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        生姜的妙用

        2018-12-17 07:55:12邵光智
        黃河黃土黃種人 2018年10期

        邵光智

        酷暑漸漸消退,秋季已經(jīng)來(lái)臨,新出土收獲的生姜開(kāi)始大量上市,生姜除有食用、調(diào)味價(jià)值外,在百姓的生活實(shí)踐中,還有許多妙用。下面就來(lái)列舉一些生姜的妙用之法。

        1.止牙痛 切一片生姜附在病牙上,咬出汁,止疼效果明顯。

        2.治流血 把生姜搗爛敷在流血的傷口處,以敷滿(mǎn)傷口為佳,可止血。

        3.治感冒 取生姜25克、蔥頭25克,水煎服,早晚各一次,連服三日,可治療感冒。

        4.治痛經(jīng) 取生姜10克、艾葉10克、紅糖30克,加水煎煮,溫服,每日兩次,可治療痛經(jīng)。

        5.降血脂 生姜是稀釋血液的良藥,堅(jiān)持食用,對(duì)治療心腦血管疾病、降血脂均有療效。

        6.降血壓 血壓升高時(shí),用熱姜水泡腳15分鐘左右,即可降壓。

        7.溫肺止咳 取茶葉7克、生姜10片,煮成湯汁,飯后飲用,可發(fā)汗解表,溫肺止咳。

        8.除老年斑 取適量生姜切成薄片放入水杯,用200~300毫升開(kāi)水浸泡5~10分鐘,加入少許蜂蜜攪勻當(dāng)茶飲,可除臉部和手部老年斑。

        9.健脾祛寒 取生姜3片、大棗3枚、蔥白3段、紅茶30克,用水煮后代茶飲,可溫胃健脾、通陽(yáng)祛寒。

        10.防動(dòng)脈硬化 早晚堅(jiān)持用熱姜水漱口,并在起床后飲幾口,可促進(jìn)血液循環(huán),防止動(dòng)脈硬化。用熱姜水代茶漱口,還可治療口腔潰瘍。

        11.治腰間疼痛 在熱姜水里放少許鹽和醋,用熱毛巾浸水?dāng)Q干敷患處數(shù)次,可使肌肉由張變弛,舒筋活血,緩解疼痛。

        治小兒遺尿 取豬腰子1個(gè)、生姜3片、鹽適量。豬腰子洗凈后從側(cè)面剖開(kāi),夾生姜三片,抹上少許食鹽,用薄白紙包2~3層,再用黃泥裹嚴(yán),放入柴火中煨燒。待泥中香味散出,即可食用。每日一只,連吃?xún)芍粸橐化煶獭?/p>

        13.治膝關(guān)節(jié)炎 把生姜洗凈切成片或絲,涼拌當(dāng)小菜吃,每日5克以上,連續(xù)3個(gè)月,對(duì)治療膝關(guān)節(jié)炎有特效。

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