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        水旱輪作模式下土壤調(diào)理對(duì)大蒜生長(zhǎng)的影響

        2018-12-17 06:38:12陳德西何忠全郭云建干雪梅黃騰飛包國(guó)芳
        四川農(nóng)業(yè)科技 2018年11期
        關(guān)鍵詞:金龜調(diào)理大蒜

        陳德西, 何忠全,郭云建,干雪梅,黃騰飛, 劉 歡,鄧 玲, 馬 平,包國(guó)芳

        ( 1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所 / 農(nóng)業(yè)部西南作物有害生物綜合治理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,四川 成都 610066;2.成都市郫都區(qū)農(nóng)林局,成都 郫都 611700)

        大蒜是我省重要的經(jīng)濟(jì)作物之一,大蒜在郫都區(qū)、彭州和什邡等地具有悠久的種植歷史,特別是在“水稻—大蒜”輪作模式下生產(chǎn)大蒜,以優(yōu)良的品質(zhì)在省內(nèi)外享有盛名,對(duì)穩(wěn)定和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入等方面是不可替代的經(jīng)濟(jì)作物。近些年來(lái),隨著大蒜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,種植面積不斷擴(kuò)大,大蒜苗期出現(xiàn)大量葉片發(fā)黃、生長(zhǎng)緩慢,甚至生長(zhǎng)停止,回苗、死苗現(xiàn)象;大蒜白腐病和葉枯病等土傳病害發(fā)生嚴(yán)重,造成嚴(yán)重減產(chǎn)甚至完全絕收。這些突出問(wèn)題導(dǎo)致大蒜產(chǎn)量(包括蒜苔和蒜頭)普遍偏低,質(zhì)量不高,影響商品價(jià)值,大蒜生產(chǎn)受到嚴(yán)重制約。

        土壤調(diào)理即土壤改良,通過(guò)物理、化學(xué)或微生物等手段對(duì)土壤進(jìn)行修復(fù),恢復(fù)土壤良好的生產(chǎn)能力。土壤調(diào)理劑是常用的土壤改良劑,能改善土壤的物理、化學(xué)和生物性狀[1-4],在蔬菜[5-7]、糧油[8-9]、煙草[10]和果樹(shù)[11-12]等方面顯示出優(yōu)異的效果。在大蒜土壤改良方面,調(diào)理劑處理后與對(duì)照相比均有一定增產(chǎn)功效[13-15],且改善了土壤結(jié)構(gòu)。本文針對(duì)大蒜生產(chǎn)中的突出問(wèn)題,在“稻—蒜”模式下進(jìn)行不同土壤調(diào)理劑在大蒜上輕簡(jiǎn)化應(yīng)用的效果研究,為在大蒜產(chǎn)業(yè)上的進(jìn)一步應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

        1 材料與方法

        1.1 供試材料及來(lái)源

        QQ有機(jī)肥(四川雯月有限公司)、金龜二代(淄博如城科貿(mào)有限公司)、嘉博文土壤調(diào)理劑(北京嘉博文生物科技有限公司)、榮寶(正肥丹)由寧夏大榮實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司提供。

        1.2 試驗(yàn)方法

        1.2.1 試驗(yàn)條件 試驗(yàn)在郫縣大蒜主產(chǎn)區(qū)德源鎮(zhèn)大蒜產(chǎn)區(qū)進(jìn)行。試驗(yàn)田前茬水稻,水稻前茬大蒜苗期死苗、回苗發(fā)生特別嚴(yán)重。試驗(yàn)田土壤檢測(cè)全氮1.75g/kg、全磷1.29g/kg、全鉀21.3g/kg、有機(jī)質(zhì)2.81g/kg、堿解氮185mg/kg、有效磷124.8mg/kg、速效鉀54mg/kg、pH5.59、有效鋅1.51mg/kg、有效鐵203.1mg/kg、有效錳0.96mg/kg、有效硼0.37mg/kg、有效硫30.51mg/kg交換性鈣9.18cmol(1/2Ca2+)/kg和交換性鎂0.99cmol(1/2Mg2+)/kg。

        1.2.2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)共設(shè)7個(gè)處理,處理編號(hào)為1~7,試驗(yàn)處理分別為QQ有機(jī)土壤修復(fù)劑100kg (單位為每667m2用量,下同)、金龜二代75kg、嘉博文土壤調(diào)理劑100kg、榮寶20kg、榮寶40kg、榮寶60kg和空白對(duì)照。施用方法:先深翻土壤 25~30cm,再用旋耕機(jī)打地,使土壤顆粒細(xì)小而均勻,土壤濕度達(dá)到60%~70%,再將上述處理調(diào)理劑均勻撒入土壤中,用旋耕機(jī)再旋耕一次,使藥劑和底肥、土壤充分混合均勻,再開(kāi)廂種植。試驗(yàn)小區(qū)面積為46m2,重復(fù)3次。處理1~4和處理7的小區(qū),撒施調(diào)理劑后第2天栽種;處理5和6的小區(qū),撒施調(diào)理劑后第15天栽種。供試品種為當(dāng)?shù)刂髟云贩N紅七星,大蒜栽種方式與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)一致,株行距為10cm×20cm。栽種后覆蓋稻草,用量200kg,生產(chǎn)管理與當(dāng)?shù)乇3忠恢隆?/p>

        1.3 調(diào)查方法

        在大蒜生長(zhǎng)期觀察大蒜的長(zhǎng)勢(shì)并調(diào)查農(nóng)藝性狀。調(diào)查方法為每小區(qū)3點(diǎn)取樣,每個(gè)點(diǎn)取30株。在蒜苔收獲期和大蒜收獲期,每個(gè)小區(qū)3點(diǎn)取樣,每個(gè)點(diǎn)取50株的蒜苔和大蒜,進(jìn)行農(nóng)藝性狀測(cè)定。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析采用DPS 軟件,分析比較各處理差異。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 土壤調(diào)理對(duì)大蒜苗期生長(zhǎng)的影響

        在大蒜栽種后30d調(diào)查發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)調(diào)理劑處理的小區(qū),大蒜出苗整齊,長(zhǎng)勢(shì)較好,而對(duì)照出苗慢,干尖,生長(zhǎng)較弱。在大蒜播種后50d調(diào)查發(fā)現(xiàn)對(duì)照生長(zhǎng)嚴(yán)重滯后,出現(xiàn)干尖、黃葉和僵苗現(xiàn)象,而土壤處理的小區(qū)大蒜生長(zhǎng)好,葉色濃綠,明顯優(yōu)于對(duì)照;20kg/667m2榮寶處理的小區(qū)蒜苗明顯優(yōu)于其它處理小區(qū)的蒜苗。

        2.2 不同處理對(duì)大蒜農(nóng)藝指標(biāo)的影響

        在大蒜苗冬后生長(zhǎng)期取樣調(diào)查農(nóng)藝指標(biāo),結(jié)果發(fā)現(xiàn)7個(gè)處理的株高、莖粗、葉片寬度、根數(shù)和鮮重均高于對(duì)照(表1)。株高最高的是榮寶20kg/667m2處理,平均株高達(dá)到68.3cm,較對(duì)照高出10.6cm;其次是金龜二代和QQ有機(jī)肥,榮寶40kg的苗高較低。莖粗最粗的是處理榮寶20kg/667m2,顯著優(yōu)于對(duì)照;其次是QQ有機(jī)肥100kg/667m2,莖粗比對(duì)照增加0.41cm。葉寬表現(xiàn)優(yōu)異的是榮寶20kg/667m2處理。大蒜根較多的是榮寶60kg/667m2處理,榮寶40kg的根數(shù)較少。大蒜葉片干尖最少是金龜二代。平均單株鮮重最重的是榮寶20kg/667m2處理,其次是QQ有機(jī)肥處理。榮寶不同劑量的處理也有明顯差異,以20kg/667m2處理效果最好,蒜苗鮮重較對(duì)照增產(chǎn)89.47%,其次是榮寶60kg/667m2處理后15d栽種,蒜苗增產(chǎn)率達(dá)到74.30%,榮寶40kg/667m2處理后15d栽種的效果較差。從大蒜冬后生長(zhǎng)期綜合農(nóng)藝指標(biāo)看,6種處理的優(yōu)先順序是榮寶20kg > QQ有機(jī)肥100kg>榮寶60kg>金龜二代75kg>嘉博文100kg>榮寶40kg(表1)。

        表1 處理對(duì)大蒜返青時(shí)農(nóng)藝性狀的影響

        2.3 土壤處理對(duì)蒜苔產(chǎn)量的影響

        在蒜苔收獲時(shí),對(duì)小區(qū)蒜苔進(jìn)行了調(diào)查。試驗(yàn)結(jié)果(表2)表明,各處理區(qū)的蒜苔長(zhǎng)度都比對(duì)照區(qū)增加,不同處理蒜苔的產(chǎn)量都較對(duì)照高,除嘉博文外,其余與對(duì)照均達(dá)到顯著性差異。其中蒜苔產(chǎn)量最高的是榮寶20kg/667m2處理,其次是榮寶60kg/667m2和QQ有機(jī)肥處理,處理后的蒜苔肥大;金龜二代和嘉博文處理增產(chǎn)較少,對(duì)照蒜苔短而細(xì)小。

        2.4 土壤處理對(duì)蒜頭產(chǎn)量的影響

        土壤處理后,不同處理的蒜頭鮮重都較對(duì)照明顯增加,金龜二代處理的鮮蒜增產(chǎn)率最高,達(dá)到27.73%;其次是QQ有機(jī)肥,榮寶3種用量處理中以低劑量20kg/667m2處理大蒜鮮重增產(chǎn)幅度高,但都低于其余的3種土壤調(diào)理劑處理。大蒜干重以金龜二代處理最高,其次是QQ有機(jī)肥和榮寶低劑量處理(表3)。

        表2 不同土壤處理對(duì)蒜苔產(chǎn)量的影響試驗(yàn)結(jié)果

        表3 土壤處理對(duì)蒜頭產(chǎn)量的影響

        3 討論

        該項(xiàng)試驗(yàn)中所選用的4種土壤調(diào)理劑對(duì)大蒜的生長(zhǎng)均有促進(jìn)作用,對(duì)大蒜產(chǎn)量提升明顯。經(jīng)過(guò)土壤處理的大蒜出苗整齊,長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng),冬后生長(zhǎng)期株高、莖粗、鮮重明顯優(yōu)于對(duì)照,蒜苔的長(zhǎng)度和鮮重也優(yōu)于對(duì)照,蒜頭產(chǎn)量顯著高于對(duì)照。供試4種土壤調(diào)理劑中,低劑量的榮寶20kg/667m2對(duì)促進(jìn)大蒜苗期生長(zhǎng)效果最好,蒜苔產(chǎn)量最高; QQ有機(jī)肥次之。對(duì)大蒜增產(chǎn)效果最好的是金龜二代,其次是QQ有機(jī)肥。4種土壤調(diào)理劑處理后的綜合效果最優(yōu)的是低劑量的榮寶20kg/667m2和QQ有機(jī)肥100kg/667m2。

        在稻—蒜輪作模式下,大蒜的重茬癥仍較突出。該項(xiàng)試驗(yàn)通過(guò)不同類(lèi)型土壤調(diào)理劑處理,都在一定程度上提高了大蒜的長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量。其中,低劑量的榮寶(氰胺化鈣)對(duì)大蒜生長(zhǎng)促進(jìn)作用較為顯著,其主要原因可能源于其具有消毒殺蟲(chóng)殺菌作用和補(bǔ)氮、補(bǔ)鈣的作用,高劑量處理反而易引起燒苗。因此,在使用過(guò)程中不能盲目增加用量,這是特別需要注意的。QQ有機(jī)肥是一種有機(jī)質(zhì)含量豐富,且含有中微量元素的有機(jī)菌肥,在物理、化學(xué)和生物肥力方面改善了土壤。金龜二代是中微量元素肥,對(duì)大蒜的膨大有促進(jìn)作用。因此,如何利用不同土壤調(diào)理劑的合理搭配,篩選出更好的配方,還需要進(jìn)一步研究。

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