安徽省懷遠(yuǎn)縣是天然適宜石榴生長的地區(qū),有2000年的石榴栽培歷史。到了清代,懷遠(yuǎn)石榴曾作為貢品向?qū)m廷進(jìn)貢。從2014年開始,懷遠(yuǎn)縣從品種改良入手,培育出了新品種“白花玉石籽”。與普通品種相比,“白花玉石籽”不僅單果重量重了一倍,而且味道更甜,市場反應(yīng)更好。
近幾年,“白花玉石籽”的售價都穩(wěn)定在30元/公斤左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通品種10-15元/公斤的售價。不過“白花玉石籽”也有不足——皮太脆,不耐儲存,因此不能盲目大量種植。當(dāng)?shù)卦谄贩N的配比上做足了功夫,形成了早中晚熟搭配、鮮食與加工分類的品種配比。
有了好品種,當(dāng)?shù)剡€在標(biāo)準(zhǔn)化種植上做文章,對化肥和農(nóng)藥的施用也都有嚴(yán)格的控制。同時,還按照多元開發(fā)的思路,在深加工、觀光、休閑等方面挖掘出新的潛力和價值。
當(dāng)然,停留在單一的石榴觀光上也不行。石榴林下套種觀賞牡丹,還可以放養(yǎng)肉鵝……這樣,在賺取利潤的同時,還能實現(xiàn)種植園的生態(tài)循環(huán)。
就這樣,“沒落貢品”——懷遠(yuǎn)石榴,發(fā)力實現(xiàn)了逆襲。
甘肅蘭州新區(qū)賴家坡村的農(nóng)民郎偉斌在自家園子里養(yǎng)殖的土雞靠食用玫瑰花葉子、花瓣“意外走紅”,“玫瑰雞”也成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的招牌菜。
常規(guī)的養(yǎng)殖方式,已經(jīng)不被看好,想在激烈的養(yǎng)殖市場上闖出一片天地,必須另辟蹊徑。很多人會選擇搞土雞散養(yǎng)。但養(yǎng)土雞和種低矮的玫瑰花怎么都扯不到一塊兒,這樣做聽起來風(fēng)險很大。
這就需要你掌握玫瑰花和土雞的“搭配規(guī)律”。一般3-8月份,是玫瑰花的生長期,這時候可以把土雞放養(yǎng)到周邊茂密的樹林里,樹林為養(yǎng)殖提供了天然的棚舍,也增加了土雞的活動空間。
到9月,玫瑰進(jìn)入休眠期后,土雞就能遷徙回玫瑰基地,而林下凋落的花朵可以為土雞提供營養(yǎng)豐富的飼料。同時,產(chǎn)生的雞糞就成了滋養(yǎng)玫瑰的上好肥料。
這樣的林下養(yǎng)殖,既可降低養(yǎng)雞成本,又能促進(jìn)花苗的生長,一舉兩得,實現(xiàn)效益最大化。原本不沾邊的兩筆生意,如此就可以輕易地結(jié)合到一起,帶來更可觀的效益。
20世紀(jì)90年代,遼寧省東港市草莓栽培面積只有2萬多畝,總產(chǎn)值3億元左右;而到去年,東港草莓產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到49億元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,牢牢坐穩(wěn)“中國草莓第一縣城”的地位。
東港陽光充足、晝夜溫差較大,土壤氧化還原反應(yīng)劇烈,不僅為有益菌群、微生物群的生長提供了良好的自然環(huán)境,還有利于土壤中微量元素的產(chǎn)生、植物有機(jī)物質(zhì)的合成和積累,為草莓的生長和發(fā)育提供了得天獨厚的自然條件。
然而,要想做大草莓產(chǎn)業(yè),光靠良好的自然條件是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。東港市引導(dǎo)種植大戶通過反租倒包等形式,提高規(guī)模化水平;為農(nóng)民提供全覆蓋的科技培訓(xùn),推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
為壯大產(chǎn)業(yè),東港還努力推動草莓產(chǎn)品向精深加工發(fā)展。今年,尤其加強與電商巨頭的合作,加大電商營銷力度,通過各種電商平臺開展線上銷售,取得了明顯的效果。
從“拿來”國外技術(shù)到引領(lǐng)世界草莓技術(shù),從成立全國首個草莓科技研究院到加快科技攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化和鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技培訓(xùn)全覆蓋,東港草莓產(chǎn)業(yè)掌握了核心技術(shù)。如今,東港市的草莓種植戶幾乎個個都是技術(shù)員。
另外,通過電商特色營銷渠道,草莓的利潤空間較傳統(tǒng)模式高出50%以上。如今,東港草莓電商銷量占總銷量的80%。雖然東港今年草莓畝產(chǎn)有所下降,但產(chǎn)值卻明顯增加?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+特色農(nóng)業(yè)”正在為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)插上騰飛的翅膀。
依靠科技,用好互聯(lián)網(wǎng),這兩條您要是也能做到位,相信您家鄉(xiāng)的特色小產(chǎn)業(yè)也能做大做強。