劉志浩

摘 要：海草房民居建筑是膠東沿海地區(qū)獨(dú)具特色的生態(tài)性建筑，也是具有濃郁地域性特色的建筑遺產(chǎn)，其所具有的和諧的形體美、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目臻g美、古樸的自然美以及純熟的技藝美等審美特征，充分地展示了其自身所具有的獨(dú)特的藝術(shù)魅力和美學(xué)價(jià)值。文章分別從和諧的形體美、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目臻g美、古樸的自然美以及純熟的技藝美四個(gè)方面對(duì)膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑審美特征作了簡(jiǎn)單分析，以期這種具有濃郁地域性特色的建筑遺產(chǎn)在新時(shí)期能夠得到更好的保護(hù)、傳承和發(fā)展。

關(guān)鍵詞：海草房；審美特征；生態(tài)

基金項(xiàng)目：本文系中國(guó)石油大學(xué)勝利學(xué)院人文社科研究計(jì)劃項(xiàng)目（ky2018025）研究成果。

膠東地處沿海，地理位置特殊，在獨(dú)特的地理位置和地形的影響下其夏季多雨潮濕、冬季多雪寒冷，也造就了獨(dú)特的氣候條件。在這樣獨(dú)特的地理位置和氣候條件之下當(dāng)?shù)鼐用駷榱吮苡攴罆?、保暖避寒，根?jù)建筑經(jīng)驗(yàn)，并充分運(yùn)用智慧建造出了海草房這種膠東沿海地區(qū)獨(dú)具特色的民居建筑。斑駁的石塊墻體、高聳的屋脊、厚厚的海草屋頂以及屋頂上覆蓋的漁網(wǎng)組合而成的宛如童話世界中草屋的民居就是膠東沿海地區(qū)別具一格的民居建筑——海草房。在中國(guó)，乃至在全世界，海草房都可以稱之為最具代表性的生態(tài)性民居建筑之一。這種獨(dú)具特色的民居建筑主要分布在煙臺(tái)、威海、青島等膠東半島的沿海區(qū)域，是在該地區(qū)的自然地理環(huán)境影響之下而產(chǎn)生和出現(xiàn)的地方民居建筑，在反映當(dāng)?shù)厝藗兊纳罘绞揭约爱?dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情的基礎(chǔ)上也將其獨(dú)特的地域文化完美地展現(xiàn)了出來(lái)。同時(shí)從海草房這種獨(dú)具特色的民居建筑中也可以發(fā)現(xiàn)、挖掘和整理出當(dāng)?shù)鬲?dú)特的歷史信息，所以，其具有極大的歷史文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值。海草房取材自然，完美地詮釋了人與自然的和諧和統(tǒng)一，使其又具有較高的生態(tài)價(jià)值。

一、膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑的歷史發(fā)展

據(jù)有關(guān)專家的調(diào)查和考證，膠東沿海地區(qū)海草房這種民居建筑具有悠久的歷史，起源最早可追溯到新石器時(shí)代，只是那個(gè)時(shí)期的民居還不能稱之為真正意義上的民居建筑，僅僅是當(dāng)時(shí)人們簡(jiǎn)陋的棲身之所。秦漢以后到宋金以前的這段時(shí)期，才逐漸形成了海草房這種真正意義上的民居建筑，也是在這一時(shí)期海草房這種獨(dú)具特色的民居建筑被人們所熟知和了解，并成為膠東半島廣為流傳的民居建筑類型。到了元明清時(shí)期，海草房獲得了繁榮發(fā)展。明清時(shí)期，在膠東沿海地區(qū)，不管是廣大農(nóng)村，還是城鎮(zhèn)，其民房大多都是草頂房，以海草為材料苫頂。從20世紀(jì)70年代以來(lái)，磚墻代替了原來(lái)的石墻，海草房經(jīng)過(guò)代代相傳保存到現(xiàn)在，榮成地區(qū)海草房比較集中，還保存有距今200多年歷史的海草房。海草房屋頂?shù)年幤旅嬖诮?jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次風(fēng)雨之后早已經(jīng)長(zhǎng)滿青苔，在體現(xiàn)海草房這種獨(dú)具特色的民居建筑的悠久歷史的同時(shí)也在向人們傳達(dá)著海草房的厚重與耐久以及代代相傳的難以割舍的情結(jié)。

二、膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑審美特征

（一）和諧的形體美

不管是海草房民居建筑的建筑比例，還是尺度，亦或是色彩、質(zhì)感等因素都是構(gòu)成膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑和諧的形體美的重要因素。膠東沿海地區(qū)氣候條件獨(dú)特，多雨多雪，夏季潮濕，冬季寒冷。當(dāng)?shù)鼐用駷榱颂嵘课荼Ｅ芎⒈苡攴罆竦膶?shí)用功能。同時(shí)也為了使排水更加的便捷，做到冬天不存雪、夏天不存水，海草房民居建筑的整體造型尖頂而高聳，在屋面建造中往往將海草房的脊高與檐高保持很大的比例，通?？刂圃?：1～1：1.5范圍之內(nèi)，保持這樣比例的海草房民居建筑自然屋面坡度很大，呈50度角的人字形坡形屋頂結(jié)構(gòu)也更利于排水。海草民居建筑的庭院一般是三合院或者四合院，以三合院居多，庭院深度一般在8～l0m之內(nèi)，可以說(shuō)庭院較小，但是在保持了合適的空間尺度的前提下，又可以營(yíng)造出不一般的效果，給人帶來(lái)一種簡(jiǎn)單自然的心理感受和溫馨舒適的情感體驗(yàn)，讓人在生理、心理以及情感中都能感覺到舒適和親和。在海草房民居建筑色彩方面其在呈現(xiàn)出協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的特點(diǎn)，但又具有多元化。如海草房民居建筑尤為集中的榮成巍巍村，其村落海草房建筑色彩在整體上來(lái)看相對(duì)統(tǒng)一，但從單個(gè)海草房來(lái)看，屋頂與墻面的色彩又各不相同，富有變化。銀灰色的屋頂與深褐色的墻面形成了亮與暗的對(duì)比，暖黃色的房頂與黃灰色的石墻則營(yíng)造出了暖色調(diào)區(qū)域，相對(duì)統(tǒng)一而又富有變化的色彩給海草房民居建筑增添了一種色彩的美感，給人帶來(lái)視覺上的沖擊。另外，松軟的海草與堅(jiān)硬的石墻在海草房建筑中相得益彰，也使海草房民居建筑和諧的形體美的審美特征進(jìn)一步凸顯。

（二）嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目臻g美

空間美也是海草房民居建筑的審美特征之一。膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑院落與院落之間具有層次感，在院落的轉(zhuǎn)變中利用有限的土地創(chuàng)造延續(xù)的空間，營(yíng)造出一種綿延不絕的悠遠(yuǎn)之境，更是拓展了空間的實(shí)用功能。海草房民居建筑大多從街門至照壁、照壁至正房劃分為內(nèi)外二區(qū)，分別作為過(guò)渡空間和居住者日常聚會(huì)的場(chǎng)所，在有序的區(qū)位分布和排列中形成了空間的序列美。另外，三合院或者四合院的布局是膠東地區(qū)海草房民居建筑的常見布局，建筑風(fēng)貌大多是圍合而成的封閉式院落，整體結(jié)構(gòu)完整而嚴(yán)謹(jǐn)，庭院的南側(cè)為院墻或者是倒房，北側(cè)為正房，廂房部分在左右兩側(cè)，在庭院建筑結(jié)構(gòu)上不但呈現(xiàn)出對(duì)稱均衡的特點(diǎn)，在功能方面更是展現(xiàn)出一定的完整性。受“圍墻開窗，朱雀開口”容易惹事生非、麻煩不斷等出現(xiàn)不良狀況的影響，很少有庭院在墻上進(jìn)行開窗，也使得整個(gè)庭院都處在墻壁的完全封閉之中，有效地降低了外界喧囂對(duì)內(nèi)部的影響，使居住者在安靜舒適、溫馨質(zhì)感、安全的空間環(huán)境中生活，增強(qiáng)了海草房民居建筑的安全性和舒適性。同時(shí)，栽種植物和擺放花境則在海草房民居庭院處比較常見，目的是為了在為庭院增添綠色、注入新的生機(jī)和活力的同時(shí)實(shí)現(xiàn)庭院綠化和生活藝術(shù)的融合，讓居住在可以更好地感知四季的交替和變換，可以在庭院中欣賞滿園的鮮花，在夾雜著海草味的習(xí)習(xí)微風(fēng)中，在腦中呈現(xiàn)出倚欄觀海的美好景象。因此，可以說(shuō)膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)構(gòu)關(guān)系中體現(xiàn)出一種實(shí)體創(chuàng)造的美，是一種具有秩序的美感，而非憑空臆造的美。

（三）古樸的自然美

之所以說(shuō)膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑具有古樸的自然美，主要是因?yàn)楹２莘棵窬咏ㄖ娜〔娜渴翘烊坏纳绞⑻烊坏暮２?，它們?nèi)际谴笞匀坏酿佡?zèng)。在海草房的墻體結(jié)構(gòu)之中應(yīng)用天然的山石或者海石，大多是當(dāng)?shù)貓?jiān)固耐用、熱穩(wěn)定性較強(qiáng)的花崗巖，它們都是未經(jīng)打磨、加工而直接利用的，其不規(guī)則的形狀也就增添了石材之間相互結(jié)合的難度。海草房民居建筑石材本身近乎自然的結(jié)合在一定程度上體現(xiàn)出了建造者的智慧，同時(shí)也將海草房民居建筑的墻體的厚重而古樸的自然美感淋漓盡致的體現(xiàn)了出來(lái)。石材拼合隨材而變，在自然的拼接中不過(guò)于追求整齊的效果，體現(xiàn)出了一種源于自然的古樸。用來(lái)苫蓋屋頂?shù)暮２菔巧L(zhǎng)在5～10m淺海的寬葉狀的“寬葉苔”或者絲狀的“絲海苔”等大葉海苔或野生藻類，由于其含有大量的鹽鹵和膠質(zhì)，在經(jīng)過(guò)晾曬之后具有防蟲蛀、防霉?fàn)€、不易燃燒的特性，而且層層堆積、鋪設(shè)而形成的蓬松的建筑頂部結(jié)構(gòu)還具有隔熱保溫、耐久性強(qiáng)的良好作用。這些天然而特殊的建筑材料經(jīng)過(guò)了當(dāng)?shù)鼐用褚虻刂埔说暮侠砝?，使得膠東地區(qū)海草房民居建筑具有冬暖夏涼、居住舒適的顯著優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)也體現(xiàn)出海草房民居建筑古樸而深邃的自然美感，也將當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣、地域文化、思維方式等完美地展現(xiàn)了出來(lái)，受到了當(dāng)?shù)鼐用竦膹V泛喜愛。另外，膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑與周邊近海環(huán)境的相輔相成、恰到好處以及山石、海石、海草等天然材質(zhì)所具有的質(zhì)樸感更是將海草房民居建筑散發(fā)出一種地域性的自然美感。海草房民居建筑中粗獷的石材造型又與蓬松的屋頂結(jié)構(gòu)形成了一種對(duì)比，凸顯出一種剛?cè)岵?jì)的自然美感，并在大海、藍(lán)天、白云、樹木、山坡等自然元素的組合中構(gòu)成了一幅自然和諧的藝術(shù)畫卷，極具鄉(xiāng)土特色，既顯得格外純樸，又充滿意境。

（四）純熟的技藝美

相對(duì)于傳統(tǒng)的海草房的加工建造而言，需要經(jīng)歷選料、砌墻、苫頂這三個(gè)主要步驟，而這看似簡(jiǎn)單的3個(gè)主要步驟之中卻又包含著近70多道復(fù)雜的加工工序，并且這70多道加工工序每一道都是手工完成的。由此可見，膠東地區(qū)海草房民居建筑在建筑工藝上的繁瑣，要求建造者要掌握熟練的建造技術(shù)和技巧。在海草房民居建筑的建造工藝中關(guān)于屋頂鋪設(shè)是最為繁瑣，技藝水平要求也較高的部分，一般都是具有豐富經(jīng)驗(yàn)的苫匠來(lái)操作完成。從兩端檐部苫起，麥秸和海草交替鋪?zhàn)鳎瑢訉酉蚣共刊B壓，一般需要鋪?zhàn)?0多層。在屋脊的鋪?zhàn)髦幸煤蜕宵S泥的海草壓頂，以防止海風(fēng)將屋頂上的海草吹掉，為了便于排水屋脊也以馬鞍式居多。在屋頂鋪?zhàn)鞯倪^(guò)程中海草每層需外露10cm，而且脊部?jī)啥说暮２菀哂谥虚g，屋脊處海草厚度要控制在1～1.8m，在正常情況下海草就需要大約5噸左右。海草房的建造需要投入大量的人力、物力，花費(fèi)的時(shí)間也較長(zhǎng)，一個(gè)海草房單體建筑屋頂海草的苫制、鋪?zhàn)骶托枰?、4個(gè)人經(jīng)過(guò)10多天的時(shí)間才能夠完成。經(jīng)過(guò)層層工序建造而成的海草房既能防風(fēng)、防潮，又結(jié)實(shí)耐用，所以，不管是從材質(zhì)的選擇到苫頂?shù)耐瓿擅恳粋€(gè)步驟的銜接，還是在海草房每一道工序上，亦或是手工操作的每一個(gè)細(xì)節(jié)都能體現(xiàn)出勞動(dòng)人民所具有的無(wú)窮智慧，同時(shí)也展現(xiàn)出膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑工藝的特殊性和所具有的純熟的技藝美。

三、結(jié)語(yǔ)

膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑所具有的和諧的形體美、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目臻g美、古樸的自然美以及純熟的技藝美等審美特征，都是其所具有的美學(xué)價(jià)值的體現(xiàn)。隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及城市化進(jìn)程的不斷加快，膠東沿海地區(qū)鋼筋混凝土澆筑而成的高樓大廈鱗次櫛比，曾經(jīng)獨(dú)具特色的海草房民居建筑因?yàn)槿狈τ行У谋Ｗo(hù)而逐漸地失去了往日亮麗的風(fēng)采，殘?jiān)珨啾?，甚至是面目全非。膠東沿海地區(qū)海草房民居建筑這一具有濃郁地域性特色的建筑遺產(chǎn)正面臨著消失的危機(jī)，對(duì)于海草房民居建筑的保護(hù)和發(fā)展所面臨的困境以及有效的解決策略值得我們深刻思考，并需要深入探索。對(duì)于海草房民居建筑的保護(hù)、傳承和發(fā)展是勢(shì)在必行、刻不容緩的。

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作者單位：

中國(guó)石油大學(xué)勝利學(xué)院教育與藝術(shù)學(xué)院