張云誠

我國在發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)方面有很好的條件，本文從休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際出發(fā)，對休閑觀光農(nóng)業(yè)的涵義、興起與發(fā)展模式、開發(fā)類型、功能和管理系統(tǒng)等問題進(jìn)行了初步探討。

1、休閑觀光農(nóng)業(yè)概述

休閑觀光農(nóng)業(yè)主要指的是將農(nóng)業(yè)作為基礎(chǔ)，農(nóng)民作為運營的主體，主打是利用文化、藝術(shù)以及科技等手段，對傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式進(jìn)行加工，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、旅游服務(wù)緊密的結(jié)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟運作模式，主要通過農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)創(chuàng)立新型的產(chǎn)業(yè)，并吸引人們進(jìn)行消費。近些年來，多個地區(qū)的農(nóng)業(yè)部門制定相關(guān)政策，并對服務(wù)管理進(jìn)行了規(guī)范，增加宣傳，加大了品牌樹立的力度，有力的推動了休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2、推動休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展的主要方式

推動休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方式是創(chuàng)新理念，不斷推動新創(chuàng)意。休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向是多樣化的，例如土地區(qū)域規(guī)劃、民族風(fēng)光等，這兩個方面是休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式。土地區(qū)域規(guī)劃就是劃定相應(yīng)的區(qū)域，對專有農(nóng)作物進(jìn)行種植或者養(yǎng)殖。其中農(nóng)作物種植大多數(shù)是水果、茶、花卉等，例花卉種植基地、櫻桃種植基地、草莓種植基地等。

隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度不斷加快，城市經(jīng)濟發(fā)展得到飛速的進(jìn)步，人們的生活水平也得到較大的提升。城市人們在工作之余，休閑放松必不可少。而由于人們工作繁忙，閑暇時間少，大多風(fēng)景區(qū)旅游人流量大，且路上花費時間較多，而逐漸將休閑方式轉(zhuǎn)向了親近大自然，因此城市周邊的農(nóng)村地區(qū)成為了首選。周邊地區(qū)水果種植既能夠讓人們清楚水果的種植環(huán)境，還能讓人們體會到親手采摘的樂趣。不僅如此，在花開季節(jié)還能吸引大批游客前來觀賞，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂發(fā)展。

高廟卯寨是樂都區(qū)的近年發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)休閑觀光區(qū)，該區(qū)對農(nóng)業(yè)土地類型進(jìn)行了良好的規(guī)劃。地理形勢較高的地區(qū)種植大片各類優(yōu)質(zhì)果樹，低矮地區(qū)修建了大大小小的魚塘。春季果花盛開的時候，大量游客涌入觀賞，疲乏之余在農(nóng)家樂用餐休息，或者在魚塘釣魚，釣上來的魚付錢之后還可以委托農(nóng)家樂進(jìn)行加工。水果成熟的季節(jié) ，人們駕車前去采摘水果。綠色有機食品現(xiàn)在越來越受到人們的青睞 ，有機水果自然大受歡迎。很多游客都會在節(jié)假日帶著家人采摘很多水果，親身體驗果農(nóng)采摘水果的樂趣。以上發(fā)展模式很好地將該地區(qū)的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良。

另外民族地區(qū)的風(fēng)貌、建筑、習(xí)俗等都可以進(jìn)行很好的規(guī)劃。例如云南白族地區(qū)民居參觀、傣族潑水節(jié)、紅土地、梯田、四川西昌地區(qū)的彝族年等在近幾年都受到了廣泛關(guān)注。休閑觀光農(nóng)業(yè)作為農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的綜合體現(xiàn)，也是一種全新的載體，既可以讓農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)得到提升，還可以讓農(nóng)村的綠色發(fā)展經(jīng)濟功能得到提升，讓農(nóng)民的經(jīng)濟收入增加。另外休閑觀光農(nóng)業(yè)還可以讓城鄉(xiāng)的發(fā)展得到融合，帶動農(nóng)民進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)，減少農(nóng)村剩余勞動力、帶動就業(yè)以及讓農(nóng)耕文明得到傳承等。

3、休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展新動力

休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，開拓了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型以及升級的全新空間，對農(nóng)村的全面發(fā)展起到了推動作用，同時還有利于對城鄉(xiāng)的要素資源進(jìn)行統(tǒng)籌，加快了農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)置建設(shè)和改造，例如道路修建，對公共服務(wù)進(jìn)行了完善和提升。從另一個角度來看還能幫助該地區(qū)吸引技術(shù)人才，吸收投資等。資本以及人才等向農(nóng)村地區(qū)流動又可以對農(nóng)村的農(nóng)業(yè)發(fā)展、文化發(fā)展等起到促進(jìn)作用，二者相互促進(jìn)，形成良性循環(huán)。這些優(yōu)勢積累起來，可對農(nóng)村地區(qū)的資金短板以及技術(shù)短板進(jìn)行補充，同時還可以在最大程度上對農(nóng)村的優(yōu)勢進(jìn)行發(fā)揚。

休閑觀光農(nóng)業(yè)優(yōu)化了農(nóng)村地區(qū)的投資環(huán)境，同時也對農(nóng)村地區(qū)的文化環(huán)境和生活環(huán)境進(jìn)行了改善。這些改變，必然會加快城鎮(zhèn)化建設(shè)的進(jìn)程，也就是說農(nóng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展在很大程度上依賴于休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

休閑觀光農(nóng)業(yè)可以對人們美好的生活需求進(jìn)行滿足。農(nóng)村的民俗文化以及特色等 ，可以對地貌形態(tài)進(jìn)行利用，例如菜園、花圃、果園水塘等。將其輔以科技、文化等元素，融合新穎的創(chuàng)意，可以將農(nóng)村生活狀態(tài)打造得更為立體，讓人們更好的感受到田園風(fēng)光的魅力。讓農(nóng)村在保留農(nóng)地區(qū)的原始味道之余，又有現(xiàn)代化的展現(xiàn)，并通過這些優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，提升農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。目前部分地區(qū)已經(jīng)開始對休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步進(jìn)行優(yōu)化，例如對文化體驗進(jìn)行增強、打出田園養(yǎng)老等。這些新理念的提出為休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展開拓了更多的渠道，極大擴大了農(nóng)村發(fā)展的道路。

（作者單位：810700 青海省海東市樂都區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟經(jīng)營服務(wù)站）