摘 要：通過研究建立了潤葉物料流量柜內、柜間、一二潤匹配均勻性控制技術，創(chuàng)新水分指標及考核標準，研究建立工序參數化控制標準，研究建立有利于水分穩(wěn)定性潤葉水分工藝控制模式和研究建立環(huán)境溫濕度變化對物料過程水分散失影響規(guī)律及調控措施提高烤前物料水分穩(wěn)定性，為復烤來料穩(wěn)定性提供保障，進而提高冷房及烤后水分穩(wěn)定均勻性，降低成品片煙水分變異系數。

關鍵詞：打葉復烤；烤前物料水份；潤葉水份考核；參數化控制；環(huán)境溫濕度

2016年中國煙葉公司開展了關于打葉復烤加工質量評價工作，其中一項重要評價指標是成品片煙含水率變異系數，提高烤前水分穩(wěn)定性則是降低成品片煙含水率變異系數的關鍵前提。

“直接復烤” 這項工藝技術得到了行業(yè)專家的充分肯定，并在部分復烤企業(yè)上線應用，其質量穩(wěn)定性及可操作性得到充分論證，福建中煙計劃在5年內在復烤企業(yè)進行推行，保證烤前水分均勻的穩(wěn)定性則是該新工藝技術推行的基礎。

提高烤前物料水分穩(wěn)定性，為復烤來料穩(wěn)定性提供保障，進而提高冷房及烤后水分穩(wěn)定均勻性，降低成品片煙水分變異系數。同時為“直接干燥”工藝的應用打下基礎。既可提升企業(yè)工藝質量水平，亦是“均質化加工”必然要求。

一、研究建立了潤葉物料流量柜內、柜間、一二潤匹配均勻性控制技術

1.通過優(yōu)化匹配預混柜布料行業(yè)與速度，大幅提高了柜內布料均勻性，未出現半料位的情況；

2.通過增設切換柜報警程序，實現切換柜物料均衡，未出現切換柜斷料的情況；

3.通過儲柜底帶、提升帶參數控制，有效提高了一二潤流量匹配性，一潤滾筒非故障啟停次數平均比原來下降了6次/班。

通過以上研究，有效提高了潤葉生產連續(xù)性、物料流量均勻性，保證了水份的穩(wěn)定性。

二、創(chuàng)新水分指標及考核標準

1.轉變了水份指標按不同等級分類模式，研究建立了不同部位煙葉水分指標，研究結果表明，上部煙采用中水分控制，中心值為17%左右；中部煙采用低水分控制（油分高），中心值為16%左右，下部煙采用高水分控制，中心值為18%左右，有利于潤葉水份、打葉結構、打葉造碎綜合質量，特別是中部煙低水份控制，葉復烤干燥區(qū)溫度設定值可由原來高于75℃大幅降低至65℃以下，實現低溫慢烤，大幅降低烤前烤后葉片結構收縮率，保證烤后葉片結構滿足指標要求；

2.建立了基于中心值控制的“優(yōu)良率”（考核指標中心值±0.3%）考核標準，操作人員質量控制積極性大幅提高，極大有利于縮小水分區(qū)間，減小生產過程水分波動，提高水分均勻性。

三、研究建立了工序參數化控制標準

針對三班操作手法不統(tǒng)一的問題，建立具有“固定參數優(yōu)、可調參數少、可調范圍小”特點的“參數范圍、質量調控”兩位一體潤葉工序參數化質量控制標準，實現工藝參數標準化。

四、研究建立了有利于水分穩(wěn)定性潤葉水分工藝控制模式

1.研究在統(tǒng)一潤后水份指標，加水模式下，通過對比一潤加水、二潤加水、一二潤加水3種模式，結果表明，僅二潤加水模式明顯有利于水份均勻性，水份標偏由其它兩種模式0.50%、0.42%，降低至0.27%，下降幅度35.8%-46%。

2.研究對比中部煙加水（通過蒸汽加濕）、不加水2種工藝，結果表明，不加水模式水份均勻性明顯更好，潤后水分標準偏差由0.42%降低至0.18%，降低幅度57.1%。

五、研究建立了環(huán)境溫濕度變化對物料過程水分散失影響規(guī)律及調控措施

1.研究了不同季節(jié)不同時間段（早中晚）環(huán)境溫濕度變化規(guī)律，結果表明，不同時間點溫濕度差異大且規(guī)律明顯，白天中午高溫低濕，夜間凌晨低溫高濕；夏季高溫高濕、濕度極差大（約15%）；秋季低溫低濕，濕度極差?。s7%），10月溫差最大。并在此基礎上，研究建立了不同部位煙葉不同月份、不同時間段兩個維度潤后至烤前水分變化規(guī)律，結果表明，白天中午時段過程水分散失較大，夜間1-5點水分散失較小，隨著月份往后過程水分散失情況總體呈現遞減趨勢，且同一月份不同部位煙葉水分散失規(guī)律明顯，水分散失大小依次為下部-中部-上部，為復烤操作人員根據潤后水分預判烤前水份提供依據。

2.制定潤葉水分調控措施?；谶^程水分散失規(guī)律研究結果，以“調極端、上下控”為原則，制定不同月份潤葉水分調控標準。

六、效果驗證表明，烤前水分變異系數，同比下降24.4%，同時，成品水分變異系數同比下降20.5%

參考文獻：

[1]唐瑩，打葉復烤工藝參數優(yōu)化探討，科技傳播，2013.

[2]尹旭 徐其敏 陳清，打葉復烤均勻性加工技術研究進展，安徽農業(yè)科技，2013.

[3]田競，淺談打葉復烤潤葉工藝與產品質量的關系，經營管理者，2015.

作者簡介：熊焯標（ 1988-1—），男， 漢族 ，籍貫：福建省龍巖市永定區(qū)湖雷鎮(zhèn)上北村 ，職務：工藝員 ， 職稱：助理工程師 ， 研究方向：打葉復烤工藝及設備。