沐著爽快的光，我拿到了曹亞瑟先生新著《四月春膳》。作者在扉頁(yè)題了一句話，“肉食者不鄙一郭昕老弟閑讀?！闭f(shuō)句老實(shí)話，我不是什么肉食者，肉食者都是忙著國(guó)家大事的人。不過(guò)，也不是吃草的，要比吃草的高級(jí)點(diǎn)，是個(gè)講究物質(zhì)精神雙豐收的人。拿到《四月春膳》，看封面就知是本消閑書(shū)。閑書(shū)里面天地大啊，順其自然地，就勾起了閱讀的欲望。一讀之下，受用得緊，于是就產(chǎn)生了想寫(xiě)點(diǎn)什么的欲望。

之所以寫(xiě)下小文第一句話“沐著爽快的光”，肯定不是因?yàn)樘鞜幔?yáng)毒辣，更不是因?yàn)樽x書(shū)會(huì)那晚燈光扎眼，而是我寫(xiě)東西的開(kāi)頭技術(shù)語(yǔ)，是想一下子就吸引住閱讀者的眼睛，更是想提醒一下曹亞瑟先生的新知與舊雨，他們的朋友曹亞瑟頭頂又多了一頂美食作家的帽子。那可是一頂好帽子，從古到今，擺弄文字的人多如過(guò)江之鯽，但好的美食作家卻寥若晨星，在人的頭腦里存活著的大概也就是蘇東坡、李漁、汪曾祺、陸文夫等很少的人吧。在這里，我并沒(méi)有把曹亞瑟這個(gè)名字順著往下排的意思。我一個(gè)野狐禪，說(shuō)了不算。誰(shuí)說(shuō)了都不算，那是需要時(shí)間來(lái)證明的事情。我只是想說(shuō)明的是，老曹的文字，就像那些美食勾引人的口腹之欲一樣，也勾引著人的精神胃口。

我讀老曹的書(shū)，是有歷史傳承的。20世紀(jì)90年代吧，我讀過(guò)他的雜文結(jié)集《白開(kāi)水集》，一般，平淡的書(shū)名壓著的都是雄文，用這樣的書(shū)名，是很大膽的，讓人覺(jué)得有向巴金沈從文等諸多大家看齊的決心與勇氣。后來(lái)，我又讀過(guò)他的臺(tái)灣版文章結(jié)集《小鮮集》?！爸未髧?guó)若烹小鮮”，書(shū)名或許是從這句偉大的話語(yǔ)里來(lái)的，偉大的東西向來(lái)令人生疑，所以，我不喜歡。不過(guò)，我也不是一個(gè)不喜歡某個(gè)東西的局部就把整體都否定的人。況且，文化的東西是世界中的客觀存在，喜與不喜，見(jiàn)仁見(jiàn)智，它都有生命力，并產(chǎn)生著影響。所以， 《小鮮集》中的文章，我還是極愛(ài)的，是一個(gè)字一個(gè)字素讀的。那感覺(jué)就像在鄉(xiāng)村道場(chǎng)上，立著一個(gè)閱盡人間繁華的老人敘述著他曾經(jīng)的《煙花春夢(mèng)》。《煙花春夢(mèng)》也是老曹的書(shū)，是《金瓶梅》研究報(bào)告，是老曹在文化場(chǎng)上的成名之作，立足之作。記得我當(dāng)時(shí)讀過(guò)寫(xiě)了一篇讀后感，還在一本表情嚴(yán)肅的文學(xué)雜志上發(fā)表了出來(lái)。接下來(lái)，就是這本《四月春膳》了。

讀《四月春膳》時(shí)，心里突地就冒出了八個(gè)字：“珠圓玉潤(rùn)，意味綿長(zhǎng)?！被蛟S這就是曹氏風(fēng)格吧。

《四月春膳》我不是從開(kāi)頭讀的，而是從中間那篇《蘇東坡的竹筍》往兩邊看，前邊一篇，后面一篇，慢慢地，就讀完了。

《蘇東坡的竹筍》是一篇格物致知的文字，寫(xiě)了竹子，寫(xiě)了美食，寫(xiě)了蘇東坡與文與可的情誼。從“筍不與肉為伍”那句話來(lái)判斷，他也是有諷喻的意思了。不過(guò)，他并沒(méi)有順著這個(gè)意思來(lái)寫(xiě)，又從李漁的“素宜白水”“葷用肥豬”周轉(zhuǎn)到了江浙名菜“腌篤鮮”上。讀完之后，不由得想，難道老曹只帶人在美食的老胡同里轉(zhuǎn)囤囤嗎？轉(zhuǎn)念又想，這又有什么不好呢？走走看看，吃吃喝喝又何曾不是一種快樂(lè)的生活方式。

從后往前，篇篇讀來(lái)，我有感觸的文章有《生活家李漁》《不吃豆腐也操心》《夜市的剎那芳華》《唐朝的巴達(dá)杏》《吃政治飯》《白菜稱王》《鄉(xiāng)愁是一碗暖暖的羊肉湯》。我從這樣的文章里讀到的是古與今，上與下，大與小，粗與細(xì)的生活。都透著煙火的氣息，又都給人以悵惘的感覺(jué)。從前至后，我對(duì)《在廟里吃齋》《冬至的味道》《嘴刁的信陽(yáng)男人》充滿著感覺(jué)。不過(guò)，在《嘴刁的信陽(yáng)男人》中，老曹寫(xiě)信陽(yáng)特產(chǎn)用了拼音“WAN JI BA MAO”，看到此處我不由得嘿嘿笑出聲來(lái)，這樣的表述雖然橫生趣味，但也曝光了用筆的生澀之處。于是也就產(chǎn)生了自私的快意，讀破萬(wàn)卷書(shū)的曹老師還有敘述上的生理障礙嘛。

文字之道，深不可測(cè)。文字之術(shù)，師法自然?！端脑麓荷拧罚髡呋枇斯湃酥腔?，更盡力挖掘了自然中的元素，所以，才成就了一部活色生香的成熟之作、大氣之作、趣味之作。

觀千劍而后識(shí)器，從曹亞瑟越來(lái)越具有曹氏風(fēng)格的文字來(lái)看，他是一個(gè)長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)師。所以，在寫(xiě)作這條道路上，我愿意與他長(zhǎng)期為伍共同成長(zhǎng)。