一國之君的皇帝，為了和下屬搞好關系，也常常請客。只不過，皇帝請客稱為“賜食”。所謂“賜食”，就是皇帝為籠絡或獎賞下屬而賞賜的一頓飯或吃的東西。不過，吃皇帝請的飯并不是一件舒服的事情。

《史記》記載說，西漢初年有一個大臣名叫石奮，他的姐姐是劉邦的小老婆。石奮退休后，“上時賜食于家，必稽首俯伏而食之，如在上前?！被实壅埵瘖^吃飯，石奮要跪趴在地上吃?！百n食”是恩寵，受賜者必須恭敬，跪趴著，肯定吃得不舒服。

當然，皇帝賜食下屬，也有真情流露的時候。唐太宗的宰相杜如晦死后，唐太宗悲痛不已，“后太宗嘗新瓜美，愴然悼之，輟其半，使置之靈座。”這半瓜之賜，出于一個皇帝的真情，非常難得。

唐玄宗召見李白并看了他的文章后，“帝賜食，親為調羹，有詔供奉翰林?！碧菩谝驗閻鄄耪埨畎椎目停彩浅鲇谡媲?。

明太祖朱元璋算是個勤奮的皇帝，他每天上班處理公務，下屬們跟著忙活，朱元璋過意不去，他請客是經(jīng)常的事情，吃喝的食物也很豐盛。

清朝的名臣林則徐也曾受道光帝賜食，他的日記記載：“幫貴差曹正全回楚，奉到恩賞御書‘?！帧ⅰ畨邸謨煞?，鹿肉一總封，恭設香案敬領?！碑敃r，林則徐是湖廣總督，以節(jié)儉名世的道光帝能請他吃鹿肉，很不容易了。