王國勇

寧津縣農(nóng)林局 山東寧津 23400

1 我國蔬菜生產(chǎn)機械化面臨的挑戰(zhàn)

1.1 蔬菜種類多、差異大，種植制度不規(guī)范

我國蔬菜種類多，常年生產(chǎn)的有14大類150多種；茬口多，通常北方地區(qū)年生產(chǎn)蔬菜2-3茬，南方地區(qū)年生產(chǎn)蔬菜3-4茬。蔬菜種類如此繁多，地區(qū)間種植習慣的差異也較大，導致蔬菜種植從整地到播種、移栽都缺少統(tǒng)一的種植規(guī)范。與大宗糧食作物相比，蔬菜生產(chǎn)機械的研發(fā)和推廣更加復雜。

1.2 關注少、投入小，裝備技術儲備少

長期以來，受“重糧食，輕蔬菜；重農(nóng)藝，輕裝備；重設施，輕機具”等種植思想的影響，蔬菜生產(chǎn)機械化還只是配角，并未引起足夠的重視；相關研發(fā)投入少，也不系統(tǒng)。在蔬菜生產(chǎn)專用動力平臺、高速移栽、機械收獲等關鍵技術方面還未取得突破，在育苗、整地、田間管理等環(huán)節(jié)機械不配套、效率低、作業(yè)質(zhì)量差的問題也非常突出。從生產(chǎn)供應和購機應用的角度來看，由于蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、機具品種多、使用時間短等，造成蔬菜機械生產(chǎn)和使用成本較高，裝備企業(yè)生產(chǎn)機械和蔬菜企業(yè)購置機械的積極性都受到影響，形成了目前產(chǎn)業(yè)有迫切需求但市場無裝備可選的尷尬局面。

1.3 蔬菜機械化水平發(fā)展不平衡

我國的農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展實際以及文化背景，決定了與其他發(fā)達蔬菜機械化發(fā)展不同，這也造就了我國蔬菜機械化發(fā)展的不平衡性。尤其是不同地區(qū)的地理條件與氣候條件差異較大，很多地區(qū)土地稀缺但勞動力過剩，人均收入較低，這就導致我國的蔬菜機械化進程在全國各地體現(xiàn)出不同的區(qū)域性特征。在一些經(jīng)濟相對發(fā)達的地區(qū)，農(nóng)民收入水平較高，所以有足夠的資金去購買蔬菜機械，蔬菜機械化程度也較高。反之，一些經(jīng)濟欠發(fā)達的地區(qū)，農(nóng)民蔬菜機械數(shù)量少，無法形成足夠的蔬菜生產(chǎn)力，收入水平也無法有效提高。所以，要進一步加快蔬菜產(chǎn)業(yè)化進程，強化蔬菜機械研究開發(fā)工作，狠抓農(nóng)村基礎設施建設，努力促進蔬菜機械化均衡發(fā)展。

1.4 蔬菜施肥缺乏科學

蔬菜具有共生固氮的能力，其化肥用量小，有助于建立低碳，高效，環(huán)保的可持續(xù)蔬菜生產(chǎn)體系；但不能因此不施肥或減少施肥。即使優(yōu)良品種，缺乏科學的施肥，也難以充分發(fā)揮其增產(chǎn)潛力，會出現(xiàn)生產(chǎn)成本增加而蔬菜產(chǎn)量卻不高的問題。

生產(chǎn)實踐中，蔬菜的產(chǎn)量水平及施肥效應，不僅受土壤肥力水平，蔬菜品種特性，氣候環(huán)境條件等因素的影響，還與前茬作物品種及其施肥密切相關。如前作小麥施用氮肥和有機肥，對后作蔬菜的增產(chǎn)效應更大，可以實現(xiàn)由低產(chǎn)變中等產(chǎn)量。

2 制約蔬菜機械化發(fā)展的主要因素

2.1 復雜農(nóng)藝制約農(nóng)機應用

（1）不同種類的蔬菜對收獲機械的要求是完全不同的。例如，塊根類蔬菜要求收獲機械具有將蔬菜從土壤中翻出、撿拾和篩去碎土的功能；茄果類蔬菜需要機械對果實的位置、成熟度具有智能識別的功能；葉菜類蔬菜則要求機械在收獲時盡量不要造成蔬菜的損傷，而這些恰恰嚴重制約了采摘環(huán)節(jié)中機械的應用。（2）由于種植環(huán)境的差異，不同地區(qū)對土地起壟的規(guī)格有不同的要求，這對耕整地類機具提出了更高的要求。（3），蔬菜的復種指數(shù)較高，可以套作的作物較多，要求機械在作業(yè)時不要對套種的作物造成損害。（4）不同品種的蔬菜作物高度差異較大，這對植保類以及田間管理類機具的適應性有一定的要求。

2.2 種植規(guī)模影響農(nóng)機推廣

通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，蔬菜規(guī)?；N植主要集中在大中型城市周邊，而在廣大的農(nóng)村地區(qū)，蔬菜的生產(chǎn)主題仍然是家庭散戶。由于散戶分布零散、種植規(guī)模小，機具的使用率并不高。如果農(nóng)戶自己購買農(nóng)機具，投入的資金可能很長一段時間都難以回流。因此，一般農(nóng)戶更傾向于自己勞作。另外，農(nóng)戶的種植方式一般都延續(xù)傳統(tǒng)習慣，缺乏規(guī)范，導致機械化推廣困難較大。作為規(guī)?；a(chǎn)主體的龍頭企業(yè)、種植大戶和專業(yè)合作社，其承擔的生產(chǎn)職能并不大，部分專業(yè)合作社僅有形式，實際生產(chǎn)中還是以個體農(nóng)戶為主，這也在一定程度上影響了機械化的推廣。

2.3 機具配套限制農(nóng)機使用

由于蔬菜種植的復雜性，目前缺少能夠適應多種蔬菜作業(yè)要求的通用型農(nóng)機具，現(xiàn)有機具可以作業(yè)的蔬菜品種和環(huán)節(jié)都比較單一；而對于葉菜類、茄果類蔬菜的收獲，尚缺少能夠真正在生產(chǎn)中使用的機具，這些機械的適用性影響著農(nóng)機大面積的推廣。同時，在露地蔬菜生產(chǎn)中可以使用的農(nóng)機具到了設施蔬菜的生產(chǎn)中往往會受到很大限制。另外，機具質(zhì)量、安全性和售后服務也是影響農(nóng)機推廣的重要因素。

蔬菜生產(chǎn)機械化還處在初始階段，蔬菜機械化發(fā)展受各種因素的影響，只有適當擴大菜農(nóng)種植規(guī)模，使蔬菜生產(chǎn)的標準化、規(guī)?；蛯I(yè)化，同時加大對蔬菜生產(chǎn)機械的科研投入，才能夠加快蔬菜生產(chǎn)機械化的進程，有效提升蔬菜生產(chǎn)機械發(fā)展水平。