛋雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社是從事蛋雞養(yǎng)殖及相關(guān)活動(dòng)的公民、企業(yè)、事業(yè)單位或社會(huì)團(tuán)體組成的一社會(huì)組織，由社員、成員代表大會(huì)和理事長(zhǎng)組成，代表大會(huì)是最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，理事長(zhǎng)是代表大會(huì)選出的法人。

2.養(yǎng)雞合作社的意義。蛋雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社社員通過(guò)統(tǒng)一引種、防疫、出欄等有利于實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化飼養(yǎng)、加工、經(jīng)營(yíng)，進(jìn)而因相應(yīng)政策支持、質(zhì)量提高、品位特價(jià)等提高蛋雞養(yǎng)殖效益。

二、搞好飼養(yǎng)管理

我國(guó)冀南地區(qū)冬季具有低溫、晝短夜長(zhǎng)及其引發(fā)的空腹時(shí)間長(zhǎng)和自然光照不足、疫病多發(fā)等特點(diǎn)，從以下幾點(diǎn)提高冬季蛋雞飼養(yǎng)管理。

1.溫度控制。蛋雞最佳產(chǎn)蛋溫度是18～25℃，此溫度下蛋雞產(chǎn)蛋率、采食量、免疫力、蛋料比等均達(dá)到最高值，所以冬季蛋雞舍內(nèi)應(yīng)注意增溫保暖。

2.補(bǔ)充光照。光照是產(chǎn)蛋雞采食和形成雞蛋的重要條件，產(chǎn)蛋雞的最佳光照為16～17小時(shí)和10～12米燭光內(nèi)的恒定值，所以冬季為滿(mǎn)足產(chǎn)蛋雞的生理和生產(chǎn)需要人工增加光照。

3.通風(fēng)換氣。空氣質(zhì)量差時(shí)因雞群免疫力、采食量、產(chǎn)蛋率等的降低而使養(yǎng)殖效益下降，所以冬季每天應(yīng)通風(fēng)換氣2小時(shí)以上，為防止溫度驟降每次通風(fēng)時(shí)應(yīng)將雞舍內(nèi)溫度提升2～3℃。

4.搞好免疫。冬季因環(huán)境中食物較少而使更多野鳥(niǎo)、野獸、鼠類(lèi)等動(dòng)物偷食飼料，偷食動(dòng)物活動(dòng)不僅造成飼料浪費(fèi)、應(yīng)激增強(qiáng)，而且還可因?yàn)樯镂廴竞蛡鞑?，加大疫病危害，所以?yīng)按免疫程序規(guī)定搞好相應(yīng)疫病免疫。

5.改善營(yíng)養(yǎng)。冬季天氣寒冷產(chǎn)蛋雞攝入的營(yíng)養(yǎng)除了維持基礎(chǔ)代謝和產(chǎn)蛋外還有一部分需要轉(zhuǎn)化成熱能，為滿(mǎn)足產(chǎn)蛋雞的能量需求冬季可在產(chǎn)蛋雞飼料中添加1%～2%的油脂。

6.夜間補(bǔ)飼。冬季因黑夜延長(zhǎng)而延長(zhǎng)了雞群空腹時(shí)間，進(jìn)而因營(yíng)養(yǎng)不足而使相應(yīng)雞群免疫力和產(chǎn)蛋率下降了，為此冬季應(yīng)在夜間（12點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)）開(kāi)燈補(bǔ)飼補(bǔ)飲，這是蛋雞養(yǎng)殖效益的重要措施和手段。

7.防止“賊風(fēng)”。冬季雞舍內(nèi)“賊風(fēng)”是環(huán)境寒氣通過(guò)墻壁上的小孔吹入雞舍內(nèi)形成的氣流，其不僅使雞群產(chǎn)生較強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)而且還可造成雞群受寒感冒，所以冬季應(yīng)通過(guò)檢修雞舍防止“賊風(fēng)”及其危害。

三、掌握一定的雞病臨床觀(guān)察診斷技術(shù)

臨床檢查的手段主要有看、聽(tīng)、摸、問(wèn)，可見(jiàn)“看”在雞病臨床檢查中起到了重要作用，也是臨床檢查的重要措施，其檢查內(nèi)容主要有以下幾個(gè)方面。

1.看行為。健康雞反應(yīng)敏感并不斷扭動(dòng)頭部觀(guān)察動(dòng)靜或采食。如果雞只閉目縮頸或不愿走動(dòng)時(shí)懷疑得了發(fā)熱性疾病，臥地不起時(shí)懷疑得了關(guān)節(jié)炎或者是腹瀉性疾病。

2.看羽毛。如果雞只羽毛污濁、雜亂、蓬松時(shí)懷疑得了體外寄生蟲(chóng)病、營(yíng)養(yǎng)不良或發(fā)熱性疾?。桓亻T(mén)周?chē)鷰ЪS時(shí)懷疑得了腹瀉性疾病，有血跡時(shí)懷疑得了球蟲(chóng)病或壞死性腸炎。

3.看糞便。雞只水樣糞便時(shí)，懷疑得了腹瀉性疾病或中毒，糞便帶血或有脫落腸黏膜時(shí)，懷疑得了壞死性腸炎或球蟲(chóng)病，糞便中有蟲(chóng)卵結(jié)節(jié)時(shí)，懷疑是腸道寄生蟲(chóng)病。

4.看冠髯。雞冠和肉髯褪色是出血性疾病，萎縮或倒伏應(yīng)是雞白痢、雞大腸桿菌病等腹瀉性疾病的癥狀，有疣狀物是雞痘病的癥狀，黑點(diǎn)是吸血昆蟲(chóng)叮咬痕跡。

5.看呼吸。張口呼吸、咳嗽時(shí)痰液帶血一般是喉氣管炎的癥狀，呼吸有“咯咯”音是支氣管炎的癥狀，甩鼻、呼嚕是支原體病的癥狀。

6.看眼部。雞只眼部蓄膿、腫脹或有黏性分泌物是葡萄球菌、支原體或傳染性鼻炎病的癥狀，瞳孔周?chē)输忼X狀是馬立克氏病的癥狀，瞳孔散大或縮小是中毒的癥狀。

7.看雞蛋。軟殼蛋是蛋雞缺鈣或強(qiáng)應(yīng)激引起的癥狀，沙皮蛋、雞蛋帶血是輸卵管炎的癥狀，薄殼蛋、焦殼蛋是輸卵管分泌功能降低的癥狀，蛋黃內(nèi)有血塊是發(fā)熱性疾病引起的卵泡壞死，雞蛋帶糞是腹瀉性疾病的癥狀。

8.看產(chǎn)蛋。健康雞80%的蛋在上午10～12點(diǎn)產(chǎn)出，產(chǎn)蛋時(shí)間延遲時(shí)需進(jìn)一步觀(guān)察。剛產(chǎn)出的雞蛋蛋殼干燥是輸卵管分泌不足的原因。

9.看雞爪。雞爪呈“拳頭”狀是維生素B2缺乏的癥狀，腳磷出血是高致病性禽流感的癥狀，蛋雞腳爪變黃是停產(chǎn)表現(xiàn)。

10.看皮膚。皮膚上有疣狀物是皮膚型雞痘的病癥，皮膚上有腫瘤結(jié)塊是皮膚型馬立克氏病的癥狀，皮膚青紫、紅腫或潰爛是葡萄糖球菌病的癥狀。

四、提高蛋雞噴霧消毒防疫效果

1.選購(gòu)消毒藥。為提高帶雞噴霧消毒效果和防止病原微生物產(chǎn)生耐藥性，應(yīng)選購(gòu)正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)，并在有效保質(zhì)期內(nèi)包裝和標(biāo)簽的符合要求的3種不同成分的消毒藥輪換使用。

2.消毒準(zhǔn)備。為保證藥物和病原微生物充分接觸，帶雞噴霧消毒時(shí)先清除雞舍內(nèi)糞便及覆在消毒部位表面的污物，并在消毒后2小時(shí)后通風(fēng)換氣。

3.科學(xué)稀釋。為提高帶雞噴霧消毒效果和減少消毒藥浪費(fèi)，稀釋消毒藥時(shí)應(yīng)用40℃左右的溫水，并嚴(yán)格按照相應(yīng)消毒藥說(shuō)明書(shū)規(guī)定濃度和消毒空間大小，現(xiàn)配現(xiàn)用（50毫升/立方米）。

4.規(guī)范操作。帶雞噴霧消毒時(shí)應(yīng)“從里向外、從上到下” 邊退邊噴霧消毒，以防消毒藥吸入人體或鞋底踩到并帶走噴在地面上的消毒藥。

五、提高飲水免疫效果

1.免疫準(zhǔn)備。為讓雞群在1～2小時(shí)內(nèi)將疫苗液飲完，飲水免疫前應(yīng)停水2～4小時(shí)，并配制適量疫苗液，稀釋疫苗時(shí)應(yīng)用塑料、瓷質(zhì)或玻璃器具（忌用金屬器具）并經(jīng)嚴(yán)格清洗-消毒-再清洗-烘干。

2.防止干擾。飲水免疫時(shí)要按免疫程序規(guī)定免疫，飲水免疫后應(yīng)在3天內(nèi)不給相應(yīng)雞群飼喂或注射相應(yīng)獸藥，不能用消毒藥消毒，防止干擾。

3.免疫后處理。飲水免疫后應(yīng)及時(shí)銷(xiāo)毀或無(wú)害化處理疫苗包裝、免疫用具、污染物品，并在以后的5～7天內(nèi)將飼料蛋白質(zhì)含量提高1%。

六、管理

1.人員管理。凡是進(jìn)入雞場(chǎng)的人員和車(chē)輛必經(jīng)嚴(yán)格消毒，非工作人員不得進(jìn)入雞舍，工作人員應(yīng)健康，并分工明確、堅(jiān)守崗位、熟練操作、遵守制度。

2.間隔管理?！叭M(jìn)全出”的基礎(chǔ)上每批雞裝欄前、出欄后分別徹底清掃、清洗、消毒對(duì)雞舍及設(shè)備，引進(jìn)時(shí)嚴(yán)格檢疫、依法隔離。

3.飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)期間嚴(yán)格按工作制度規(guī)定定期清掃消毒，按時(shí)通風(fēng)和換氣，清除的廢棄物、病死雞尸體及其污染物品應(yīng)嚴(yán)格按GB16584規(guī)定銷(xiāo)毀或無(wú)害化處理。

七、嚴(yán)格控制呼吸道疾病

蛋雞呼吸道疾病影響因素主要有天氣寒冷、感染傳染病、空氣質(zhì)量差等所致，為此冬季應(yīng)在搞好保暖工作的同時(shí)按時(shí)清掃消毒，通風(fēng)換氣，免疫接種并及時(shí)銷(xiāo)毀或無(wú)害化處理污染物。