師曉杰，陳志林，張 凱，吳德銘，梁振華，張守全（.溫氏食品集團股份有限公司，國家生豬種業(yè)工程技術研究中心，廣東 云浮 57400；.華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院，廣東省農(nóng)業(yè)動物基因組學與分子育種重點實驗室，廣東 廣州 5064）

背膘厚度是作為衡量豬健康水平一個重要指標，適合應用于評價生產(chǎn)中豬群的繁殖性能。目前，研究發(fā)現(xiàn)母豬整個懷孕期內(nèi)的背膘厚度變化與其繁殖性能具有較強的相關性[1]。然而，懷孕后期背膘厚度變化對其繁殖性能的影響卻少有研究。本試驗以長大二元雜和溫系純種大白母豬為研究對象，主要研究懷孕后期母豬背膘與繁殖成績的相關程度，為養(yǎng)豬生產(chǎn)提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗動物

試驗動物來自溫氏食品集團股份有限公司粵西地區(qū)種豬場，其中共659頭長大二元雜種母豬和509頭溫系純種大白母豬；A超測定儀為美國RENCO Series 12背膘儀，購于廣州亞衛(wèi)畜牧有限公司。

1.2 試驗方法

試驗于2018年1—10月進行，試驗母豬分別于懷孕85 d和懷孕112 d測定背膘厚度，測定位置為P2點，即母豬豬身右側(cè)最后一根肋骨距離背中線6.5 cm處，其中同一位置測定3次后取其平均值。試驗過程主要對背膘厚度、分娩時間、胎均總仔數(shù)、胎均健仔數(shù)（初生重≥0.8 kg）、母豬產(chǎn)程、仔豬初生重等指標進行記錄。試驗全部母豬體況正常，飼養(yǎng)和管理方式一致。懷孕母豬飼糧營養(yǎng)水平參考中國《豬飼養(yǎng)標準》（NY/T 65—2004）。

1.3 統(tǒng)計方法

試驗數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2009整理篩選后，再采用SPSS 19.0軟件進行相關系數(shù)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 長大二元雜懷孕后期母豬背膘變化與繁殖成績的相關性分析

相關系數(shù)是研究變量之間線性相關程度的量，相關系數(shù)的絕對值越大，相關性越強。通常情況下通過以下取值范圍判斷變量的相關強度：相關系數(shù)在0.8～1.0間為極強相關；在0.6～0.8間為強相關；在0.4～0.6間為中等程度相關；在0.2～0.4間為弱相關；在0.0～0.2間為無相關。

由表1的結(jié)果可知，懷孕85 d和懷孕112 d的母豬背膘與總仔數(shù)、健仔數(shù)、健仔率、產(chǎn)程和仔豬初生重等繁殖指標的相關系數(shù)較小，基本為無相關。然而，懷孕85～112 d的背膘差與仔豬初生重相關性為強相關，相關系數(shù)為0.68。此外，母豬產(chǎn)程與窩產(chǎn)死胎也表現(xiàn)強相關性，系數(shù)為0.76。綜上結(jié)果，長大二元雜母豬在懷孕85～112 d的背膘差越大，其仔豬初生重會隨之增大；但隨著母豬產(chǎn)程增加，母豬窩產(chǎn)死胎數(shù)亦明顯增加。因此，母豬懷孕后期需要適當?shù)脑霰煲蕴岣咦胸i初生重，同時需控制母豬產(chǎn)程以減少產(chǎn)死胎數(shù)量。

表1 長大二元雜母豬懷孕后期背膘變化與繁殖性能的相關系數(shù)

2.2 溫系純種大白懷孕后期母豬背膘變化與繁殖成績的相關性分析

懷孕后期背膘變化與溫系純種大白母豬繁殖指標的相關性如表2所示。溫系純種大白母豬懷孕85 d和懷孕112 d的母豬背膘與總仔數(shù)、健仔數(shù)、健仔率和仔豬初生重等繁殖指標的相關系數(shù)較小，但懷孕112 d的背膘均與窩產(chǎn)死胎數(shù)和母豬產(chǎn)程呈弱相關性，相關系數(shù)分別為0.23和0.30。此外，懷孕85～112 d的背膘差與產(chǎn)程表現(xiàn)弱相關性，但與仔豬初生重呈中等相關性，相關系數(shù)為0.55。母豬產(chǎn)程與窩產(chǎn)死胎之間呈強相關性，相關系數(shù)為0.63。綜上結(jié)果，溫系純種大白母豬在飼養(yǎng)期間需重點關注懷孕后期背膘變化，避免增膘過大導致仔豬初生重超重，同時在產(chǎn)期間注意監(jiān)控產(chǎn)程，以免窩產(chǎn)死胎增加。

表2 溫系純種大白母豬懷孕后期背膘變化與繁殖性能的相關系數(shù)

3 討論

3.1 母豬懷孕后期背膘變化對其繁殖性能的影響

母豬采食的飼糧首先是滿足自身的維持需要，繼而是滿足胎兒的生長發(fā)育，最后才轉(zhuǎn)化為自身的儲備，而儲備的形式之一則為背膘。因此，背膘變化是評價懷孕母豬自身和胎兒健康程度的一個重要指標。試驗數(shù)據(jù)顯示，無論是長大二元雜母豬或是溫系純種大白母豬，其懷孕85～112 d的背膘差與仔豬初生重的相關系數(shù)較高，表明懷孕后期背膘增加越大，其仔豬初生重亦會隨之增加。該結(jié)果與King等[2]研究結(jié)果一致。然而，懷孕后期過度增大背膘，往往會阻礙哺乳期采食量和泌乳能力，因此需要重點監(jiān)控懷孕后期母豬的膘情變化，而此階段背膘增幅應控制為不大于3.5 mm[3]。此外，試驗還發(fā)現(xiàn)母豬產(chǎn)程與窩產(chǎn)死胎有較強的正相關關系，因此懷孕母豬在分娩時需做好產(chǎn)程記錄，及時落實催產(chǎn)工作，以提升生產(chǎn)成績。

3.2 影響試驗的其他因素

本試驗僅對懷孕母豬后期階段的背膘變化與繁殖性能的相關性進行研究，并未結(jié)合整個懷孕期的背膘變化進行分析，具有一定的局限性。同時由于試驗時間跨度較長，場內(nèi)的疫情、豬群健康、環(huán)控情況等重要因素并未有結(jié)合進行分析，對試驗結(jié)果具有一定的影響。然而，盡管受以上的限制，本試驗結(jié)果仍然能夠為懷孕母豬的后期飼養(yǎng)提供有價值的信息。