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        安吉:竹海深處,茶香裊裊

        2018-12-06 08:42:02越聲
        小演奏家 2018年9期
        關(guān)鍵詞:吳昌碩白茶安吉

        越聲

        在淅淅瀝瀝的小雨中,我和幾位音樂(lè)家來(lái)到了中國(guó)安吉白茶第一村——溪龍鄉(xiāng)。

        安吉地處浙北山區(qū),歷史悠久,東漢末年設(shè)立縣治,距今已有1800年的歷史。安吉這一地名出自《詩(shī)經(jīng)·無(wú)衣》:“豈曰無(wú)衣?七兮,不如子之衣,安且吉兮?!卑布怨啪鸵灾襦l(xiāng)聞名,白居易有詩(shī)云:“此州乃竹鄉(xiāng),春筍滿山谷。山夫折盈抱,抱來(lái)早市鬻?!比缃?,安吉人更是做足了竹文章,“中國(guó)竹鄉(xiāng)”、“中國(guó)第一生態(tài)縣”的美譽(yù)早已名揚(yáng)中外。

        采擷嫩葉,尋覓最初的味道

        在安吉,到處都能看到一句廣告語(yǔ): “一片葉子富了一方百姓?!钡拇_如此,當(dāng)?shù)氐脑S多農(nóng)民因?yàn)椴枞~邁入了小康生活。

        安吉白茶口感甘甜,被譽(yù)為“茶中皇后”。白茶的名字最早出現(xiàn)在唐代陸羽的《茶經(jīng)》中,文中記載:“永嘉縣東三百里有白茶山?!卑布撞璋凑諈^(qū)域分為南面和北面,其等級(jí)是按照高山、低山、南面、北面的區(qū)域劃分的。

        位于安吉縣東北部的溪龍鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富、鐘靈毓秀,盛產(chǎn)白茶,被譽(yù)為“中國(guó)白茶第一鄉(xiāng)”,是安吉白茶的主產(chǎn)區(qū)。

        我們到溪龍鄉(xiāng)后,黨委書(shū)記易國(guó)兵驅(qū)車(chē)帶我們來(lái)到茶山,為我們現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)安吉白茶的生長(zhǎng)周期。

        安吉白茶是一種珍稀的變異茶種,屬于低溫敏感型茶種,在乍暖還寒的初春,溫度低于23攝氏度時(shí),枝頭剛長(zhǎng)出的嫩葉色白如玉,而當(dāng)溫度高于23攝氏度時(shí),白葉就開(kāi)始綠化,與普通綠茶無(wú)異。欲采白葉,時(shí)間和溫度都要小心掌握。

        安吉白茶的采摘期是20天,溫度必須在10攝氏度以上。采摘白茶時(shí)不能用指甲掐,需要用手捏,采茶工從早上5點(diǎn)一直采到晚上,一天的采摘量不會(huì)太大,但一旦采摘期過(guò)了,就必須把這些茶樹(shù)的茶頂剪掉,以便為下一年儲(chǔ)蓄營(yíng)養(yǎng),所以安吉白茶尤為珍貴。

        宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中說(shuō)道:“白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩薄,崖林之間,偶然生出,蓋非人力所可致。正焙之者不過(guò)四五家,不過(guò)一二株?!笨梢?jiàn)白茶的珍貴,又道:“芽英不多,尤難蒸焙,湯火一失,則已變?yōu)槌F贰!?/p>

        安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙,色澤翠綠,白毫顯露,葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡飲畢,唇齒留香,回味甘而生津,葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。安吉白茶還有一種異于其他綠茶的獨(dú)特韻味,即含有一絲清冷如淡竹積雪的奇異之香。

        回到山下,年輕的鄉(xiāng)黨委副書(shū)記陳瑜讓我們品嘗了安吉白茶的頭春茶,這是地地道道的鮮茶,甘甜生津。

        勤學(xué)修德,看一代宗師的君子之風(fēng)

        安吉還是著名國(guó)畫(huà)家、書(shū)法家、篆刻家吳昌碩先生的故鄉(xiāng)。

        我們駕車(chē)沿申蘇浙皖高速公路西行到泗安,轉(zhuǎn)杭長(zhǎng)高速至安吉出口而下,出了高速經(jīng)良朋便到達(dá)了鄣吳鎮(zhèn)。鎮(zhèn)口立著一座石坊,坊額刻著“里仁為美”四個(gè)大字。這四個(gè)字出自《論語(yǔ)·里仁》:“里仁為美,擇不處仁,焉得知?”這句話出自孔子之口,意思是說(shuō)居住的地方有仁德才好,選擇住處沒(méi)有仁德,怎么算是明智之舉呢?當(dāng)?shù)厝烁嬖V我們這塊匾額講述了兩段歷史:第一,鄣吳鎮(zhèn)過(guò)去叫“鄣吳村”,還有個(gè)儒雅的名字叫“歸仁里”;第二,這是吳氏先祖擇地而居之處。吳昌碩先祖本是淮安望族,南宋名將吳璘、吳玠(鎮(zhèn)守大散關(guān)抗擊元軍的將領(lǐng))的弟弟吳瑾于建炎元年隨宋高宗趙構(gòu)南渡浙北,最后留在了安吉。

        吳昌碩故居位于石坊西側(cè)不遠(yuǎn)處,走近看,一座青磚砌成的古院落坐北朝南立于路邊。正面開(kāi)有兩個(gè)大門(mén),西邊一座磚雕門(mén)頭上刻有“奕世流芳”四個(gè)楷字,大門(mén)卻關(guān)著。門(mén)前有座帶欄桿的石橋,橋下是個(gè)半月形水池,橋面比路面略低。有介紹說(shuō),此為明代狀元橋,是故居大院前的門(mén)庭建筑,系三拱石橋,橫跨半月形蓮池上,砌筑精致美觀。明嘉靖年間,吳氏父子、兄弟四人相繼進(jìn)士及第,故名“狀元橋”??上У氖牵藰蛟谏鲜兰o(jì)五十年代被填埋,1997年考古發(fā)掘時(shí)才被修復(fù)。

        東邊一座院門(mén)的門(mén)楣上刻著“其樂(lè)融融”四個(gè)字,墻上掛著一塊“昌碩畫(huà)苑”的小牌子,落款為“吳長(zhǎng)鄴”(吳昌碩嫡孫)。走進(jìn)院門(mén)便會(huì)看到狹長(zhǎng)的天井,天井后面是前廳,墻上掛著《吳昌碩年譜》,廳堂正中是少年吳昌碩的雕像,只見(jiàn)其一手持刻刀,一手持磨平的磚塊,正在聚精會(huì)神地篆刻,雕像的基座上刻著兩行字:“予少好篆刻,自少至老,與印不一日離,稍知其源流正變。”這是吳昌碩在《西泠印社記》中的一段文字。雕像背景是用安吉特產(chǎn)毛竹制作的一道屏風(fēng),展現(xiàn)出吳昌碩青年時(shí)代生活的清貧與簡(jiǎn)樸。

        走出前廳來(lái)到大院,迎面是一道青磚影壁。此為明代影壁,影壁俗稱“照壁”,古稱“蕭墻”,此壁是大院中僅存的明代地面建筑,上面以仿木磚斗拱蓋頂,中間以水磨方磚鋪壁,四周飾以石雕,端莊秀美。仔細(xì)看,整個(gè)大院雖然空空蕩蕩,但墻基和排水溝都是用巨大的條石或青磚砌筑的,有棱有角,做得非常精致。

        大院內(nèi)建有一條碑廊,走近看,廊壁鑲有十幾塊吳昌碩書(shū)畫(huà)作品的石雕。碑廊建于2004年,為雙回廊仿古建筑,擷取吳昌碩吟頌家鄉(xiāng)的書(shū)畫(huà)作品十一幅,以碑刻形式展示了大師的藝術(shù)成就,體現(xiàn)其桑梓情懷。

        大院北側(cè)有三間坐東朝西的老屋,門(mén)頭掛著“吳昌碩故居”的匾額,細(xì)看落款是吳昌碩嫡孫、當(dāng)代書(shū)畫(huà)家吳長(zhǎng)鄴所題。門(mén)前寫(xiě)有簡(jiǎn)介:此為吳昌碩出生老屋,房屋占地232平方米,為清代前期磚木結(jié)構(gòu)建筑。清道光二十四年(1844年)農(nóng)歷八月初一,吳昌碩誕生于此,并度過(guò)了他的少年時(shí)代。老屋前后兩進(jìn),前進(jìn)為附房,設(shè)有廚房、餐廳和火塘,西廂放置生產(chǎn)、生活用具,后進(jìn)為主樓,中間為客廳,西間為吳昌碩父母臥室,東間為兄弟生活的房間,樓上為書(shū)齋和其未婚妻章氏的臨時(shí)臥室。1865年吳昌碩隨父遷居縣城(今安城古城)后,故居一直由其族人居住,1987年收歸國(guó)有。

        王季平先生在《吳昌碩和他的故里》一書(shū)中寫(xiě)道:吳辛甲不僅性喜吟詠,而且還嗜好金石之學(xué),特別是后者,這對(duì)吳昌碩的一生影響極大。吳昌碩后來(lái)之所以能成為中國(guó)印壇盟主,與他很小就在父親的影響和指導(dǎo)下接觸金石學(xué)有關(guān)。

        當(dāng)?shù)匕傩諅髡f(shuō),吳昌碩因家貧無(wú)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)刻刀、印石,便以鐵釘為刀,古磚為石,偶得一石便如獲至寶,刻了又磨,磨了又刻。他經(jīng)常獨(dú)處一隅,就著窗前光線刻印,終日不倦,因而小伙伴們給他起了一個(gè)有趣的綽號(hào)——鄉(xiāng)阿姐,晚年的吳昌碩還曾刻過(guò)一枚“鄉(xiāng)阿姐”的印章懷舊自?shī)省?jù)說(shuō),吳昌碩小時(shí)候刻印時(shí)不小心將左手無(wú)名指鑿傷,因鄉(xiāng)間缺醫(yī)少藥而爛掉一截,對(duì)此他始終念念不忘,經(jīng)常以斷指示人。

        客廳旁邊是一間金石館,館內(nèi)有一尊吳昌碩石像,還陳列了其數(shù)十件篆刻作品。2009年是吳昌碩誕辰165周年,當(dāng)?shù)卣匮珖?guó)當(dāng)代篆刻家,以鄣吳地理風(fēng)貌、歷史人文為主題進(jìn)行篆刻創(chuàng)作,征集到的八十九位篆刻家的力作也一并陳列于此。

        我踏著咯吱響的木樓梯登上了二樓,樓上原是吳家的書(shū)齋,現(xiàn)如今屋內(nèi)的杉木板壁上掛滿了吳昌碩的字畫(huà)作品,另有一幅人物畫(huà)像,畫(huà)的是三個(gè)身穿清代朝服的人,畫(huà)得非常精致,栩栩如生。

        王季平先生在書(shū)中對(duì)吳昌碩祖輩有過(guò)介紹:“明朝中葉以來(lái),吳氏族人重教之風(fēng)日盛,人才輩出,群星燦爛。最著名的當(dāng)推明嘉靖年間的‘吳氏父子四進(jìn)士吳麟、吳龍、吳維岳、吳維京以及清乾隆年間的進(jìn)士、藏書(shū)家吳五鳳等,他們都先后成為中國(guó)歷史上著名的政治家、軍事家和文學(xué)家,以其熠熠的光芒閃耀于歷史的星空中?!?/p>

        史料記載,吳昌碩一生漂泊,飽經(jīng)滄桑,晚年居住在上海,并以逸民自居,以賣(mài)畫(huà)自食其力。在上海期間,他以隨和寬容的心態(tài),克服重聽(tīng)、病臂、蹇足、肝病、目疾等疾病的困擾,在新時(shí)代標(biāo)立了傳統(tǒng)文人的風(fēng)范,他詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印四藝兼?zhèn)?,風(fēng)格高古雅逸,為人謙和寬厚,在亂世中仍保持著謙謙君子之風(fēng),并熱衷于災(zāi)區(qū)賑濟(jì)活動(dòng),被公認(rèn)為海派藝術(shù)的領(lǐng)袖。

        走出吳昌碩紀(jì)念館時(shí),我忽然想到了一句話:事業(yè)出于勤奮,偉大出于平凡。作為海派繪畫(huà)的創(chuàng)立者,吳昌碩的藝術(shù)對(duì)中國(guó)近現(xiàn)代繪畫(huà)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大而深遠(yuǎn)的影響,不僅實(shí)現(xiàn)了讓繪畫(huà)體現(xiàn)野逸與高古之氣,還把中國(guó)畫(huà)推向了一個(gè)新的境界。20世紀(jì)以來(lái),許多杰出的畫(huà)家如齊白石、王震、趙子云、陳師、陳半丁、陳師曾、朱屺瞻、劉海粟、錢(qián)瘦鐵、潘天壽、諸樂(lè)三等,都曾受到吳昌碩藝術(shù)的影響與啟示,其不愧為一代宗師!

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