汪朗

世上什么飯最難吃？官飯——官場之飯。

說官飯難吃，并非指其滋味不佳，也非指其就餐環(huán)境太差，而是麻煩。特別是逢到老大請客，與宴者無論職位高低，一舉一動一吞一咽都要按制度辦事，而且還有執(zhí)法官巡回檢查，發(fā)現(xiàn)有人吧唧嘴打飽嗝，輕則申斥，重則稟明圣上，或罰俸，或降職。

過去還有比這更厲害的。春秋時，衛(wèi)國太子完宴請大夫良夫，飯沒吃完，良夫的腦袋便被砍了下來，罪名是穿了君王才能用的紫色狐裘大衣，吃飯時還把大衣隨意敞開，而且?guī)е鍎?。這應(yīng)該算蓄意謀殺。幸好，這類極端事例還不多。

官飯難吃，但吃官飯者卻不得不吃，否則罪過更大。據(jù)《南亭筆記》記載，一次慈禧太后在坤寧宮賞王公大臣吃肉，這可是曠世盛典，既不用露天挨凍，又屬于正兒八經(jīng)的吃食。被賜吃肉者，有一徐郙，同治元年的狀元，后來混到了大學(xué)士，相當(dāng)于宰相。這徐相國在吃肉時卻沒露面，慈禧惱了，“謂其有誤大典，當(dāng)以不敬論罪”。大不敬的罪過可不小，過去名列十惡不赦之列。老徐大懼，轉(zhuǎn)天趕緊找太后請罪，說自己一大早就出了門，沒想到路過使館區(qū)時，一輛洋人拉貨的馬車壞在了當(dāng)?shù)?。車夫幫忙折騰了半天，挪不動，“臣又不能飛越而過，以致誤及大典。死罪！死罪”！西太后聽罷，“但微哂而已，不復(fù)深究”。

最高執(zhí)政之所以對吃官飯的規(guī)矩毫不茍且，是因為這關(guān)系到江山社稷的長治久安。臣子們在吃喝之小事上不忘尊禮守法，逢到大事才能和老大一心一意，不致另起爐灶。君臣之外，家庭內(nèi)部與官民之間同樣需要明“禮”，以使長幼有序，尊卑有別。人人敬上懼上，天下自然太平。因此，有的皇上吃飽喝足之后，還要為那些吃不飽喝不足的草民訂章程。朱元璋就發(fā)過兩道詔書，一道是關(guān)于士農(nóng)工商人等平居相見及歲時宴會謁拜的規(guī)矩；另一道則明確官員退休后的待遇。其中規(guī)定：“若筵宴，則設(shè)別席，不許坐于無官者之下。與同致仕官會，則序爵；爵同，序齒。其與異姓無官者相見，不須答禮。庶民則以官禮謁見。凌侮者論如律?！闭l拿退休干部不當(dāng)回事，就辦誰。

常吃官飯的主兒，遇到所吃者并非官飯，便會腦袋發(fā)懵。據(jù)《夢溪筆談》記載，宋代樞密使陳堯叟與另外六個大臣和文學(xué)侍從曾擔(dān)任過一回皇上（大概是宋真宗）的客人。這一次，皇上要和大家平起平坐，自己坐宴席東邊，讓陳堯叟坐于席西，“如常人賓主之位”。眾臣子皆惶恐不敢就位，說是自古未有君臣齊列之禮。皇上頓時很不高興，說如今天下太平，只想找?guī)讉€親近之人樂呵樂呵，連酒菜也是自家廚房弄的，要是講規(guī)矩早就到外朝開宴了。于是，“堯叟悚栗危坐，上語笑極歡”。宴會之上還賞了赴宴者許多寶物，直到四鼓時酒才喝完。此次“天子請客”一時被傳為美談，但陳堯叟之流大約還得“悚栗”一陣子。連三歲小孩子都知道，對小綿羊來說，大灰狼露出微笑，比滿臉猙獰還要可怕。高高在上者的“平等”姿態(tài)，是很難讓弱勢群體當(dāng)真的。

官飯難吃已成舊事。如今，無論是飯菜質(zhì)量還是就餐環(huán)境，此類吃喝都沒的說。至于其他方面是何狀況，因身在“場”外，無從置喙。

（摘自“百度閱讀” 圖/傅樹清）