楊興斌

（甘肅省臨澤縣畜牧獸醫(yī)局，臨澤 734200）

臨澤縣隸屬于甘肅省張掖市，其獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)與政策優(yōu)勢(shì)促進(jìn)了當(dāng)?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展［1］。隨著該地區(qū)奶牛養(yǎng)殖逐漸向規(guī)模化、集約化發(fā)展，隱性乳房炎的發(fā)病率也相應(yīng)提高，成為制約該地區(qū)奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要因素之一。奶牛隱性乳房炎的發(fā)病因素較為復(fù)雜，該病的發(fā)生可導(dǎo)致奶牛繁殖性能下降，產(chǎn)奶量和牛奶品質(zhì)降低，給養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）帶來(lái)極大的“隱性”經(jīng)濟(jì)損失［2］。因此，掌握奶牛隱性乳房炎的發(fā)病情況與規(guī)律對(duì)于奶牛場(chǎng)制定并實(shí)施相應(yīng)的防控措施極為重要。本研究于2017年4月—2018年3月應(yīng)用LMT法對(duì)臨澤縣不同地區(qū)共240頭奶牛乳汁樣品進(jìn)行檢測(cè)，旨在初步了解奶牛隱性乳房炎在該地區(qū)的發(fā)病情況與特點(diǎn)，為制定相應(yīng)的防控措施提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 樣品來(lái)源

此次研究調(diào)查的240份奶牛乳汁樣品來(lái)自于臨澤縣3個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）共6個(gè)具有代表性奶牛場(chǎng)（集約化奶牛場(chǎng)和散養(yǎng)戶各3個(gè)），其中集約化奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)環(huán)境較好，且員工擠奶操作較為規(guī)范，3個(gè)集約化奶牛場(chǎng)分別采集乳汁樣品48、53和64份，而3個(gè)散養(yǎng)戶養(yǎng)殖環(huán)境和管理水平稍差，采集乳汁樣品分別為24、18和33份。

1.2 主要材料

LMT診斷液購(gòu)自于中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院中獸醫(yī)研究所藥廠。

1.3 試驗(yàn)方法及判定標(biāo)準(zhǔn)

試驗(yàn)方法及判定標(biāo)準(zhǔn)均嚴(yán)格參考相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行［3-4］。

2 調(diào)查結(jié)果

2.1 不同飼養(yǎng)模式奶牛場(chǎng)隱性乳房炎發(fā)病情況

本研究隨機(jī)從臨澤縣3個(gè)地區(qū)6個(gè)具有代表性奶牛場(chǎng)共240頭份奶牛乳汁樣品進(jìn)行隱性乳房炎的檢測(cè)，結(jié)果顯示，240頭份被檢測(cè)的樣品中有118份為隱性乳房炎陽(yáng)性，平均檢測(cè)率49.17%；且6家被調(diào)查的奶牛場(chǎng)均含有隱性乳房炎陽(yáng)性奶牛，其中3家集約化奶牛場(chǎng)隱性乳房炎發(fā)病率分別為37.50%、43.40%和35.50%，而散養(yǎng)戶發(fā)病率普遍較集約化奶牛場(chǎng)高，分別為79.17%、77.78%和63.64%。詳見(jiàn)表1。

表1 不同飼養(yǎng)模式奶牛場(chǎng)隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果

2.2 不同胎次奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況

為了初步探索臨澤縣奶牛隱性乳房炎發(fā)病率與奶牛胎次之間的關(guān)系，本研究隨機(jī)抽選并檢測(cè)1～3胎、3～4胎和5胎以上（含5胎）奶牛乳汁樣品分別為48、104和88份，其中檢測(cè)為隱性乳房炎陽(yáng)性的樣品分別為13、44和61份（見(jiàn)表2），平均檢出率分別為27.08%、42.31%和69.32%。該調(diào)查結(jié)果可以初步表明，臨澤縣奶牛隱性乳房炎發(fā)病率與奶牛胎次呈正相關(guān)性。

表2 不同胎次奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果

2.3 不同日均產(chǎn)奶量奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況

為了探究不同日均產(chǎn)奶量與奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況之間的關(guān)系，本研究依據(jù)日均產(chǎn)奶量差異將被調(diào)查的240頭奶牛分為3組，日均產(chǎn)奶量＜21、21～23和＞23 kg的奶牛數(shù)量分別為95、98和47頭。檢測(cè)結(jié)果如表3所示，日均產(chǎn)奶量與奶牛隱性乳房炎發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)，其中日均產(chǎn)奶量＞23 kg的奶牛隱性乳房炎發(fā)病率23.40%，而＜21 kg和21～23 kg的奶牛發(fā)病率分別為70.52%和40.82%。

表3 不同日均產(chǎn)奶量奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果

3 討論

本研究應(yīng)用LMT法對(duì)臨澤縣6家奶牛場(chǎng)共240頭奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)118頭奶?；加须[性乳房炎，檢出率49.17%，其調(diào)查結(jié)果稍高于通遼地區(qū)（45.78%）［3］，但低于河南遂平縣（56.54%）［4］和石家莊地區(qū)（60.52%）［5］，說(shuō)明臨澤縣奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況處于中間水平。但6家被檢奶牛場(chǎng)均含有隱性乳房炎陽(yáng)性奶牛，檢出率35.50%～79.17%，說(shuō)明該地區(qū)奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況較為普遍且嚴(yán)重。本研究通過(guò)分析奶牛隱性乳房炎發(fā)病率與奶牛胎次之間的關(guān)系，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，隨著奶牛胎次逐漸上升，其隱性乳房炎發(fā)病率也隨之提高，與張穎等［3］、周新剛等［4］和顧維佳［6］調(diào)查結(jié)果基本一致。筆者認(rèn)為，隨著奶牛胎次的增加，乳腺暴露于病原菌的幾率也相應(yīng)提高，此外，擠奶次數(shù)增加導(dǎo)致乳房括約肌松弛，病原菌侵入幾率也相應(yīng)增高。通過(guò)探討不同日均產(chǎn)奶量奶牛隱性乳房炎發(fā)病規(guī)律之間的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)日均產(chǎn)奶量高的奶?；加须[性乳房炎的幾率低于產(chǎn)奶量低的奶牛，說(shuō)明隱性乳房炎的發(fā)生的確可以降低奶牛的產(chǎn)奶性能和養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的經(jīng)濟(jì)效益。

隱性乳房炎的發(fā)生與多種因素相關(guān)，包括飼養(yǎng)管理水平、奶牛胎次等。因此，在日常管理中對(duì)該病進(jìn)行有效的防控極為重要。對(duì)于該病的防控，筆者認(rèn)為應(yīng)該提高奶牛場(chǎng)衛(wèi)生管理水平，如定期給奶牛更換墊料，同時(shí)規(guī)范員工擠奶操作，有條件的奶牛場(chǎng)可以引進(jìn)自動(dòng)擠奶設(shè)備等。對(duì)于隱性乳房炎的治療，盡量避免使用抗生素，可以選用中草藥對(duì)該病進(jìn)行治療，如魚(yú)腥草、金銀花等。