廚房常備些干貨

很多家庭的廚房里都缺了一類食材——紫菜、香菇、蝦米等干貨。廚房里常備點(diǎn)干貨有助實(shí)現(xiàn)飲食多樣化，比如炒白菜時(shí)放幾朵泡發(fā)的木耳或幾粒蝦米，既能豐富口感，又能增加營(yíng)養(yǎng)。以下是廚房里常備的幾類干貨：

菌菇類，包括木耳、香菇、銀耳、茶樹菇等。這類食物富含膳食纖維、維生素（B族維生素尤其豐富）和礦物質(zhì)，多種植物化學(xué)物和多糖類物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

海貨類，分為植物性和動(dòng)物性兩大類。前者包括紫菜、海帶等，它們含有豐富的膳食纖維，尤其適合便秘人群；后者常見的有牡蠣干、蝦米等，它們蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低。

蔬菜類，比如筍干、干豆角等。這類干貨在干制過程中會(huì)損失一些水溶性維生素，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如新鮮蔬菜，但它們風(fēng)味獨(dú)特，不失為一種美味。

干貨泡發(fā)后，盡量選擇焯、煮、燉、蒸的方法進(jìn)行烹調(diào)，注意少加鹽，避免油炸、煸炒、燒烤、爆炒、回鍋等。

過海關(guān)勿用手機(jī)

在澳洲布里斯班國(guó)際機(jī)場(chǎng)，幾名中國(guó)游客下飛機(jī)后，有的拿出手機(jī)開始拍照、有的打電話給家人報(bào)平安。然而看似平常的舉動(dòng)竟帶來了麻煩：他們被工作人員抓住、警告并罰了款。手機(jī)也被收走做進(jìn)一步調(diào)查。原來，他們所處的位置是禁區(qū)：在機(jī)場(chǎng)海關(guān)附近，是嚴(yán)禁使用手機(jī)等設(shè)備的。

其實(shí)不僅僅是澳洲，全世界的海關(guān)都是一樣的，都有管制的區(qū)域。機(jī)場(chǎng)海關(guān)涉及國(guó)家安全，在海關(guān)禁區(qū)隨意闖入和拍照都是嚴(yán)格禁止的。

為什么在通過機(jī)場(chǎng)海關(guān)前不能使用手機(jī)？

主要是為了安全考慮：1.敏感區(qū)域的圖像被曝光，對(duì)安全工作的實(shí)施易造成潛在威脅。若恐怖分子得到了敏感區(qū)域的照片，就可以規(guī)劃好地點(diǎn)、路線等。2.手機(jī)拍到安保人員的臉，他們就暴露了。如果以后要做便衣工作會(huì)很危險(xiǎn)。3.手機(jī)可以引爆炸彈，也可以當(dāng)作是開始恐怖襲擊的信號(hào)或是其他不法分子之間相互聯(lián)絡(luò)、交流的工具。

皮膚曬傷怎么辦

1.敷西瓜皮：西瓜皮含有豐富的維生素C，具有消炎、美白的功效。使用時(shí)，用刀把瓜皮刮成薄片敷在曬紅的皮膚上。

2.敷冷牛奶：將牛奶放入冷藏室一段時(shí)間，然后將紗布在冷牛奶里浸濕后，擰至不滴水，敷在曬傷的皮膚上，每次敷30分鐘。

3.涂抹黃瓜汁：用黃瓜汁敷在曬傷的皮膚上10分鐘，肌膚不僅感覺清涼，還能消減疼痛。黃瓜汁既可補(bǔ)充肌膚流失的水分，還能改善脫皮的現(xiàn)象，敷完后用清水洗凈即可。

專家提醒，如果皮膚已開始出現(xiàn)脫皮等較嚴(yán)重的曬傷癥狀，建議及時(shí)到醫(yī)院就診。

豬無法看到天空

豬的視野是由生理構(gòu)造決定的，豬的前額非常高，擋住了它們的視線，因此豬看不見上方。再加上豬頸椎是直的，肉又厚，所以根本無法抬頭，也就看不見天空。科學(xué)家們?cè)?jīng)把食物放在豬的頭上，豬能聞到香味，卻始終無法抬頭看一眼食物。

坐姿能體現(xiàn)性格

并足正坐：這種坐姿的人自制能力和戒備意識(shí)都比較強(qiáng)，不會(huì)輕易向人敞開心扉，比較嚴(yán)肅，不善言笑。

并足斜坐：這種坐姿的人常見于藝人、模特，充分意識(shí)到自己正被別人關(guān)注，要讓別人看到自己最光鮮的一面。他們的自尊心都比較強(qiáng)，有時(shí)候愛擺架子，對(duì)別人的要求也高。

一條腿放在另一條腿上：這種坐姿的人體質(zhì)都比較容易感到疲憊，所以性格上比較缺乏主動(dòng)性，對(duì)待事情和人都比較被動(dòng)一些，需要?jiǎng)e人來推動(dòng)。

兩腿伸出，一只腳搭在另一只腳上：這種坐姿的人特別在意別人如何看待自己。對(duì)時(shí)尚很敏感，對(duì)當(dāng)下流行元素很有研究，穿著風(fēng)格也比較時(shí)髦。

兩腿微開就座：這種坐姿的人性格比較樂觀、開放，行為舉止比較大氣灑脫。

山泉水并不干凈

山泉水一般有兩種源頭：一是地表水，水質(zhì)較軟，易被污染；二是生成于巖石深處的地下水，水質(zhì)優(yōu)于地表水。如果泉水周邊的人類活動(dòng)較頻繁，種植果樹、開墾農(nóng)田時(shí)，其噴灑的農(nóng)藥、化肥可滲透進(jìn)土壤污染水體；人類的生活垃圾及牲畜、野生動(dòng)物的排泄物也會(huì)污染水體，其中可能含有致病細(xì)菌及寄生蟲卵；另外，降雨、融雪時(shí)，周邊的泥沙、腐葉等被沖刷入水體，使水質(zhì)變渾濁，產(chǎn)生較多雜質(zhì)。因此，未經(jīng)處理的山泉水不宜飲用。

深夜易產(chǎn)生靈感

著手創(chuàng)造性工作時(shí)，你可能經(jīng)常遇到這樣的情況：白天一整天思維混亂注意力不集中，靈感就像迷路了一樣；但到夜深人靜，就像開了掛似的思維敏捷，效率大增。為什么靈感常常在深夜到訪呢？

1.思維習(xí)慣：創(chuàng)意意味著我們需要把內(nèi)心潛藏的各種想法都展現(xiàn)出來，沖破自我設(shè)置的牢籠。要做到這一點(diǎn)，需要有一個(gè)輕松隨意、不受限制的環(huán)境。對(duì)大多數(shù)人來說，白天需要在規(guī)矩里生活，直到晚上休息，才能遠(yuǎn)離各種外在約束。

2.作息習(xí)慣：大多數(shù)人的作息習(xí)慣是白天活動(dòng)，晚上休息，所以夜越深，世界越安靜。在安靜的氛圍里，負(fù)責(zé)理性和分析的大腦前額葉不需要處理外界環(huán)境中的各種聲音信息和圖像信息，因此可以最大程度地與自己的感受聯(lián)結(jié)。同時(shí)，由于生物鐘的影響，大多數(shù)人到夜晚都會(huì)自然而然地感到疲憊，這也會(huì)讓前額葉的功能減退，而讓負(fù)責(zé)情緒反應(yīng)、本能和聯(lián)想的腦區(qū)活躍起來。這時(shí)，很多被抑制的創(chuàng)意會(huì)出現(xiàn)。

自駕游先做“筆記”

如果自駕前往較遠(yuǎn)且沒有去過的地方，在出行前最好能夠多規(guī)劃幾條線路，做好出行筆記，要對(duì)沿途的加油站、修理廠或者4S店做一個(gè)大概了解。

在戶外露營(yíng)、野餐是自駕游一個(gè)重要部分，需要一些專門的露營(yíng)和野餐裝備。帳篷、帳篷燈、頭燈、睡袋、枕頭、防潮墊、地墊，這是最基本的裝備。此外一些小東西往往是最容易被忽視的，如消毒濕紙巾、保鮮袋、膠條、防曬霜、驅(qū)蚊液等。野餐所需的裝備比較多，可以選購(gòu)一款野餐包，包含簡(jiǎn)易案板、刀具、餐盤、餐具等。如果出游人比較多，便攜桌椅也要帶上，不僅可以當(dāng)作料理桌、餐桌，同時(shí)還可以當(dāng)牌桌使用。