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        椿味清明

        2018-12-13 10:29:08周雨萌
        初中生世界·七年級(jí) 2018年11期

        周雨萌

        清明至,雨降,誰(shuí)家香椿散清香。

        城郊墓地,松柏交雜,狹窄的路上微微染上泥色。人不多,面對(duì)滿眼灰白,很有隔世之感,好像不經(jīng)意間會(huì)擾亂了這一派清明。

        終于走出去后,我深吐一口氣,輕松許多。但內(nèi)心的沉重久散不去,這恐怕是小輩們的共同感受。重步入自家客廳,溫暖的煙火氣總算是蓋住了雨水的微腥。

        寒食已過(guò),但家里還是吃得清淡。一盤香椿餅、幾碟小菜并一碗粥,就算午飯了。我挺喜歡香椿那與眾不同的淡淡香氣,這時(shí)卻覺(jué)得它們寡淡得難以下咽。吃得太慢,到后來(lái)餅和粥都冷了,奶奶拿去重溫了給我。

        瓷碗擱在桌上發(fā)出不小的聲響。奶奶拖了張凳子坐在我對(duì)面,笑著說(shuō),快吃。我勉強(qiáng)捧起碗,喝了一小口,還是丟在一邊。奶奶和我都沉默著,最后還是她先開口,說(shuō)道:“小時(shí)候,家家有個(gè)大院子,院子里種些樹什么的,夏天也好乘涼。那時(shí)我們家就有棵香椿,春天剛到,你曾外祖母就會(huì)摘些給我們吃,直接涼拌,能香大半個(gè)春天?!币苍S是剛剛掃墓回來(lái),奶奶還用了敬語(yǔ),說(shuō)起這些舊事,神情也顯得柔和?!艾F(xiàn)在的香椿其實(shí)已經(jīng)老了,只有那小尖尖最好吃??上КF(xiàn)在的孩子已經(jīng)享受不到那種福氣了?!蹦棠滩挥傻脫u起頭來(lái)嘆氣。

        我也知道,香椿是初春的時(shí)令菜,味極美。但它真正成為一絕的日子也只有剛冒芽的一星期左右,是一種讓食客牽腸掛肚的美食??峙乱舱且?yàn)樗恼湎?,才更加吸引人吧?/p>

        “唉,當(dāng)初你曾外祖母的香椿餅才真是好吃啊。那樣一個(gè)美人還廚藝了得,街坊鄰居都羨慕啊……”奶奶越說(shuō)越心動(dòng),對(duì)著自己的香椿餅,眼中甚至還依稀有些水光。“后來(lái)動(dòng)亂不休,每年開春的香椿餅也總少不了啊。偏偏現(xiàn)在的小孩兒還不懂得珍惜,真要等到香椿老了,人走了,才曉得后悔呢——”

        等到奶奶從回憶中回過(guò)神來(lái)時(shí),我已經(jīng)將快要再冷一次的粥、餅吃完了。這時(shí)我卻不覺(jué)得它寡淡無(wú)味,而是氤氳著四代人的溫情。

        在清明這樣的節(jié)日里,人們薄酒一杯送故人,揮袖再走陽(yáng)間路。日后愈加明媚的陽(yáng)光里,會(huì)有幾點(diǎn)舊友風(fēng)采,亦會(huì)有又一年開春的香椿,清香如故。

        (指導(dǎo)教師:曹衛(wèi)萍)

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