蒲 忠,李國營,2 PU Zhong,LI Guoying,2
(1.西南石油大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,四川 成都 610500;2.中石化銷售重慶石油分公司,重慶 400010)
中石化是國內(nèi)最大的成品油經(jīng)銷商和便利店連鎖企業(yè),面對(duì)新形勢(shì)和互聯(lián)網(wǎng)新思維,中石化率先進(jìn)行了創(chuàng)新改革,在非油品業(yè)務(wù)領(lǐng)域開展多元化經(jīng)營。但在經(jīng)營管理過程中也還有諸多問題和困難。本文力圖結(jié)合國內(nèi)成品油銷售業(yè)務(wù)實(shí)際,對(duì)中石化非油品業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀和存在問題進(jìn)行分析研究,并提出建議。
發(fā)達(dá)國家加油站非油品業(yè)務(wù)起步較早,經(jīng)過幾十年的經(jīng)營,現(xiàn)已較為成熟,非油品利潤已經(jīng)達(dá)到總體利潤的45%~55%,甚至更高。在美國,加油站便利店經(jīng)營已成為油站的主要經(jīng)營重心;在歐洲,大型綜合化的加油服務(wù)社區(qū)成為加油站經(jīng)營模式的發(fā)展方向;在日本,加油站以洗車、保養(yǎng)為主的非油品銷售和服務(wù)得到了快速的發(fā)展,并成為日本加油站增加營業(yè)收入的重要方式。
國外大部分加油站在選址建造時(shí)就會(huì)統(tǒng)一規(guī)劃、科學(xué)設(shè)計(jì),根據(jù)車流量和站址周邊環(huán)境情況做好充分評(píng)估論證,并有選擇性地設(shè)置加油站非油品業(yè)務(wù)的服務(wù)項(xiàng)目和經(jīng)營范疇,避免盲目性。
國外加油站非油品業(yè)務(wù)種類繁多,各種類型的加油站都有自己的服務(wù)特色。但其經(jīng)營的非油品業(yè)務(wù)都具有以下共性特點(diǎn):因地制宜,特色鮮明,優(yōu)質(zhì)服務(wù),塑造公司品牌。
從管理上看,也有比較顯著的特征:統(tǒng)一化管理,一體化經(jīng)營,便利化服務(wù)。
2006年底成品油批發(fā)市場(chǎng)大量開發(fā),國際石油巨頭以獨(dú)資姿態(tài)不斷占領(lǐng)中國市場(chǎng),并不斷投資大量建設(shè)加油站和油庫。面對(duì)強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,國內(nèi)石油公司為了降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),也開始探求非油品經(jīng)營之路。商務(wù)部于2010年2月正式發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)加油站非油品業(yè)務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》,明確要求各石油公司要大力發(fā)展非油品業(yè)務(wù),為加油站帶來新的利潤和效益。
目前我國共有加油站數(shù)量為九萬余座,其中中國石化、中國石油兩大集團(tuán)占60%以上,其余為社會(huì)加油站和外資加油站,因此中國石化和中國石油無論從數(shù)量上還是從質(zhì)量上都在中國成品油市場(chǎng)中占有重要位置。國內(nèi)加油站非油品業(yè)務(wù)主要由兩大石油集團(tuán)集中開展,這兩大集團(tuán)分別建立了自主品牌便利店“易捷”和“昆侖好客”。此外,中油BP、殼牌以及相關(guān)民營加油站也都開展了便利店業(yè)務(wù)。
在國內(nèi),加油站引進(jìn)非油品業(yè)務(wù)是從沿海和較為發(fā)達(dá)的城市開始的。從國內(nèi)目前的整體情況來看,非油品業(yè)務(wù)尚處于發(fā)展萌芽階段,未形成較為有特色的消費(fèi)渠道。在消費(fèi)者的意識(shí)中,加油站的功能仍然停留在單純的油品消費(fèi)領(lǐng)域。但隨著加油站非油品業(yè)務(wù)的普及和推廣,有一定數(shù)量的消費(fèi)者在消費(fèi)渠道選擇時(shí),也開始理解、接受和嘗試在加油站便利店購買相應(yīng)的非油商品。
盡管近年來國內(nèi)非油品業(yè)務(wù)取得了長足發(fā)展,在經(jīng)營規(guī)模、品牌、業(yè)務(wù)種類、盈利能力、管理水平等方面都有較大提升,但與國外石油公司相比,仍然存在較大差距。我們只有不斷地學(xué)習(xí)、借鑒國外先進(jìn)管理技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),博采眾長、揚(yáng)長避短,加快自身的變革和發(fā)展,才能在今后激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得主動(dòng)權(quán)。當(dāng)然,我們?cè)诎l(fā)展非油品業(yè)務(wù)時(shí)也必須根據(jù)國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)水平、市場(chǎng)需求情況,來確定不同的發(fā)展路徑,實(shí)施差異化策略,絕不能照搬照抄、一概而論。
中石化加油站非油品業(yè)務(wù)經(jīng)過近10年的探索和發(fā)展,在很多領(lǐng)域取得了較大進(jìn)展,初步形成了行業(yè)特色優(yōu)勢(shì)。特別是2014年以來,伴隨著中石化油品銷售板塊的改革重組,實(shí)行混合所有制改革,吸引了眾多投資者加入,給非油品業(yè)務(wù)帶來更為廣闊的發(fā)展空間。就目前看,中石化加油站非油品經(jīng)營主要有以下幾大業(yè)務(wù):便利店業(yè)務(wù)、水項(xiàng)目、保險(xiǎn)業(yè)務(wù)、汽車服務(wù)業(yè)務(wù)、金融業(yè)務(wù)、廣告業(yè)務(wù)、環(huán)保產(chǎn)品、快餐業(yè)務(wù)。
除了上述幾大業(yè)務(wù),中石化還在探索推進(jìn)高速公路服務(wù)區(qū)專項(xiàng)服務(wù)業(yè)務(wù)、O2O業(yè)務(wù)等,以期滿足客戶多元化需求的綜合性服務(wù)體系。2015年底,全國微信關(guān)注粉絲達(dá)到700萬人,注冊(cè)會(huì)員300萬人。2011年,開始探索非油品電商業(yè)務(wù),通過與新蛋信息技術(shù)公司合作,搭建了自有的B2C電商網(wǎng)站——易捷網(wǎng)。易捷網(wǎng)立足于便利店商品開展線上銷售,采取分省運(yùn)營的模式,先后在北京、上海、廣東、江蘇、浙江等11個(gè)省市上線推廣,截至2015年底,易捷網(wǎng)注冊(cè)用戶達(dá)38萬人,商品銷售額4 450萬元,加油卡充值交易額35.6億元。高速公路服務(wù)區(qū)有非油品經(jīng)營權(quán)的達(dá)到503座,擁有汽服、快餐項(xiàng)目經(jīng)營權(quán)的195座。
(1)門店經(jīng)營能力有待提升。中石化的易捷便利店數(shù)量眾多,易捷業(yè)務(wù)成為中國最大的便利店連鎖品牌,但大而不強(qiáng)、連而不鎖的問題非常突出。
(2)營銷理念還比較傳統(tǒng)。中石化是以經(jīng)營油品業(yè)務(wù)為主的石油企業(yè),習(xí)慣于用經(jīng)營油品的思維和辦法來經(jīng)營非油品,相對(duì)而言比較缺乏適應(yīng)非油品業(yè)務(wù)特點(diǎn)和競(jìng)爭(zhēng)需要的營銷理念。受多種因素的制約和影響,目前中石化開展非油品業(yè)務(wù)時(shí)的營銷手段還較為單一,效果還不夠理想。
(3)品牌意識(shí)有待增強(qiáng)。對(duì)于中石化而言,經(jīng)過多年的努力,成品油質(zhì)優(yōu)量足已成為金字招牌,但是面對(duì)國際經(jīng)濟(jì)增速放緩的新常態(tài)和成品油零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的新形勢(shì),在發(fā)展非油品業(yè)務(wù)進(jìn)程中,還得進(jìn)一步加大力度,塑造非油品業(yè)務(wù)自有的品牌優(yōu)勢(shì),促進(jìn)非油品業(yè)務(wù)良性發(fā)展。
(4)營銷考核機(jī)制缺少活力。非油品作為中石化一項(xiàng)新興業(yè)務(wù)和重點(diǎn)業(yè)務(wù),總部層面在發(fā)展初期就明確將其定位為企業(yè)增效、員工增資。但實(shí)際工作中,多數(shù)加油站開展非油品業(yè)務(wù)的盈利并沒有很好地與職工的收入掛鉤,員工不能享受非油品業(yè)務(wù)發(fā)展帶來的成果。嚴(yán)重影響了經(jīng)營業(yè)績(jī)和非油品業(yè)務(wù)的發(fā)展。
中石化非油品業(yè)務(wù)自2008年開展以來,始終保持快速增長的良好勢(shì)頭。但僅靠便利店的網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張來實(shí)現(xiàn)快速增長的發(fā)展模式已經(jīng)進(jìn)入瓶頸期。要想實(shí)現(xiàn)非油品業(yè)務(wù)的潛能裂變,必須進(jìn)一步揚(yáng)長避短、整合發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),適應(yīng)新形勢(shì)變化,采取多種營銷策略。
(1)建立高效的門店運(yùn)營體系。中石化便利店數(shù)量較多,有必要探索多種運(yùn)營模式,并根據(jù)商圈確定門店分類,配置不同品類商品,適時(shí)增加鮮食。細(xì)化便利店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。適當(dāng)增加直營店用工。建立門店專業(yè)督導(dǎo)。通過以上措施來建立高效的門店運(yùn)營體系。
(2)建立完善的商品采購平臺(tái)。中石化經(jīng)營的非油品業(yè)務(wù)商品種類較多、范圍較廣,因此為確保所采購商品的質(zhì)量和安全,必須加大商品統(tǒng)一采購力度,在商品采購中實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、制度化、流程化,降低采購風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)建立以總部統(tǒng)一采購為核心、省市公司采購地域性明顯的商品以及生鮮食品、地市公司零星采購補(bǔ)充為主的三級(jí)采購架構(gòu)。
(3)建立以客戶為中心的營銷體系。緊緊圍繞油品客戶資源,采取油非互動(dòng)、交叉營銷等方式,提高加油客戶進(jìn)店消費(fèi)率,建立以客戶為中心的營銷體系。
(4)打造協(xié)同高效的供應(yīng)鏈體系。根據(jù)商品采購及門店運(yùn)營需求,采用自建和租賃合作相結(jié)合的方式,加快配送中心建設(shè),打造協(xié)同、高效的供應(yīng)鏈體系。
在中石化品牌背書下,“易捷”已經(jīng)在國內(nèi)便利店行業(yè)有一定影響力,應(yīng)繼續(xù)秉承“易捷萬店無假貨”的品質(zhì)承諾,提升非油品業(yè)務(wù)的知名度和影響力。中石化非油業(yè)務(wù)品牌戰(zhàn)略的實(shí)施與完善,還應(yīng)從品牌決策、模式選擇、品牌識(shí)別界定和延伸規(guī)劃四個(gè)方面改進(jìn)和提升。
為獲取更大的市場(chǎng)份額,需要不定期的進(jìn)行一些促銷活動(dòng),除了原有的降價(jià)促銷、贈(zèng)品促銷的方式外,還應(yīng)堅(jiān)持油非互促、探索新模式、差異化服務(wù)、借力促銷、合理定價(jià)。
就中石化非油品業(yè)務(wù)而言,一定要保持便利店業(yè)務(wù)的主業(yè)優(yōu)勢(shì)。充分評(píng)估經(jīng)營環(huán)境,慎重選擇新業(yè)務(wù),理性選擇多元化進(jìn)入方式,最終實(shí)現(xiàn)非油品業(yè)務(wù)的長足發(fā)展。
要適當(dāng)調(diào)整中石化銷售省級(jí)公司考核機(jī)制,并建立一線員工非油聯(lián)量計(jì)酬長效機(jī)制,以激發(fā)員工隊(duì)伍活力。
非油品業(yè)務(wù)作為中石化未來發(fā)展的重要業(yè)務(wù),必須順應(yīng)時(shí)代潮流,做好轉(zhuǎn)型發(fā)展的總體戰(zhàn)略規(guī)劃,積極適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng),利用互聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)非油業(yè)務(wù)突圍。在轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的目標(biāo)下,著力打造支持創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的綜合服務(wù)平臺(tái),通過持續(xù)的業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新、產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新以及運(yùn)營模式創(chuàng)新,為形成可持續(xù)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)提供技術(shù)支撐。
按照國家有關(guān)部門“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的要求和部署,圍繞集團(tuán)公司“深化改革、轉(zhuǎn)型發(fā)展、從嚴(yán)管理”的主題,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維,整合自身資源和跨界資源,以“盤活存量、延展增量、深化變量”為核心內(nèi)容,為客戶構(gòu)建高“粘性”生態(tài)圈,打造智慧能源服務(wù)體系,培育“新常態(tài)”下差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),加快銷售公司向綜合服務(wù)商轉(zhuǎn)型發(fā)展。
(1)營銷管理。充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)和供應(yīng)渠道支持,制定差異化的年度、月度促銷計(jì)劃。開發(fā)具有加油站便利店特色的有效促銷手段。發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)營銷。深入研究客戶群體需求。充分依托IC加油卡平臺(tái),展開個(gè)性化體貼化營銷,大力提升客戶的忠誠度。
(2)商品管理。細(xì)分客戶群體,設(shè)計(jì)差異化的商品和價(jià)格組合。不斷豐富和優(yōu)化滿足于本網(wǎng)絡(luò)特點(diǎn)的常規(guī)商品,加大含服務(wù)功能和增值空間較大的特色商品品類開發(fā)力度。建立供應(yīng)商評(píng)估機(jī)制,正確評(píng)估供應(yīng)商,確保商品供應(yīng),實(shí)現(xiàn)毛利最大化。
(3)信息化管理。進(jìn)一步完善便利店管理系統(tǒng)的功能,借助信息系統(tǒng)規(guī)范業(yè)務(wù)操作。
(1)合理下達(dá)指標(biāo)。對(duì)非油品業(yè)務(wù)的管理,要像加油站油品業(yè)務(wù)的管理一樣,根據(jù)開展業(yè)務(wù)的不同,分類制定經(jīng)營和利潤指標(biāo),制定考核獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。
(2)建立通報(bào)機(jī)制。統(tǒng)一設(shè)計(jì)非油品報(bào)表管理系統(tǒng),各網(wǎng)點(diǎn)的非油品業(yè)務(wù)要定期上報(bào),各級(jí)管理經(jīng)營部門有專人進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總,按月、季度、年度進(jìn)行分類排名,在系統(tǒng)內(nèi)公布排名結(jié)果,逐漸形成一套完整的非油品業(yè)務(wù)通報(bào)制度,并進(jìn)行適當(dāng)獎(jiǎng)懲。
(3)建立定期督察。非油品業(yè)務(wù)從開發(fā)到運(yùn)營的全過程都應(yīng)當(dāng)建立起一套內(nèi)容完備的督察制度,并將督察內(nèi)容與油品的督察工作結(jié)合進(jìn)行,使其成為加油站督察制度的有機(jī)組成部分。對(duì)于做得好的單位和個(gè)人,要加大獎(jiǎng)勵(lì)力度,對(duì)工作敷衍、業(yè)績(jī)較差的要采取相應(yīng)的懲治措施,獎(jiǎng)優(yōu)罰懶,推動(dòng)整體進(jìn)步提升。
對(duì)于非油品業(yè)務(wù),不能再用油品經(jīng)營管理的思路來看待,對(duì)非油品的認(rèn)識(shí)要從血與骨里改變看法,要注重培訓(xùn)的方式和方法。非油品工作線條的干部,職業(yè)生涯要相對(duì)固定,而且要有職業(yè)生涯培養(yǎng)的計(jì)劃,要建立一個(gè)非油品管理的工作梯隊(duì),只有這樣系統(tǒng)的規(guī)劃,才有希望打造出一支新型的隊(duì)伍。
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