陳小玲 李俊漫

摘? 要：隨著社會的進步與發(fā)展，人們生活水平也在不斷提高，生豬養(yǎng)殖行業(yè)也獲得了蓬勃發(fā)展的黃金時期。生豬檢疫過程作為生豬養(yǎng)殖過程中一個必不可少的環(huán)節(jié)，其對于生豬常見疫病的檢疫與處理功能不容忽視。當下受制于基層條件不充分的影響，基層的生豬檢疫過程仍存在一系列的問題與不足，這些問題的存在已經(jīng)實際影響到基層的生豬養(yǎng)殖業(yè)。如何加強對該環(huán)節(jié)的管理優(yōu)化，對提高基層生豬養(yǎng)殖業(yè)的繁榮有著積極地現(xiàn)實意義。本文結(jié)合實踐，就當下生豬檢疫過程中常見疫病的檢疫過程以及相應(yīng)的處理措施進行簡要探析。

關(guān)鍵詞：生豬檢疫;常見疫病;處理措施

中圖分類號：S858.28? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20180932085

生豬在養(yǎng)殖、運輸?shù)倪^程中，極易遭受疫病的侵擾，這些疫病的存在不僅會影響生豬的品質(zhì)，嚴重者還會威脅生豬的生命，為養(yǎng)殖戶造成不必要的損失。所以不論是在生豬的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)還是生豬的屠宰前，都應(yīng)予以常規(guī)的檢疫處理。如何提高檢疫過程的科學有效性，如何針對檢疫過程出現(xiàn)的問題予以及時有效地處理，這些都是丞待解決的問題。

1? ? ?優(yōu)化檢疫過程管理

在基層的生豬檢疫過程中，檢疫人員的業(yè)務(wù)水平以及檢疫過程的管理措施都是直接影響檢疫效果的重要因素。所以應(yīng)該加強對業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，也應(yīng)該加強對現(xiàn)有管理制度的優(yōu)化落實，雙管齊下致力于檢疫水平的持續(xù)提高。與此同時，加強對檢疫源頭的控制也是優(yōu)化檢疫過程的重要措施，通過對生豬獸藥以及飼料等物品的使用狀況加以調(diào)查，通過對市場秩序以及市場環(huán)境的管理與整頓，進一步拓展與完善生豬檢疫環(huán)節(jié)的思路與效率。除此之外，加強對生豬檢疫重要性的宣傳與教導，展開多種生豬檢疫重要性的宣傳活動。使人們認知到生豬檢疫的重要性，并積極充當生豬檢疫的監(jiān)督者與參與者。倡導人們購買檢疫合格的豬肉產(chǎn)品，打擊非法的病害豬消費市場，以實際行動為人們食用生豬產(chǎn)品的安全性保駕護航。

在進行檢疫的具體環(huán)節(jié)中，養(yǎng)殖人員應(yīng)做好積極的相應(yīng)準備工作。對于飼料以及添加劑的使用要遵循科學的規(guī)章制度以及相關(guān)標準，對于豬飼料的配比要嚴格按照科學營養(yǎng)的配方加以搭配。以保證生豬的營養(yǎng)攝取均勻，提高自身的額免疫力。不僅如此還要對生豬的生長環(huán)境予以嚴格的控制，保證其干燥清潔，生豬的飼養(yǎng)密度也需控制在合理的范圍之內(nèi)，避免密度過大導致疾病的交叉感染或是密度過小造成養(yǎng)殖成本的增長。當出現(xiàn)生豬個體出現(xiàn)病狀的時候，養(yǎng)殖人員要予以及時的處理，做好病豬的控制以及處理工作。

2? ? ?對病豬的治療措施

生豬疫病的爆發(fā)很容易造成生豬之間的交叉感染，這也在無形中增加了疫病治療的難度。為了達到良好的治療效果，需要養(yǎng)殖戶與動物研究中心密切配合，加強對生豬疾病的病例分析以及處理措施管控。明確疫病相對藥物的使用以及劑量的控制，保證對癥下藥以及良好治療效果的達成。同時在對生豬進行治療的過程中，需要對抗菌藥物的使用倍加小心。通過對生豬的藥物試敏操作來選取最適合生豬疫病的藥物，以嚴格的控制手段來促進生豬疫病防治效果的達成。

3? ? ?防治工作的積極開展

上述內(nèi)容結(jié)尾疫病爆發(fā)之后的處理措施，而在疫病爆發(fā)之前的預(yù)防措施同樣十分重要。作為基層的生豬養(yǎng)殖戶，需加強自身的相關(guān)知識儲備，提高自身相應(yīng)素質(zhì)的提升。對于生豬免疫程序要予以嚴格的遵守，對于突發(fā)疫病要采取及時有效地隔離處理措施。加強對疫病的防治工作開展，提高生豬對于疫病的免疫能力。

4? ? ?常見疫病處理措施

豬瘟作為一種常見的疫病，當出現(xiàn)該疾病的時候，作業(yè)人員應(yīng)立即封鎖現(xiàn)場，對周邊環(huán)境以及作業(yè)工具以漂白粉和石灰乳加以沖刷，對于感染疫病的生豬要予以銷毀，對于可能感染的生豬個體或是豬肉產(chǎn)品同樣要予以徹底的消除。傳染性水皰病也是十分常見的一種疫病。當生豬出現(xiàn)了該疫病的癥狀之時，要迅速的隔離豬群，選用特定的屠宰場予以屠宰。當病情嚴重時，其肉制品以及內(nèi)臟不得用以銷售，需快速的集中銷毀。對于較輕的病變部位，可在經(jīng)過高溫消毒之后予以銷售。朱丹病豬同樣也是常見的疫病，其往往在屠宰過程中得以暴露。當發(fā)現(xiàn)該疫病之后，應(yīng)立即停止屠宰作業(yè)，對于作業(yè)現(xiàn)場予以封鎖，同時采取漂白乳和石灰乳對作業(yè)現(xiàn)場予以沖刷防治交叉感染情況的出現(xiàn)。對于病變部位要采取嚴格的銷毀措施，而其它肉制品則需要采取高溫消毒的方式進行處理，在保證嚴格的作業(yè)手段之后方可銷售。

隨著時代的進步與發(fā)展，社會各領(lǐng)域均迎來了新的契機與挑戰(zhàn)。作為我國飲食結(jié)構(gòu)中必不可少的一部分，加強對生豬養(yǎng)殖過程中的檢疫環(huán)節(jié)優(yōu)化十分必要。我國很多基層地區(qū)由于經(jīng)驗以及條件等因素的不充分，導致在生豬檢疫環(huán)節(jié)仍舊存在一定的不足。但是相信經(jīng)過不懈的努力與堅持，必將在該領(lǐng)域獲得新的勝利。本文所述內(nèi)容皆立足于實踐，就生豬檢疫過程中常見疫病的檢疫以及處理措施進行簡要的分析，旨在為今后相關(guān)工作的開展提供積極的參考。

參考文獻

[1]李正彬.基層生豬檢疫中豬重大疫病感染情況調(diào)查與防治[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016（8）：132.